Ricette sane con 60 g di zucchero per tutti i giorni

Dai energia alla tua giornata con pasti nutrienti a base di 60 g di zucchero. Gustosi, equilibrati e facili da cucinare.

Ricette con 60 g di zucchero

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Cheesecake leggera

Questa torta ha una consistenza setosa e soffice, simile a una nuvola, se consumata a temperatura ambiente. Un sorso si scioglie in bocca e l'aroma di formaggio riempie il naso. È dolce ma non stucchevole, assolutamente deliziosa! Congelarla in freezer è ancora più sorprendente! Una volta tirata fuori dal freezer, ha una consistenza simile a quella del gelato al formaggio: densa e leggermente ghiacciata, il sapore del formaggio è ancora più intenso e la dolcezza non è invadente. D'estate, un pezzo di questa torta è fresco e profumato, e la sensazione rinfrescante si diffonde dalla bocca al cuore. È persino più appagante di un dessert di marca. È una vera "bomba di felicità" da freezer! Questa torta è stata richiesta innumerevoli volte dalla Bestia Divina. Sebbene sia davvero deliziosa, è un po' complicata da preparare. Ha decisamente risolto la mia procrastinazione. Quando questa torta fu posta sul tavolo, gli occhi della Bestia Divina si illuminarono e io mormorai tra me e me: "La prossima volta... la prossima volta, non rimanderò di certo la preparazione". (Naturalmente, se ci riuscirò davvero è un altro discorso.)

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maiale alla griglia con tuorlo d'uovo salato

Questo classico piatto cantonese è caratterizzato dal fragrante aroma del maiale alla griglia, avvolto nella consistenza sabbiosa e appiccicosa del tuorlo d'uovo salato. La tenerezza della carne e il sapore salato e fragrante del tuorlo d'uovo esplodono in bocca, un'esperienza davvero appagante! Lasciatemelo dire, questo piatto non varrebbe centinaia di dollari al ristorante. Prepararlo a casa è delizioso ed economico, trasformando l'esperienza di un ristorante di lusso in un pasto casalingo dal buon rapporto qualità-prezzo. Preparatene uno ora e deliziate il vostro palato e il vostro portafoglio!

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Paoba (torta di riso), uno spuntino tipico del Sichuan e di Chongqing

Sichuan e Chongqing, il Paoba è una specialità locale che si trova nelle strade e nei vicoli. Quando si apre la vaporiera, un vapore bianco avvolto dal profumo di riso riempie l'intera strada. È morbido se mangiato caldo, con pori sottili come una spugna piena d'acqua. Il profumo di riso si fonde con una leggera acidità e il retrogusto è dolce. Dopo un completo raffreddamento, ha una consistenza soda e gommosa, l'acidità è più evidente e anche il retrogusto dolce è evidente. È perfetto~ Rispetto alla dolcezza e alla consistenza della torta Lunjiao e della torta allo zucchero bianco, personalmente apprezzo ancora la dolcezza e la morbidezza del Paoba~

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patate e funghi

Questa è una prelibatezza creativa, le cui protagoniste sono delle comuni patate, che si trasformano in deliziose dopo una sapiente cottura. La forma rotonda ricorda un "lingotto" squisito, avvolto in una salsa densa, impreziosito da peperone rosso e cipollotto tritato, e il colore è accattivante. Assaggiate e gustate le patate morbide e glutinose, ricche di sapori freschi e speziati, e gli ingredienti comuni si fondono con sapori sorprendenti. È un piatto meraviglioso che "coccola" le patate trasformandole in una prelibatezza indimenticabile che durerà una vita.

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pane alla marmellata di mirtilli

Finalmente ho trovato il tempo per preparare il pane con marmellata di mirtilli! Puoi aggiungere tutti gli ingredienti che vuoi alla marmellata che prepari tu! L'impasto ha un colore lilla e la polpa di mirtilli è come una gemma viola nascosta all'interno. Ha un aspetto fantastico. Quando lo apri dopo la cottura, la marmellata salta fuori ed è così dolce e aspra.

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pelle croccante, carne tenera e crostata al caramello

Questa crostata all'uovo è migliore di quelle vendute fuori! Le macchie di caramello in superficie sono invitanti. Il liquido dell'uovo si scioglie sulla punta della lingua con un ricco aroma lattiginoso, dolce e vellutato, e l'aroma di caramello è il tocco finale. Un morso vi regalerà la gioia di "croccante fuori, tenero dentro + aroma e dolcezza di caramello"!

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branzino in agrodolce

Il branzino in agrodolce ha un colore rosso brillante ed è condito con una salsa agrodolce color ambra. Che stiate intrattenendo ospiti o organizzando una cena in famiglia, questo piatto eleva immediatamente il banchetto e rappresenta sicuramente la "posizione C" sulla tavola! Dimostra la cura nella preparazione e la sincerità dell'ospitalità. Seguite le seguenti 4 tecniche chiave per creare piatti deliziosi dall'aspetto e dal sapore gradevoli: 1. Selezione dell'amido: la fecola di patate viene utilizzata per la frittura in pastella. Le sue caratteristiche possono conferire al corpo del pesce una crosta sottile e croccante, conferendo al piatto un sapore ricco. 2. Deodorizzazione: l'odore di pesce deve essere efficacemente rimosso per garantire che il pesce abbia un sapore puro e dolce. 3. Selezione degli ingredienti: si consiglia di scegliere un branzino con poche lische, carne spessa e soda, che non solo garantisca la praticità e il piacere del pasto, ma faciliti anche la preparazione dei piatti. Naturalmente, potete anche scegliere altre specie ittiche adatte alle vostre preferenze personali. 4. Preparazione della salsa agrodolce: quando si prepara la salsa agrodolce, cercare di seguire le proporzioni indicate nella formula.

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Budino di piselli spezzati al cocco

Questo dessert cremoso e confortante unisce il sapore terroso dei piselli spezzati alla ricchezza del latte di cocco. Con una consistenza morbida e un tocco di dolcezza, racchiude una delicata fragranza di cocco, che lo rende una vera delizia. Spesso gustato caldo o freddo, offre un equilibrio unico di sapori nocciolati, dolci e cremosi.

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rotolo di torta con crema al caffè

Rotolo di torta al caffè con crema, con una crema liscia e densa al centro, dove la dolcezza del caffè e la dolcezza della panna si fondono perfettamente. Il corpo marrone della torta è avvolto da un ricco aroma di caffè. Che venga usato a colazione per risvegliare la vitalità, per un tè pomeridiano per aggiungere conforto o per condividere la dolcezza con le amiche, è perfetto. Chi può resistere alla felicità di innamorarsene in un solo morso? Affrettatevi a prenotare.

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panini di broccato alle noci, al sesamo e alle arachidi (pacchetti)

Il ripieno fonde l'aroma ricco e delicato della polvere di sesamo nero, i granelli croccanti di arachidi e noci e la delicata dolcezza del latte in polvere. I sapori sfaccettati si intrecciano, ogni morso offre la croccantezza della nocciola e la ricchezza del sesamo, un'esperienza dolce ma non stucchevole. Anche l'impasto è infuso con polvere di sesamo nero. Dopo la cottura a vapore, l'aroma del grano permea l'aria, mescolandosi con l'aroma bruciato del sesamo. L'impasto morbido avvolge il generoso ripieno. Un morso è ripieno di un esterno morbido e un interno fragrante. La ricchezza del sesamo, la croccantezza della frutta secca e l'aroma del latte sono una miscela confortante dall'olfatto al gusto. È una fusione perfetta di pasticceria tradizionale e sapori di nocciola, incredibilmente deliziosa. Quando me ne sono accorta, avevo già lo stomaco gonfio. La vista della bilancia mi ha fatto tornare subito sobrio, ma poi ho pensato che barattare tre snack dolci e morbidi al sesamo e alla frutta secca per un pasto completo è un vero affare! Dopotutto, l'impasto è così gommoso e il ripieno così saporito che sarebbe un peccato non mangiarne abbastanza.

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Torta al cacao (cioccolato) senza antischiuma

i due ostacoli, il grasso e la consistenza, sono sufficienti a far sì che innumerevoli persone si allontanino da questo tipo di torta, che è facilmente "sconfiggibile". Il burro di cacao che contiene è come una "bomba a orologeria", che disintegrerà le bolle nella meringa se non si presta attenzione; e dopo che il cacao in polvere ha assorbito abbastanza acqua, l'impasto diventa denso e appiccicoso. Se si usa un po' di forza quando si mescola, la meringa, montata con grande difficoltà, potrebbe perdere le sue bolle e collassare. Se si desidera preparare una torta al cacao soffice che non si restringa, il seguente metodo può semplificare il controllo.