Ricette sane con 5 g di olio al peperoncino per tutti i giorni
Dai energia alla tua giornata con pasti nutrienti a base di 5 g di olio al peperoncino. Gustosi, equilibrati e facili da cucinare.
Ricette con 5 g di olio al peperoncino
la bistecca viene fritta fino a carbonizzarsi, con il sugo sigillato tra le consistenze. I broccoli verdi sono croccanti e teneri dopo la sbollentatura, e i pomodori rossi hanno un sapore agrodolce. Tagliate la bistecca a pezzetti e mescolatela semplicemente con le verdure. L'aroma della carne e le verdure fresche si fondono, rendendo il piatto rinfrescante. È una piccola gioia sulla punta della lingua assaporare il gusto semplice e delizioso della cucina casalinga in un solo boccone.
Questa ricetta di costine di maiale con prugne e buccia di mandarino è semplicissima da condire, anche un principiante può padroneggiarla facilmente! Il sapore agrodolce delle prugne e la corposità della buccia di mandarino, uniti alla salsa di ostriche e alla salsa di soia scura, sigillano il sapore saporito e il colore delle costine. Le costine vengono stufate fino a quando la carne e le ossa non diventano tenere e quasi croccanti, e si staccano dall'osso con un leggero morso. La salsa ricopre ogni pezzo e, cosparso di semi di sesamo, il sapore agrodolce è appetitoso, rinfrescante e delizioso con il riso. Questo è un piatto eccezionale, quindi preparatevi subito.
Un piatto accattivante di morbido riso glutinoso avvolto strettamente in una zucca dolce. Ogni boccone unisce il sapore naturale della zucca al miele caldo alla consistenza glutinosa e gommosa del riso glutinoso, addolcito da un filo di zucchero di canna e dal profumo dei datteri rossi. L'aspetto di una zucca intera come contenitore rende questo piatto non solo invitante al palato, ma anche alla vista: perfetto come regalo speciale per momenti di calore e ammirazione.
1. Tagliare il petto di manzo a pezzi, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere lo zenzero affettato, aggiungere il petto di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare e sciacquare per un uso successivo. 2. Sbucciare e tagliare a pezzi il ravanello. Mettere da parte. 3. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo zenzero affettato, i cipollotti, l'aglio, l'anice stellato, le foglie di alloro, aggiungere la carne macinata e soffriggere fino a quando non sarà profumata. 4. Aggiungere il ravanello bianco, la salsa di ostriche, un po' di zucchero e la salsa di soia, mescolare bene, aggiungere acqua a sufficienza e portare a ebollizione. 5. Abbassare la fiamma, coprire e lasciar sobbollire per 20 minuti, finché la salsa non si sarà ridotta. Spegnere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Quindi fate sobbollire ancora a fuoco basso per 20 minuti, spegnete il fuoco e fate sobbollire ancora per 15 minuti.
Una versione moderna del rendang di manzo che unisce la prelibatezza delle spezie tradizionali del rendang a una consistenza morbida e ricca. La carne viene cotta fino a quando le spezie non vengono assorbite in profondità, il tutto completato da una crema liscia per un tocco delicato e dal fresco aroma di basilico e lime. Il risultato: un rendang con sfumature saporite, aromi fragranti e una sensazione di piacere a ogni boccone, perfetto come regalo speciale per la famiglia.
il riso glutinoso al vapore con le costine è un piatto nutriente. Mangiarlo con moderazione fa bene all'organismo. Le costine di maiale sono un integratore alimentare: ricche di proteine, grassi, vitamine, calcio, fosforo, ferro e altri minerali, che possono fornire energia e nutrimento all'organismo; il riso glutinoso contiene carboidrati, proteine, vitamine del gruppo B, ecc. La combinazione dei due può rendere l'alimentazione più completa. • Rafforza le ossa: le costine contengono calcio, che svolge un ruolo importante nello sviluppo e nel mantenimento della salute di ossa e denti e aiuta a prevenire problemi come l'osteoporosi. • Il riso glutinoso fornisce energia: i carboidrati presenti nel riso glutinoso possono essere rapidamente assorbiti dall'organismo e convertiti in energia, il che può alleviare l'affaticamento e ripristinare la forza fisica.
Questa insalata tricolore fornisce una varietà di nutrienti, aiuta a mantenere una buona salute ed è rinfrescante e deliziosa, adatta alla maggior parte delle persone.
Questo stufato di pollo con funghi è incredibilmente delizioso! Il pollo viene saltato in padella per rilasciare il grasso ricco, quindi cotto a fuoco lento con profumati funghi del nord-est, ottenendo un brodo ricco, saporito e profumato. I vermicelli di patate dolci assorbono il brodo, lasciandolo morbido, liscio e saporito. La parte migliore è intingere il riso in questo brodo; i chicchi di riso sono ricoperti da un aroma delizioso e ogni boccone esplode di un sapore ricco. È un accompagnamento davvero delizioso per il riso!
Calamari fritti in Bifengtang, un piatto delizioso e rinfrescante Mentre l'olio bollente scorre, i calamari si arrotolano in fiori dorati, e ogni centimetro della loro consistenza è permeato dal calore dell'aglio e del peperoncino. Il Bifengtang croccante e profumato, avvolto dai tentacoli di calamaro, produce un primo suono croccante al morso, seguito dal sapore succoso e tenero che esplode sulla punta della lingua. L'aglio è bruciato e non amaro, il peperoncino è leggermente piccante per esaltarne la freschezza, e il sapore salato e profumato del Bifengtang si sposa perfettamente con la dolcezza del calamaro.
Vermicelli di gamberi al vapore: ricchi di proteine di alta qualità, teneri e facili da digerire, con un po' di calcio, adatti sia agli anziani che ai bambini; i vermicelli assorbono il succo fresco e l'aroma speziato dei gamberi, morbidi e gustosi, possono essere usati come semplice alimento base per saziare. La cottura al vapore preserva inoltre al massimo le proprietà nutritive degli ingredienti, con meno sale e meno fumo, e ha un sapore rinfrescante e non untuoso. Un morso e si possono assaporare la dolcezza e la consistenza gommosa dei gamberi e la morbidezza e il sapore dei vermicelli, così freschi che vi cadranno le sopracciglia. Non c'è da stupirsi che le persone si sentano "nutrite" e soddisfatte.
Ho sempre desiderato un ripieno di ananas dalla consistenza fibrosa, ma per pigrizia mi sono sempre fermata. Ultimamente, gli ananas sono sul mercato a profusione e il prezzo è di 3 yuan al catty. Se esiti e non li compri, mancherai di rispetto alla "passionale esplosione" di ananas! Ho pagato l'intero importo con decisione e ne ho presi 5 in pochi secondi, e la bilancia ne pesava circa 8 catty. Sebbene ananas e ananas siano diversi, gli ananas sono così costosi che fanno male, mentre gli ananas sono facilmente reperibili e possono essere facilmente sostituiti! Una volta raffinati in ripieni dorati e dolci, tutta la casa si riempirà di un profumo fruttato. Voglio assicurarmi che ci siano veri ananas nei panini all'ananas 😝. Il segreto è prepararli da soli, e ogni morso è la gioia di ingredienti veri. Il tema principale è "mangiare con arroganza e giocare a fare follie"!
Nel Guangdong, questa ciotola di porridge di ossa di maiale salate, verdure essiccate e arachidi è una vera salvezza per chi soffre di calore interno! È la mia scelta preferita quando ho la gola secca e le vesciche in bocca. Le ossa di maiale sono pre-marinate con sale e spezie, dando vita a uno stufato saporito e saporito. La carne tra le ossa è ricca di sale e sapore, rendendola incredibilmente appagante da masticare. Le verdure essiccate, una specialità unica del Guangdong, assorbono l'essenza del porridge, lasciandole morbide, gommose e con un aroma vegetale unico. Le arachidi vengono stufate fino a diventare morbide e soffici, sciogliendosi in bocca. Il porridge è denso e ogni cucchiaio è ricco del sapore umami degli ingredienti, un sapore persistente salato, saporito e dolce che inumidisce la lingua e la gola. Mangiare una ciotola di questo porridge quando si soffre di calore interno è come installare un doppio sistema "anti-incendio e nutriente". Il calore si dissipa rapidamente, lasciandoti idratato dall'interno e incredibilmente confortevole! Questo porridge "anti-incendio" è un must-have in casa! La mia bestiolina ne ha bevute tre ciotole di fila.
È aspro e molto appetitoso e si sposa benissimo con il riso. Abbinato al cetriolo, il sapore è eccellente👍
Guardate queste frittelle ripiene di carne, sono così invitanti! Ognuna è rotonda, dorata e ha delle bellissime linee bruciate. Solo a guardarle viene fame. Sono ancora più buone. La crosta di pasta lievitata è morbida e gommosa, e il ripieno di carne all'interno è generosamente farcito, con finocchio verde tritato, che sembra fresco. Datene un morso, e il ripieno di carne è così tenero e succoso, e il profumo di finocchio vi colpirà il naso, e la sapidità è perfetta. Appena tolta dalla padella, l'aroma può diffondersi fino a metà isolato. Mangiatene una finché è calda. La crosta è leggermente croccante, l'interno è morbido e il ripieno di carne è succoso. È così deliziosa che non riuscirete a smettere di mangiarla. È perfetta per la colazione o come spuntino quotidiano!