Tumis jagung, paprika hijau dan daging potong dadu

Rasa dan aroma hidangan ini harmonis dengan lapisan yang berbeda. Jagung yang lembut dan lengket memiliki rasa manis alami, daging potong dadu yang padat terbungkus dalam aroma saus, dan paprika hijau dan merah yang renyah dan lembut menyembunyikan sedikit rasa pedas atau manis. Setiap gigitan, pertama paprika yang menyegarkan menggugah selera Anda, lalu jagung manis, dan terakhir daging potong dadu yang lembut. Rasa yang renyah, lembut, segar, manis, dan sedikit pedas bertahan di mulut Anda, membuatnya hidup dan nyaman, seperti puisi kecil dengan kembang api~ Dari segi warna, ini adalah tabrakan yang hidup - biji jagung yang keemasan dan montok seperti sinar matahari yang tersebar, dan paprika hijau zamrud terlihat bening setelah hujan.

Bahan-bahan

• 250 G daging tanpa lemak.
  
• sepotong jagung.
  
• satu tomat.
  
• masing-masing 15 g paprika hijau dan merah.
  
• 1 1,5 sdm minyak, tambahkan minyak 2 kali, garam secukupnya
  
• 10g jahe
  
• 10g bawang putih.
  
• 2 daun bawang.
  
• sup teh tepung maizena
  
• 5g gula putih.
  
• 1 sdt saus tiram
  

Langkah-langkah

1. Cuci bersih dan potong-potong daging tanpa lemak. Tambahkan minyak, garam, gula, kecap asin, saus tiram, dan gula untuk mengasinkannya.
   
2. mencuci, melipat dan menyiapkan.
   
3. Masukkan air ke dalam panci dan masak jagung selama 3 menit.
   
4. Angkat dari api dan sisihkan.
   
5. Rendam tomat dalam air mendidih selama 5 menit. Ini akan melunakkan kulit tomat dan membuatnya lebih mudah dikupas. Sisihkan.
   
6. Potong paprika hijau dan merah menjadi potongan-potongan kecil.
   
7. potong bawang bombay, jahe dan bawang putih kecil-kecil. Sisihkan
   
8. Saus tidak termasuk dalam bahan-bahan di atas. Untuk saus, campurkan setengah sendok teh tepung maizena, setengah sendok teh kecap asin, dan satu sendok makan air.
   
9. Panaskan wajan, masukkan minyak, lalu tuang daging potong dadu ke dalam minyak panas
   
10. Tumis daging cincang dengan api besar
    
11. Goreng daging cincang hingga kering, masukkan tomat, tumis hingga airnya keluar. Masukkan jagung, tumis selama 30 detik. Sisihkan.
    
12. masukkan minyak lagi ke dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
    
13. Tuang paprika hijau dan merah dan garam lalu tumis selama 30 detik.
    
14. Masukkan jagung dan daging potong dadu, tumis selama 1 menit. Tambahkan saus yang sudah disiapkan.
    
15. Tambahkan saus dan tumis selama 30 detik. Taburi dengan daun bawang dan matikan api. Tumis sekali atau dua kali dan sajikan.
    

Languages

Gebratener Mais, grüne Paprika und gewürfeltes Fleisch - Deutsch (German) version
Stir-fried corn, green pepper and diced meat - English version
Maíz salteado, pimiento verde y carne en cubitos - Española (Spanish) version
Maïs sauté, poivron vert et viande en dés - Français (French) version
Tumis jagung, paprika hijau dan daging potong dadu - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Mais saltato in padella, peperone verde e carne a dadini - Italiana (Italian) version
トウモロコシ、ピーマン、角切り肉の炒め物 - 日本語 (Japanese) version
옥수수, 피망, 다진 고기 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดข้าวโพด พริกเขียว และเนื้อสับ - แบบไทย (Thai) version
玉米青红椒炒肉丁 - 简体中文 (Simplified Chinese) version