炸鸡腿配碎香料

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 400 鸡大腿
  
• 1 切碎的红辣椒
  
• 1 切碎的青辣椒
  
• 3 小葱丝
  
• 3 切碎的蒜瓣
  
• 1 姜切片，指节切碎
  
• 2 茶匙 咸酱油
  
• 1 茶匙 糖
  
• 1 茶匙 胡椒粉
  
• 1 茶匙 盐
  
• 50 毫升 煎炸用油
  
• 1 /2茶匙姜黄粉
  
• 5 汤匙 木薯粉裹住鸡肉
  

步骤

1. 把鸡洗干净然后擦干
   
2. 将鸡肉切成块
   
3. 然后加入香料、1/2 茶匙盐、姜黄和胡椒粉
   
4. 然后腌制，静置20分钟
   
5. 准备木薯粉
   
6. 然后将鸡肉裹上木薯粉，直到均匀裹上
   
7. 准备一个煎锅，倒入油，等到油热
   
8. 然后加入鸡肉，用小火翻炒
   
9. 将鸡肉煎至金黄色
   
10. 然后提起并放在一边
    
11. 炒香切碎的香料
    
12. 然后搅拌至香味四溢
    
13. 然后加入所有香料（糖，蚝油，酱油，盐，然后加入50毫升水
    
14. 搅拌直至水减少，然后加入葱。
    
15. 把鸡肉放进去
    
16. 搅拌均匀
    
17. 然后把它放在盘子里就可以上桌了
    

Languages

gebratene Hähnchenschenkel mit gehackten Gewürzen - Deutsch (German) version
fried chicken thighs with chopped spices - English version
muslos de pollo fritos con especias picadas - Española (Spanish) version
cuisses de poulet frites aux épices hachées - Français (French) version
cosce di pollo fritte con spezie tritate - Italiana (Italian) version
刻んだスパイスで揚げた鶏もも肉 - 日本語 (Japanese) version
다진 향신료를 곁들인 튀긴 닭다리 - 한국인 (Korean) version
น่องไก่ทอดเครื่องเทศสับ - แบบไทย (Thai) version
炸鸡腿配碎香料 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
炸雞腿配碎香料 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version