kue kering minyak wijen.


kue kering minyak wijen.

Ini adalah kue kering minyak wijen, pasta tradisional Tiongkok. Biasanya terbuat dari tepung terigu, wijen, dan bahan-bahan lainnya, dipanggang, dengan kulit renyah dan aroma wijen. Rasanya manis dan asin. Kue ini umum disajikan sebagai sarapan dan camilan di banyak tempat. Proses pembuatan dan rasanya bervariasi di setiap daerah. Kue ini merupakan makanan tradisional yang sangat digemari masyarakat.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. 250g tepung terigu, 60% ml air, 150 ml air hangat, 3-4g gula, menambahkan gula akan membuat efek self-raising lebih baik
    250g tepung terigu, 60% ml air, 150 ml air hangat, 3-4g gula, menambahkan gula akan membuat efek self-raising lebih baik
  2. Aduk dengan sumpit hingga menjadi kapas
    Aduk dengan sumpit hingga menjadi kapas
  3. Uleni hingga menjadi adonan halus, tutup dengan plastik wrap untuk mengunci kelembabannya, dan sisihkan.
    Uleni hingga menjadi adonan halus, tutup dengan plastik wrap untuk mengunci kelembabannya, dan sisihkan.
  4. Campurkan dua sendok teh tepung terigu dengan satu sendok teh garam dan merica, tuang dua sendok teh minyak panas di atasnya, aduk rata.
    Campurkan dua sendok teh tepung terigu dengan satu sendok teh garam dan merica, tuang dua sendok teh minyak panas di atasnya, aduk rata. Campurkan dua sendok teh tepung terigu dengan satu sendok teh garam dan merica, tuang dua sendok teh minyak panas di atasnya, aduk rata.
  5. Tidak perlu merendam adonan atau membiarkannya diam. Cukup giling adonan dengan penggilas adonan.
    Tidak perlu merendam adonan atau membiarkannya diam. Cukup giling adonan dengan penggilas adonan.
  6. Tuang puff pastry yang sudah disiapkan ke adonan dan ratakan.
    Tuang puff pastry yang sudah disiapkan ke adonan dan ratakan.
  7. Gulung dari salah satu ujungnya untuk merapikannya
    Gulung dari salah satu ujungnya untuk merapikannya
  8. memotong menjadi bagian-bagian kecil yang sama.
    memotong menjadi bagian-bagian kecil yang sama.
  9. Letakkan di telapak tangan kosong dan uleni hingga membentuk bulatan. Kemudian, celupkan ke dalam air dan taburi dengan biji wijen.
    Letakkan di telapak tangan kosong dan uleni hingga membentuk bulatan. Kemudian, celupkan ke dalam air dan taburi dengan biji wijen. Letakkan di telapak tangan kosong dan uleni hingga membentuk bulatan. Kemudian, celupkan ke dalam air dan taburi dengan biji wijen.
  10. Tata dan terakhir gunakan pengeruk untuk menekannya menjadi kue bulat yang lebih tebal.
    Tata dan terakhir gunakan pengeruk untuk menekannya menjadi kue bulat yang lebih tebal.
  11. Panaskan wajan dan tambahkan minyak. Masukkan panekuk ke dalamnya dan lanjutkan memanaskan minyak.
    Panaskan wajan dan tambahkan minyak. Masukkan panekuk ke dalamnya dan lanjutkan memanaskan minyak. Panaskan wajan dan tambahkan minyak. Masukkan panekuk ke dalamnya dan lanjutkan memanaskan minyak.
  12. Goreng dengan api kecil sampai kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan matang.
    Goreng dengan api kecil sampai kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan matang.
  13. Jika Anda memiliki penggorengan udara di rumah, Anda juga dapat menggunakannya, olesi panekuk dengan minyak di kedua sisi dan masukkan untuk digoreng selama 10 hingga 13 menit.
    Jika Anda memiliki penggorengan udara di rumah, Anda juga dapat menggunakannya, olesi panekuk dengan minyak di kedua sisi dan masukkan untuk digoreng selama 10 hingga 13 menit.
Languages
Shortbread mit Sesamöl. - Deutsch (German) version
sesame oil shortbread. - English version
galletas de mantequilla con aceite de sésamo. - Española (Spanish) version
sablés à l'huile de sésame. - Français (French) version
kue kering minyak wijen. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
pasta frolla all'olio di sesamo. - Italiana (Italian) version
ごま油ショートブレッド。 - 日本語 (Japanese) version
참기름 쇼트브레드. - 한국인 (Korean) version
ขนมคุ้กกี้เนยงา - แบบไทย (Thai) version
芝麻油酥餅。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version