Las mejores recetas con Yogur griego para el día a día

Aprovecha al máximo Yogur griego con nuestras recetas seleccionadas: sencillas, satisfactorias y llenas de sabor.

Recetas con Yogur griego

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Alitas de pollo asadas, saladas y sabrosas, con tofu fermentado

"¿Por qué no asaste un par más?".

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Tzatziki

El tzatziki es una salsa griega de yogur salado y pepino, fresca y ligera. Combina a la perfección con todo tipo de comidas, desde carne a la parrilla hasta pan de lástima o incluso tostadas.

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Pato a la cerveza konjac de Sichuan y Chongqing

Este pato a la cerveza con konjac de Sichuan-Chongqing es perfecto para quienes siguen una dieta consciente de su peso. La textura masticable del konjac es suave y masticable, absorbiendo el aroma fresco tanto del pato como de la cerveza. Si bien no tiene un sabor propio, conserva a la perfección el sabor de la carne. El pato se guisa hasta quedar crujiente y tierno, y la cerveza no solo elimina el olor a pescado, sino que también aporta el refrescante dulzor de la malta. Los sabores salados y sabrosos, combinados con los granos de pimienta picante de Sichuan, hacen que el plato sea aún más delicioso con cada mordisco. La clave es que el konjac es increíblemente saciante; con solo unos bocados se llena el estómago. Acompañado de arroz remojado en la salsa, es un refrigerio satisfactorio sin la preocupación de subir de peso. Si intentas controlar tu peso pero se te antoja este plato, te encantará su aroma ácido y su sensación de saciedad. ¡Cada bocado es una ventaja tanto para la delicia como para el control de peso!

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Pollo a la parrilla con za’atar

El pollo a la parrilla con za’atar es un plato lleno de sabor inspirado en la cocina del Medio Oriente, que presenta muslos de pollo tiernos marinados en una mezcla de especias za’atar, ajo, jugo de limón y aceite de oliva. Tras ser asado, el pollo se sirve sobre una cremosa salsa de yogur con eneldo, ofreciendo un equilibrio armonioso de sabores ahumados, ácidos y herbales. Este plato combina muy bien con una ensalada verde fresca o pan pita caliente.

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Prosciutto de aguacate en masa madre

Las rebanadas de pan de masa madre tostado se untan primero con queso crema (y un toque de brie derretido), luego se cubren con puré de aguacate, sazonado con sal, pimienta y yogur griego. Finas tiras de prosciutto coronan cada pieza, creando una armoniosa mezcla de sabores ácidos, cremosos y salados, perfecta para un brunch rápido o un refrigerio ligero.

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Yogur helado de melocotón

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Taza de mousse de yogur y arándanos

~ Taza de mousse de yogur con arándanos. La capa superior es ligera y suave, envuelta en un ligero aroma a leche; la capa inferior es densa, con un aroma afrutado agridulce que penetra directamente en la nariz, y la pulpa del arándano rebosa para añadir una sensación masticable. ~ Bajo el sol de la tarde, disfrútalo con un libro y tus papilas gustativas se deleitarán con él. Sírvelo a tus amigos en una pequeña reunión. Su exquisita apariencia y su delicioso sabor crean un ambiente agradable. Pruébalo cuando estés cansado del trabajo, su sabor agridulce disipará el aburrimiento, revitalizará tus papilas gustativas y te permitirá disfrutar de un momento delicioso en cualquier momento.

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Coliflor asada con salsa de yogur

Coliflor y champiñones asados al horno con parmesano y ajo, acompañados de una cremosa salsa de yogur. ¡Comer verduras es mucho más fácil!

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Hamburguesas saludables y chips de batata para cortar

¿Se te antoja una comida deliciosa y mantenerte en forma mientras mantienes tu figura? Esta receta te ofrece hamburguesas saludables, jugosas y ricas en proteínas, acompañadas de crujientes chips de boniato fritos al aire, todo hecho con ingredientes integrales y muy poco aceite.

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Yogur casero, un desayuno saludable

El queso y la fruta son buenos para desayunar. Son nutritivos y tienen buen sabor. Quiero prepararme un desayuno nuevo cada día. El queso aporta proteínas y calcio. Quesos como el yogur griego tienen un alto contenido proteico. Las frutas aportan vitaminas y hacen que el desayuno sea más equilibrado. Contienen proteínas, agua carbonatada y vitaminas. Además, ayudan a reponer energía por la mañana y a empezar el día con energía.

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Chipotle sobre pan tostado

Una receta inspirada en chipotle donde dos de mis componentes favoritos, guacamole y carne para tacos, se trasladan a una tostada abierta.

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Ensalada de hilo de cerdo sabrosa, bollos suaves

hilo de cerdo, cebollino y queso. Con solo mirarlos, te das cuenta de lo deliciosos que estarán. Cuando tienes prisa por la mañana, coger uno es súper práctico. El pan es suave y, con un solo mordisco, el sabor salado del hilo de cerdo, el cebollino crujiente y el queso cremoso explotan en tu boca. Cuanto más masticas, más delicioso se vuelve. Es realmente aromático, y no hay necesidad de preocuparse por la combinación perfecta. Termínate uno y guarda otro en el bolsillo para el resto del día: un desayuno y una merienda perfectos para alguien que trabaja, ¿verdad? 😀

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reconfortante sopa de hueso de cordero y rábano

Los huesos de cordero se guisan hasta que están tiernos y sabrosos, y la carne se desprende con un ligero mordisco, dejando un rico aroma a carne. Las zanahorias, impregnadas del delicioso sabor de los huesos, son dulces y tiernas. La sopa es absolutamente increíble, de un blanco lechoso y espesa. Un sorbo calienta la garganta y alivia el estómago. ¡Su delicioso sabor es increíble! Sumerge el arroz en esta sopa y lamerás el fondo del tazón. ¡Un tazón en otoño e invierno te refrescará! ¡Sube de peso en otoño para mantenerte caliente en invierno!

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Sushi relleno de camarones y carne

Algas negras envueltas en arroz blanco, cubiertas con tiernos camarones dulces árticos rosados. Sus colas eran de un rojo vibrante, como si acabaran de saltar del agua. Colocadas sobre el sushi, parecían una manta de un rojo vibrante, una colcha de frescura impresionante que cubría el arroz. Entre los camarones y el arroz, las lonchas de queso relucían con un aroma lechoso. En su interior, escondidas entre intestinos y palitos de cangrejo, ¡el aroma a carne era tan delicioso que se te hacía la boca agua! El carnívoro de mi familia quedó tan encantado con este plato de sushi que corrió hacia él en dos pasos. El primer bocado reveló las crujientes algas y el arroz suave, seguido por la frescura de los camarones dulces árticos, el aroma de los intestinos y la elasticidad de los palitos de cangrejo. El queso aún chisporroteaba con un aroma lechoso, y el aderezo agridulce Thousand Island y la mayonesa acentuaban el sabor a carne. El sushi estaba tan fresco, fragante y delicioso que no pude parar. Mira a ese tipo, sus palillos parecen tener patas. Se mete un bocado tras otro en la boca y, en un abrir y cerrar de ojos, se acaba la mitad del plato. Sigue murmurando: "¡Qué frescos están los camarones!" y "¡Qué rico está el queso y la carne juntos!". Finalmente, coge el plato y se lo mete en la boca. Se acaba todo en un abrir y cerrar de ojos. Tras terminarlo, se chupa los dedos de satisfacción y grita: "¡Mañana haré otro plato!".

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Huevo turco con salmón ahumado

Este es un plato predilecto que pido siempre que salgo a almorzar con amigos. ¡Nunca pensé que fuera tan fácil y rápido de preparar en casa!

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Sopa dulce de pera y hongos de nieve

La pera y el hongo de nieve tienen múltiples beneficios, como humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir la piel y aliviar la sequedad, regular el sistema inmunitario y promover la salud intestinal. Son ideales para los cambios de estación, ya que mejoran las molestias respiratorias, la deficiencia de yin y los problemas de la piel.

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Helado de mango saludable

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