用切碎的蒜瓣尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。
烤Za’atar鸡是一道富有中东风味的美食,采用嫩鸡腿肉搭配Za’atar香料、大蒜、柠檬汁和橄榄油腌制而成。烤制后,鸡肉配以浓郁的莳萝酸奶酱,展现出烟熏、酸爽和香草的完美平衡。搭配清爽的绿色沙拉或温热的皮塔饼更添美味。
这道菜的特色是烤制的嫩羊肩,加入香草和香料,味道浓郁可口。搭配清爽的薄荷酸奶酱,口感和口感形成鲜明对比,是任何一餐的完美主菜。
香辣酸甜炸鱼是一道经典菜肴,融合了炸鱼的酥脆口感与酸甜诱人的酱汁以及恰到好处的辣味。去骨石斑鱼炸至金黄酥香,再淋上由蒜、姜、红绿辣椒、酱油和蚝油调制的酱汁。咸、甜、酸、辣四种口味相得益彰,是搭配热米饭的绝佳主菜。