매일 활용할 최고의 땅콩 레시피
선별된 레시피로 땅콩을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.
땅콩로 만든 레시피
이 달콤하고 매콤한 드라이 템페는 다양한 식감의 조화를 선사합니다. 바삭하게 튀겨진 템페에 땅콩과 바삭한 앤초비가 어우러져 한 입 베어 물 때마다 만족스러운 바삭함을 선사합니다. 흑설탕과 달콤한 간장의 달콤한 풍미가 샬롯, 마늘, 신선한 고추와 같은 향신료의 따스함과 어우러지고, 월계수 잎, 카피르 라임 잎, 갈랑갈의 독특한 향이 더해져 더욱 풍미를 더합니다. 서서히 걸쭉해지는 달콤하고 매콤한 향신료가 템페, 땅콩, 앤초비에 신선함, 따뜻함, 매콤함, 달콤함이 어우러진 잊을 수 없는 풍미를 선사합니다. 따뜻한 밥과 함께 먹거나 언제든 맛있는 간식으로 즐기기에 완벽합니다.
매혹적인 사테 꼬치는 부드러운 닭고기와 두툼한 삼겹살을 층층이 쌓아 향긋한 사테 양념으로 코팅한 요리입니다. 한 입 베어 물 때마다 황금빛으로 바삭하게 구운 고기와 진한 땅콩 소스의 조화가 느껴지고, 코코넛 설탕의 자연스러운 단맛, 매콤한 향신료, 그리고 깊은 간장의 풍미가 어우러져 전통적인 따뜻함과 정통의 풍미가 가득한 요리를 완성합니다.
바삭한 황금빛 껍질이 땅콩을 감싸고 있어 부드럽고 감칠맛 나는 풍미로 시선을 사로잡습니다. 한 입 베어 물 때마다 풍부한 땅콩 향과 얇고 바삭한 달걀 껍질이 어우러져 바삭함과 부드러운 식감의 완벽한 조화를 선사합니다. 달콤하고 고소한 향이 퍼져 나와 따뜻하고 소박한 집밥의 추억을 떠올리게 합니다. 이 땅콩 달걀 한 스푼은 오후 티타임이나 다양한 캐주얼한 자리에서 맛있는 디핑 소스와 함께 즐기기에 좋으며, 익숙하면서도 중독성 있는 맛을 선사합니다.
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부드럽고 맛있는 소고기를 아삭한 오이와 함께 곁들이고, 바삭한 땅콩, 빨간 피망, 청고수를 곁들여 매콤달콤한 소스를 얹어 먹습니다. 한 입 베어 물면 새콤하고 매콤하면서도 신선한 풍미가 혀끝에 퍼져 기름진 속을 시원하게 달래주어 여름철 식사에 딱 맞는 요리입니다.
이 여름 수프는 몸을 정화하고 영양을 공급합니다.
말린 오징어는 고품질 단백질과 칼슘, 철분 등의 미네랄이 풍부하여 신체에 필수 아미노산을 보충할 수 있습니다. 연근은 식이섬유와 비타민C가 풍부하여 장운동을 촉진하고 면역력을 강화해줍니다. 땅콩은 식물성 단백질과 불포화 지방산을 제공하며, 끓이면 영양소가 완전히 방출됩니다. 국물에 함유된 단백질, 식이섬유, 각종 미네랄은 서로 시너지 효과를 발휘해 비장을 보양하고, 영양 결핍을 보충하며, 피부에 수분과 영양을 공급합니다. 내면의 아름다움과 훌륭한 맛을 모두 갖춘 건강하고 영양가 있는 집밥입니다. 팁: 시간을 절약하고 맛을 유지하고 싶다면 압력솥을 사용하는 것이 더 편리합니다! 저온 조리에 비해 고압 스튜는 재료의 풍미를 더 빨리 낼 수 있고, 연근과 땅콩은 부드럽고 끈적해질 때까지 빨리 조리할 수 있습니다. 퓨린 함량도 낮아 마시기가 더 쉽습니다.
두부와 땅콩을 넣은 돼지 족발은 선명한 붉은색으로 보기에도 매력적이며, 걸쭉한 소스가 부드럽고 쫄깃한 돼지 족발을 감싸고 있습니다. 짭짤하면서도 부드러운 맛이 나며, 두부의 독특한 풍미가 고기 한 조각 한 조각에 스며듭니다. 돼지 족발은 부드럽고 뼈가 없으며, 땅콩은 쫄깃하고 맛있습니다. 콜라겐, 단백질, 그리고 다양한 미량 원소가 풍부하여 피부에 영양을 공급하고 활력을 되찾아 줍니다. 맛있고 영양가 있는 요리입니다.
전통 차오저우 무우떡은 보통 튀겨서 만들지만, 이 레시피는 정말 재밌어요! 먼저 쪄서 고구마 가루가 잘게 썬 무, 소시지, 셀러리와 어우러지도록 하고, 부드럽고 쫄깃한 식감을 유지합니다. 그런 다음 팬에 구워 껍질은 노릇노릇하고 바삭하게 익되 속은 부드럽고 폭신하게 유지됩니다. 무의 단맛이 향긋한 소시지, 그리고 짭짤한 셀러리와 어우러져 풍부하고 다채로운 요리를 완성합니다. 이 수제 요리는 전통적인 맛과 새로운 식감을 모두 담아내며 맛있고 만족스러운 요리입니다!
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