털멜론 야채수프

이 여름 수프는 몸을 정화하고 영양을 공급합니다.

재료

• 1 kg 헤어멜론
  
• 150 G 캐슈넛
  
• 100 G 땅콩
  
• 25 G 말린 중국산 얌
  
• 50 G 연꽃씨앗
  
• 25 G 말린 백합 구근
  
• 25 G 향기로운 솔로몬실
  
• 25 G 여우 보리
  
• 25 G 보리
  
• 3 조각 대추
  
• 25 G 말린 롱안
  
• 3 조각 집에서 재배한 당근
  
• 소금 (삶은 국물에 넣어 맛을 냄)
  
• 4 리터 물
  

단계

1. 롱안, 대추야자, 향긋한 솔로몬실을 실온의 물 4리터가 담긴 냄비(저는 장작불에 옹기그릇을 사용합니다)에 넣습니다. 그런 다음 냄비를 장작불에 올립니다.
   
2. 캐슈넛, 땅콩, 마, 연꽃씨, 백합 뿌리, 여우 보리, 보리를 씻어서 약 5분간 끓여서 나쁜 냄새나 방부제를 제거합니다.
   
3. 그런 다음 약 1분 동안 흐르는 물에 다시 씻습니다.
   
4. 물기를 빼고 따로 보관하세요.
   
5. 당근을 조각으로 자르다
   
6. 물이 끓으면 모든 재료를 넣고 센 불에서 30분간 더 끓입니다. 그런 다음 중불로 줄여 30분 더 끓입니다.
   
7. 약 1시간 후에 껍질을 벗긴 털이 많은 멜론을 넣고 1시간 더 끓입니다.
   
8. 완료.
   

Languages

Haarige Melonen-Gemüsesuppe - Deutsch (German) version
Sopa de verduras con melón peludo - Española (Spanish) version
Soupe de légumes au melon poilu - Français (French) version
Sup sayur melon berbulu - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di verdure al melone peloso - Italiana (Italian) version
毛メロンの野菜スープ - 日本語 (Japanese) version
털멜론 야채수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปผักแตงขน - แบบไทย (Thai) version
毛瓜蔬菜汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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