Idées de recettes avec 10 g de piment – Repas familiaux simplifiés

Découvrez des recettes simples et abordables à base de 10 g de piment. Idéal pour le déjeuner, le dîner ou la préparation de repas.

Recettes avec 10 g de piment

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Pigeon jeune braisé à la sauce soja

Le pigeonneau à la sauce soja est un plat asiatique typique qui combine la tendreté de la viande de pigeonneau avec les riches saveurs de la sauce soja et des épices aromatiques. Le processus de cuisson commence par faire bouillir le pigeon avec du gingembre pour éliminer l'odeur de poisson, puis le faire sauter avec de l'ail et du gingembre jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ensuite, le pigeon est cuit avec de la sauce soja et un peu de sel, bouilli à feu vif pendant 10 minutes, puis continué à feu doux pendant 30 minutes jusqu'à ce que les épices soient parfaitement absorbées. Le résultat est une viande tendre avec un goût savoureux et sucré distinctif, parfaite servie avec du riz chaud.

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Poisson bouilli avec grenouille

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Viande frite du fermier

Le porc et les poivrons verts contiennent divers minéraux tels que le fer, le zinc et le magnésium, qui jouent un rôle important dans le maintien de la santé des os et la promotion de la circulation sanguine.

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Palourdes sautées aux poivrons verts et rouges et sauce aux haricots noirs

:La chair de palourde est tendre et juteuse. Le premier goût est la richesse des haricots noirs, puis le goût épicé émerge progressivement. Plus vous mangez, plus vous avez envie de manger.