Casseruola di vermicelli di verdure e frutti di mare

Zuppa di vermicelli di pesce bolliti e frutti di mare misti, ricca, i vermicelli assorbono l'essenza del brodo, i frutti di mare sono freschi e dolci, morbidi. Ad ogni boccone si assapora la freschezza dei frutti di mare e il sapore aspro della senape sottaceto. I frutti di mare, gamberi, cozze e polpette di pesce, sono morbidi e rinfrescanti, e la senape sottaceto è leggermente piccante e croccante al punto giusto. Il sapore complessivo è ricco di strati. Soffriggere cipolle e aglio, aggiungere cipolle o pomodori per esaltare il sapore. Il piatto è caldo e profumato, la zuppa è ricca, i vermicelli sono lisci e non rotti, serviti con riso, mangiare una pentola nella stagione fredda è davvero caldo e appagante.
Ingredienti
Passaggi
- Zenzero tagliato a pezzetti

- Carota affettata

- Mettere a bagno i vermicelli in acqua tiepida fino a renderli morbidi

- Broccoli lavati e tagliati

- Lavare il cavolo e metterlo da parte

- Togliete i vermicelli ammollati

- Lavare i vari frutti di mare e asciugarli con carta assorbente.

- Mettere i frutti di mare essiccati in una ciotola, aggiungere la salsa di soia, il pepe bianco, l'amido di mais, mescolare bene e aggiungere l'olio d'oliva (marinare per 3-5 minuti)

- Versare l'olio d'oliva e lo zenzero nella pentola

- Versare 300 ml di acqua, aggiungere le carote dopo che l'acqua bolle

- Aggiungere il cavolo cinese, la giusta quantità di sale e mescolare bene.

- Mettere i broccoli nel cavolo cappuccio morbido

- Mettete da parte i broccoli, versate i vermicelli e lasciateli in ammollo nella zuppa.

- Versare il misto di frutti di mare marinato

- Coprire e cuocere per 3 minuti

- Basta spegnere il motore

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Gemüse- und Meeresfrüchte-Fadennudeln-Auflauf - Deutsch (German) version
Vegetable and seafood vermicelli casserole - English version
Cazuela de fideos vermicelli de verduras y mariscos - Española (Spanish) version
Casserole de vermicelles aux légumes et aux fruits de mer - Français (French) version
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野菜とシーフードの春雨キャセロール - 日本語 (Japanese) version
야채와 해산물 당면 캐서롤 - 한국인 (Korean) version
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