Mach es dir gemütlich mit diesen wohltuenden Ein wenig Pfeffer-Rezepten – einfache Gerichte, die das Herz erwärmen.
Die Suppe aus Kohl und Hackfleisch ist süß und frisch, der Kohl ist weich und das Hackfleisch zart und saftig. Es ist ein hausgemachtes Gericht, das gut zu Reis passt.
Ein warmer, getoasteter Bagel, gefüllt mit cremigem Rührei, geschmolzenem Käse, Butter und Frischkäse. Dieses wohltuende Frühstück ist in wenigen Minuten mit einer Heißluftfritteuse zubereitet.
Der Amaranth in der Suppe ist frisch, zart und geschmeidig. Die Suppe hat eine leicht rötliche Farbe und schmeckt köstlich mit einem leichten Duft und einer leichten Süße.
Geschmortes Hähnchen mit Abalone ist eine klassische Delikatesse. Jeder Bissen ist voller Frische und Duft. Das Huhn ist zart und die Frische der Abalone verstärkt den Gesamtgeschmack! Jeder Bissen Fleisch hat einen schwachen Duft.
Ich liebe es, Teige mit hohem Flüssigkeitsanteil zu machen, besonders für Brot – sie werden weich wie kleine Lämmer. (Ich habe 625 g Mehl verwendet und 14 Stücke gemacht.) Der Duft beim Backen ist so verführerisch, dass die Nachbarn oft anklopfen und fragen, wann das Brot fertig ist. (Beim nächsten Mal probiere ich eine Version mit Butter.) Ich mag lieber herzhaftes Brot, daher verwende ich weniger Zucker und etwas mehr Salz.
Scharfer und saurer Fisch mit eingelegtem Gemüse kann zusammen mit einigen Beilagen wie Entenblut, Sojasprossen und breiten Süßkartoffelnudeln ein paar Minuten gekocht werden. ❤️Das eingelegte Gemüse verströmt ein einzigartiges saures Aroma und vereint saure, scharfe und umamiartige Aromen in perfekter Balance. Ein Schluck der kräftigen, säuerlichen Brühe weckt sofort den Appetit. Doch irgendwie macht dieses Gericht auch ein wenig traurig.
Eine heiße Suppe, die zu jeder Jahreszeit passt. Unsere Familie trinkt diese Suppe sehr gerne. Mein Sohn trinkt mindestens zwei Schüsseln auf einmal.
Huiguo ist ein Gericht mit einem kräftigeren Geschmack, aber der Geschmack ist würzig und verführerisch, fett, aber nicht fettig, und salzig und köstlich