Qué cocinar con 5 g de levadura seca – Recetas sabrosas para probar
¿Buscas recetas con 5 g de levadura seca? Tenemos ideas simples y deliciosas que a toda la familia le encantarán — perfectas para el día a día.
Recetas con 5 g de levadura seca
Albóndigas al vapor con flores de huevo. Los huevos se cortan ingeniosamente en copas de flor, se rellenan con albóndigas frescas y se sirven con fideos remojados en sopa. El aroma se fusiona tras la cocción. Las albóndigas son elásticas, los huevos tiernos, los fideos sabrosos y los adornos rojos y verdes le dan color. Podrá saborear la frescura de la comida casera en un solo bocado.
El paoba de Sichuan y Chongqing es una especialidad local que se encuentra en las calles y callejones. Al abrir la vaporera, un vapor blanco envuelto en aroma de arroz llena toda la calle. Es suave al comerlo caliente, con poros finos como una esponja llena de agua. El aroma del arroz se mezcla con una ligera acidez, y el regusto es dulce. Tras enfriarse completamente, adquiere una textura firme y masticable, con una acidez más clara y un regusto dulce también prominente. ¡Es perfecto! Comparado con el dulzor y la firmeza del pastel Lunjiao y el pastel de azúcar blanco, personalmente, me sigue gustando la dulzura y la suavidad del paoba.
La sopa dorada es rica y suave, el taro es suave y pegajoso, las costillas tiernas y fragantes, y la baya de goji y la cebolla verde picada aportan color y aroma. Un bocado de sopa y un bocado de ingredientes reconfortan el cuerpo y el corazón, y la sensación de bienestar que ofrecen las delicias caseras es plena.
1. Cortar la pechuga de res en trozos, llevar a ebullición a fuego alto, agregar jengibre en rodajas, incorporar la pechuga de res y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Escurrir y enjuagar para su uso posterior. 2. Pelar y cortar el rábano en trozos. Dejar de lado. 3. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el jengibre en rodajas, las cebolletas, el ajo, el anís estrellado, las hojas de laurel, añadir la carne picada, sofreír hasta que esté fragante. 4. Agregue el rábano blanco, la salsa de ostras, un poco de azúcar y salsa de soja, revuelva bien, agregue suficiente agua y deje hervir. 5. Reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, hasta que la salsa se haya reducido. Apaga el fuego y hornea durante 15 minutos. Luego, vuelve a cocinar a fuego lento durante 20 minutos, apaga el fuego y vuelve a cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
La maravillosa combinación de maracuyá y pastel esconde sorpresas inesperadas. Lo mejor es la incorporación de jugo de piña, cuya frescura neutraliza la intensidad del maracuyá, aportando un sabor agridulce suave y rico. La base del pastel absorbe por completo el aroma de ambos jugos, y la textura es perfecta. Este sabor tiene más textura que una simple bebida de maracuyá y es más ligero que los pasteles comunes. ¡Tienes que probarlo! Te sorprenderá su sabor único.
El lirio dorado ha absorbido la sopa, y es suave y masticable, con una dulzura natural, como un manojo de delicadas agujas doradas, esparcidas en el plato y particularmente llamativas. Los cubos de tofu fritos son dorados por ambos lados, con un borde ligeramente quemado y un interior tierno que deja sentir el aroma de las habas. Cada pieza está cubierta con una salsa ligera, que no solo conserva la textura crujiente de la fritura, sino que también absorbe la frescura del lirio.
Me encanta hacer masas con mucha hidratación, especialmente para pan—quedan tan suaves como corderitos. (Usé 625 g de harina para hacer 14 piezas.) El aroma al hornearlos no se puede ocultar, tanto que los vecinos vienen a tocar la puerta para saber cuándo estará listo el pan. (La próxima vez haré una versión con mantequilla.) Prefiero el pan salado, así que uso menos azúcar y un poco más de sal.
El color blanco del tofu blanco, el marrón de los huevos en conserva y el dorado de la soja cocida se complementan, creando un marcado contraste. Al añadir el color de la salsa y el toque final de condimentos como cebollín picado y pimiento rojo, el plato adquiere un aspecto atractivo, elegante y generoso, lo que puede abrir el apetito.
Este plato tiene una presentación exquisita, con rodajas de raíz de loto apiladas y cubiertas con salsa picante, crujientes y sabrosas. El quimbombó verde esmeralda rodea el borde, y las orejas de cerdo estofadas quedan ocultas, crujientes y masticables. La mezcla de múltiples sabores es fresca y picante, y resulta en un plato frío creativo y delicioso.
Este plato, Huevo Dorado, está hecho con rodajas doradas de huevo frito, con cebolla verde y pimiento rojo, lo cual lo hace muy atractivo. Al morderlo, es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor salado y ligeramente picante. El aroma del huevo y los condimentos se combinan a la perfección, lleno de sabor casero. Es un plato delicioso que combina a la perfección con arroz.
Después de blanquearlos y enjuagarlos con agua fría, los frijoles largos conservan su textura crujiente y tierna, y producen un sonido crujiente cuando se mastican, brindando a las personas una sensación refrescante.
Siempre he tenido antojo del relleno de piña con textura fibrosa, pero la pereza me ha dado por mucho tiempo. Últimamente, las piñas están en el mercado como locas, y el precio es de 3 yuanes por catty. Si dudan y no las compran, ¡estarán faltando al respeto a la "pasión" por las piñas! Pagué el precio completo y compré 5 en segundos, y la báscula pesaba unos 8 catties. Aunque las piñas son diferentes, las piñas son tan caras que duele, mientras que las piñas son fáciles de conseguir y se pueden reemplazar fácilmente. Cuando se refinan en rellenos dorados y dulces, toda la casa se llenará de aroma afrutado. Quiero asegurarme de que haya piñas de verdad en los bollitos de piña 😝. La clave está en hacerlos uno mismo, y cada bocado es el placer de los ingredientes auténticos. ¡El lema principal es "comer con arrogancia y jugar a lo loco"!