Le migliori ricette con 10 g di olio per tutti i giorni
Sfrutta al meglio 10 g di olio con le nostre ricette selezionate — semplici, soddisfacenti e saporite.
Ricette con 10 g di olio
Questo filo di carne fatto in casa è un must! È soffice e denso, non troppo asciutto e ha un aroma più ricco di quelli commerciali. È perfetto da abbinare al riso bianco o per preparare delle polpette di filo di carne morbide e dolci! Gli studenti che amano le alghe e il sesamo possono aggiungerli in quantità appropriate prima di servire. Metodo di conservazione: Una volta che il filo di carne si è completamente raffreddato, conservarlo in un contenitore ermetico. Si conserva fresco per 1 settimana in frigorifero e 1 mese nel congelatore. Riscaldarlo nel microonde per 10 secondi prima di consumarlo per ripristinare facilmente il suo sapore morbido!
Il significato e la sensazione di friggere una bistecca a casa è come trasferire il rituale di un ristorante western in cucina, con il calore dei fuochi d'artificio~ Condividi alcune caratteristiche: Significato: Non solo mangiare, ma un piccolo rituale di vita Soddisfazione data da un senso di controllo: Dalla selezione della carne, allo scongelamento, al condimento e alla frittura, puoi controllare tu stesso il grado di cottura durante tutto il processo e conosci il tuo stomaco meglio di un cibo da asporto. Spendi metà dei soldi per comprare una buona bistecca, aggiungi cetrioli, pomodorini e un bicchiere di vino rosso e puoi replicare la "sensazione di lusso" e il senso di realizzazione a casa. Il fascino di friggere una bistecca a casa è che trasforma il "mangiare" in qualcosa di caldo: non per riempirsi lo stomaco, ma per usare le mani per trasformare ingredienti comuni nel sapore atteso, e poi condividerlo con le persone a cui tieni~ Hai fritto una bistecca a casa di recente?
la tenera carne macinata viene saltata in padella fino a quando non diventa bruciacchiata e profumata, e abbinata al tofu essiccato, saporito, fragrante e sodo. I due ingredienti vengono saltati velocemente a fuoco vivo e ricoperti da una salsa densa. Il sapore è ricco, salato, fresco e leggermente piccante, e si sposa bene con il riso. È un piatto veloce, casalingo ma che crea dipendenza.
- Gusto: Dopo la frittura, la costoletta di maiale diventa dorata e croccante all'esterno, mentre la carne all'interno rimane tenera e succosa. Se si sceglie il filetto, il sapore sarà più tenero; la pancetta di maiale sarà tenera e avrà un certo aroma di olio; la consistenza masticabile della costoletta di maiale aggiunge anche un tocco ricco al sapore.
Tagliare il filetto di maiale a fette e marinarlo con salsa di soia e amido per 10 minuti. Scaldare l'olio per soffriggere la pasta di fagioli, l'aglio tritato e i peperoncini secchi, aggiungere il brodo e portare a ebollizione, aggiungere le fette di carne e sbollentare le verdure. Versare il brodo in una ciotola, aggiungere l'aglio tritato e il peperoncino in polvere e versare l'olio caldo per esaltarne l'aroma. Le fette di carne sono tenere e saporite, la zuppa è piccante e delicata e i contorni assorbono l'olio rosso. È piccante e rinfrescante al primo morso ed è perfetto con il riso!
1. Tagliare il petto di manzo a pezzi, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere lo zenzero affettato, aggiungere il petto di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare e sciacquare per un uso successivo. 2. Sbucciare e tagliare a pezzi il ravanello. Mettere da parte. 3. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo zenzero affettato, i cipollotti, l'aglio, l'anice stellato, le foglie di alloro, aggiungere la carne macinata e soffriggere fino a quando non sarà profumata. 4. Aggiungere il ravanello bianco, la salsa di ostriche, un po' di zucchero e la salsa di soia, mescolare bene, aggiungere acqua a sufficienza e portare a ebollizione. 5. Abbassare la fiamma, coprire e lasciar sobbollire per 20 minuti, finché la salsa non si sarà ridotta. Spegnere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Quindi fate sobbollire ancora a fuoco basso per 20 minuti, spegnete il fuoco e fate sobbollire ancora per 15 minuti.
Il piccione giovane in salsa di soia è un piatto tipico asiatico che unisce la tenerezza della carne del piccione giovane ai sapori intensi della salsa di soia e delle spezie aromatiche. Il processo di cottura inizia facendo bollire il piccione con lo zenzero per eliminare l'odore di pesce, per poi saltarlo in padella con aglio e zenzero fino a quando non diventa profumato. Successivamente, il piccione viene cotto con salsa di soia e un po' di sale, fatto bollire a fuoco vivo per 10 minuti e poi continuato a fuoco basso per 30 minuti, fino a quando le spezie non saranno completamente assorbite. Il risultato è una carne tenera dal caratteristico sapore saporito e dolce, perfetta da servire con riso caldo.
Il rotolo di torta con cipollotto e filo di maiale è un mix di salato e dolce. La soffice torta è avvolta in filo di maiale fresco e abbinata a cipollotti freschi. Il sapore è ricco e stratificato, morbido e appagante al morso. Può essere usato a colazione per ricaricarsi rapidamente di energia e iniziare una giornata piena di energia; è anche un'ottima scelta per il tè pomeridiano, che è confortevole e rinfrescante se abbinato al tè; può anche essere usato come prelibatezza da picnic per aggiungere un tocco di gusto al tempo libero. Il sapore di questo rotolo di torta è così indimenticabile che non ho potuto fare a meno di ripeterlo due volte per due giorni consecutivi! Solo per questo sapore delizioso~
Il fungo cardoncello al gusto di pesce è di un rosso brillante, croccante e succoso, ricoperto da una ricca salsa al gusto di pesce, acida, piccante, dolce e fresca. Abbinato a contorni come peperoni colorati e funghi neri, ha un sapore ricco e un aroma fragrante. È un piatto delizioso e nutriente, appetitoso e perfetto per accompagnare il riso.
Il sapore e il sapore di questo piatto sono armoniosi e presentano strati ben definiti. Il mais morbido e appiccicoso ha una dolcezza naturale, la polpa soda a cubetti è avvolta dall'aroma della salsa e i peperoni verdi e rossi croccanti e teneri nascondono un "piccolo temperamento" leggermente piccante o dolce. Ogni boccone, prima l'antipasto rinfrescante del peperone, poi il retrogusto dolce e umido del mais e infine il finale morbido della polpa a cubetti. Il sapore croccante, morbido, fresco, dolce e leggermente piccante persiste in bocca, che è al tempo stesso vivace e avvolgente, come una piccola poesia con fuochi d'artificio. In termini di colore, è una vivida collisione: i chicchi di mais dorati e carnosi sono come raggi di sole sparsi, e i peperoni verde smeraldo sono chiari dopo la pioggia.
La zuppa di zucca spugna e polpette è una prelibatezza casalinga, preparata con zucca spugna fresca e tenera e polpette elastiche come ingredienti principali, e condimenti semplici come fette di zenzero e cipollotti verdi tritati. La zuppa è chiara, e la zucca spugna verde e le polpette rotonde si completano a vicenda, con un sapore rinfrescante e dolce. Le polpette sono sode e gommose, e la zucca spugna è piena di zuppa, tenera e succosa. La zuppa è fresca e deliziosa, ricca di nutrienti e adatta a tutte le età. È una prelibatezza che allevia il grasso e riscalda lo stomaco in tavola.
Di colore rosso brillante, piccante e fresco, con una consistenza liscia, il tofu è ricoperto da una salsa densa, leggermente piccante e un pizzico di intorpidimento, perfetto con il riso, semplice da preparare e una prelibatezza casalinga molto amata.
- Sapore ricco: il prosciutto stesso ha un sapore salato e fragrante, che può aggiungere sapore ai funghi enoki, e la prelibatezza dei funghi enoki può anche neutralizzare la sapidità del prosciutto. Insieme all'aggiunta di aglio tritato, salsa di soia leggera, salsa di ostriche e altri condimenti, i sapori dell'aglio e della salsa sono ricchi, il che aumenta notevolmente l'appetito.
fagioli (estate), melanzane (estate), vermicelli (cibo comune), uova fritte (universali), ovvero la raccolta di ingredienti provenienti da tutte e quattro le stagioni, "Shine Together" riflette la fusione di colori e prelibatezze e ha anche un bellissimo significato.
Mettere a bagno i funghi champignon e strapparli a striscioline sottili. Tagliare la pancetta di maiale a fettine sottili e friggerla finché l'olio non fuoriesce. Scaldare l'olio e soffriggere l'aglio tritato. Aggiungere i funghi champignon e soffriggere finché non saranno fragranti. Aggiungere le fette di maiale e soffriggere insieme. Aggiungere la salsa di soia e cospargere con il cipollotto tritato. La polpa dei funghi è tenera e fresca, le fette di maiale sono fragranti ma non unte e la salsa è avvolta dalla freschezza dei funghi. È semplice, veloce e si sposa bene con il riso.
- Funghi shiitake: Generalmente, si selezionano funghi shiitake freschi, carnosi, con cappelli intatti e di dimensioni uniformi. Questi funghi shiitake hanno un sapore fresco e un aroma ricco.
La pancetta di maiale saltata in padella con i fagiolini saltati è una combinazione così deliziosa che ti farà battere i piedi! Rosola la pancetta di maiale finché non diventa dorata e unta, e l'aroma del grasso mescolato a quello della carne emerge per primo, per poi avvolgersi nei fagiolini arrostiti dopo la cottura. Ogni fagiolo è pieno di sugo, croccante all'esterno e tenero all'interno con una consistenza untuosa. Quando lo mordi, sentirai prima il sapore salato, fragrante e tenero della pancetta di maiale, e il grasso si scioglierà in bocca, seguito dall'aroma tostato e leggermente piccante dei fagiolini. La dolcezza dei fagioli è più evidente con l'aroma della carne, e il salato, il fresco e il piccante si intrecciano sulla punta della lingua, facendoti venire voglia di raschiare via la crosta di riso sul fondo della pentola. Con il riso, puoi mangiare l'intera ciotola direttamente, e devi leccare la fragranza oleosa agli angoli della bocca dopo aver mangiato, il che è molto soddisfacente!