매일 활용할 최고의 대추 레시피
선별된 레시피로 대추을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.
대추로 만든 레시피
사과, 배, 무, 대추를 물에 끓여 먹으면 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 하며, 소화를 촉진하고 영양을 보충하며 열을 내리고 열을 내리며 기와 피를 보충하는 효과가 있습니다. 단, 적당히 섭취해야 합니다. 비위가 약하고 혈당이 높은 사람은 무, 배 등이 차가운 성질을 가지고 있으므로 주의해야 합니다.
이웃, 친구, 동료들이 차례차례 먹여준 리치가 냉장고를 가득 채우고 있자, 예전에 만들어 먹었던 리치 치킨 수프가 바로 생각났어요! 리치 가격이 "과하다"는 생각이 들어서, 이 수프를 만들 때마다 "럭셔리한 경험"처럼 느껴졌고, 만들고 나서도 여전히 만족스럽지 않았거든요. 올해는 리치 가격도 저렴하고, 모두들 열정적으로 먹어줘서 드디어 이 애호박을 다시 한번 맛볼 수 있게 됐어요! ~~ 리치 씨를 제거하고 과육을 건져 신선한 닭고기와 씨를 제거한 붉은 대추를 냄비에 넣고, 오미자(Ophiopogon japonicus)와 둥굴레(Polygonatum odoratum)를 넣어 따뜻한 성질을 중화시켜 줬어요. 화내기가 두려운 저도 안심하고 마실 수 있어요! 과일 향과 고기 향이 은은하게 퍼져나오고, 수프는 달콤하고 부드러워서 아직도 제 기억 속 요정의 맛이 그대로 살아있어요! 수프 먹고 고기 먹고 나니, 이 푸짐한 식사는 정말 "신의 한 수"라고 말하고 싶네요. 이번에는 드디어 충분히 마셔서 예전에 "충분히" 마시지 못했던 "음료"들을 모두 보충할 수 있겠네요~
1. 붉은 대추, 복숭아 검, 코코넛 밀크 복숭아 검(Peach gum)은 탄력 있고, 붉은 대추는 부드럽고 끈적거리며, 코코넛 밀크는 부드럽습니다. 이 세 가지 재료가 어우러져 풍부하고 달콤하면서도 기름지지 않은 맛을 선사합니다. 복숭아 검(Peach gum)에는 피부에 영양을 공급하는 콜라겐이, 붉은 대추는 혈액에 영양을 공급하며, 코코넛 밀크는 에너지를 공급합니다. 맛있으면서도 건강한 디저트입니다. 2. 붉은 대추와 우유로 만든 생선 아귀찜 생선 아귀는 부드럽고 끈적거리고, 우유는 부드러우며, 붉은 대추는 달콤하여 부드럽고 은은한 풍미를 선사합니다. 생선 아귀에는 콜라겐과 미량 원소가 풍부하여 음과 미를 보하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 혈액을 보하는 붉은 대추와 단백질과 칼슘이 풍부한 우유를 함께 섭취하면 신체에 영양을 공급하고 노화를 지연시킬 수 있습니다. 아름다움과 건강을 위한 영양 만점의 신성한 제품입니다.
당나귀 가죽 젤라틴을 대추, 용안, 구기자로 끓여 만든 영양 만점 푸드 테라피 레시피입니다. 혈액을 보양하고 기와 허혈을 개선합니다. • 당나귀 가죽 젤라틴: 콜라겐과 다양한 아미노산이 풍부한 전통적인 보혈제로, 헤모글로빈 합성을 촉진하고 빈혈, 안색 창백 및 기타 질환을 개선하는 데 도움이 됩니다. • 대추는 철분이 풍부하고, 용안(롱안)은 포도당, 철분, 비타민 B를 함유하고 있습니다. 두 성분 모두 조혈 원료를 보충하고 혈강 효과를 높이는 데 도움이 됩니다. • 구기자에는 다당류와 철분이 함유되어 있어 기와 허혈을 조절하는 데 도움이 됩니다. 이 두 성분의 조합은 보혈 효과를 높여 기와 허혈이 있거나 쉽게 피로해지는 사람에게 적합합니다. 당나귀 가죽 젤라틴은 맛이 달콤하고 부드러워 음을 보양하고 건조함을 완화하며, 음허로 인한 구강 건조증과 불면증을 완화하는 데 효과적입니다. 구기자는 간과 신장에 보양하고 정력과 시력을 개선하며, 용안은 심비에 보양하고 정신을 안정시키며 지능을 향상시킵니다. • 이 세 가지를 함께 섭취하면 음혈 부족으로 인한 피로, 현기증, 불면증 등의 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 마음을 진정시키고 수면을 조절합니다. • 용안 과육은 예로부터 마음을 진정시키고 수면을 돕는 데 사용되어 왔습니다. 당나귀 가죽 젤라틴의 자양 효과와 함께 심비 허약 및 심장 혈류 부족으로 인한 불면증과 심계항진을 완화하는 데 어느 정도 효과가 있습니다. 스트레스가 많고 수면의 질이 낮은 사람에게 적합합니다. 4. 영양 보충 및 체력 향상 • 성분에는 비타민(비타민 C, B군 등), 미네랄(철, 칼륨, 아연 등), 다당류가 함유되어 있어 신체에 다양한 영양소를 공급할 수 있습니다. 특히 생리가 끝난 후 이틀째 되는 날이나 출산 후 회복이 필요한 여성에게 적합합니다. 주의 사항 • 본 식단은 따뜻하고 영양이 풍부합니다. 습열성 체질이거나 쉽게 화를 내는 사람은 구강 건조, 변비 등의 증상을 예방하기 위해 소량 섭취해야 합니다. • 당나귀 가죽 젤라틴은 기름기가 많습니다. 비장과 위가 약하고 소화 기능이 약한 분은 비장 강화 성분(귤껍질 등)을 함께 섭취하거나 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.
아브루스 허브는 열을 내리고, 해독하며, 습기를 없애는 데 도움이 됩니다.
이 여름 수프는 몸을 정화하고 영양을 공급합니다.
갈비버섯탕, 한입 한입이 국물의 진한 향에 싸여 맛있고 기름지지 않고, 버섯의 향과 갈비의 고기 향이 국물에 완벽하게 어우러져 국물 잔여물도 놓치지 않습니다.
많은 여성들이 '여자는 어떻게 자신을 잘 돌봐야 할까?'라고 묻습니다. 그래서 여성만을 위한 세 가지 달콤한 건강 레시피를 준비했습니다. 생리기간의 따뜻한 케어, 일상 속 기혈 보충, 그리고 작은 군것질까지—한 입 한 입이 자신을 아끼는 방법입니다. 자신을 사랑하는 것이 진정한 낭만의 시작이니까요. ~ 생리기에 좋은 생강, 대추, 흑설탕 따뜻한 음료: 자궁 냉증이나 생리통 완화에 도움. ~ 일상 기혈 보충: 황기는 기를 보강하고, 대추는 안정을, 당귀는 혈액순환을 돕습니다. 몸이 찬 분은 생강 추가, 열이 많은 분은 맥문동으로 균형 잡기. ~ 흑설탕과 약주로 끓인 수란: 부드러운 계란과 은은한 향의 따뜻한 국물, 마음까지 녹입니다. 주의: 개인 체질에 따라 맞지 않을 수 있으며, 불편함이 느껴지면 섭취를 중단하세요.
대추는 비타민과 미네랄이 풍부하고 칼로리가 낮으며, 항산화 성분이 풍부하여 숙면, 소화, 면역 체계 강화 등 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 이 여름철 별미는 남녀노소 모두에게 적합합니다.
"포도, 토마토, 무"라는 이름은 꽤 창의적으로 들립니다. 여러 재료의 풍미가 어우러진 특별한 페이스트리일지도 모릅니다. 주요 재료는 포도, 토마토, 무입니다. 전체적인 스타일은 신선하고 독특합니다. 맛의 관점에서 보면, 새콤달콤한 즙이 많은 포도, 은은하게 새콤하면서도 상큼한 토마토, 아삭하고 달콤한 무가 어우러져 과일 향과 채소의 신선함을 동시에 느낄 수 있으며, 더욱 풍부한 층을 형성합니다. 페이스트리의 질감은 부드럽고 촘촘합니다. 입에 넣는 순간 여러 가지 풍미가 어우러진 것을 느낄 수 있습니다. 새콤달콤하면서도 은은한 신선함이 더해져 차나 디저트와 잘 어울립니다.