Idee di ricette con Carne di coscia di pollo – Pasti familiari semplificati
Scopri ricette semplici e convenienti con Carne di coscia di pollo. Perfette per pranzo, cena o meal prep.
Ricette con Carne di coscia di pollo
Questo piatto aromatico di anatra brasata unisce i sapori unici della delicata salsa di soia, del vino di riso e dell'olio di sesamo con la carne tenera e succosa e la pelle leggermente bruciacchiata. Grazie alla cottura lenta, la carne d'anatra assorbe completamente l'aroma di zenzero, aglio e cipolla. La salsa è ricca ma non unta, con un pizzico di dolcezza e un delicato aroma di vino. Ogni boccone sprigiona il sapore classico della tradizionale cucina da tre tazze, lasciandovi un retrogusto indimenticabile.
Il pollo brasato con le castagne è un classico piatto cinese cucinato in casa. Le castagne dolci e il tenero pollo vengono brasati lentamente fino a diventare saporiti. La salsa è ricca dell'aroma della salsa di soia e del vino Shaoxing. Si sposa bene con il riso ed è perfetto da gustare in autunno e inverno.
Le cosce di pollo sono versatili: la carne tenera e saporita permette di creare piatti deliziosi anche con ricette semplici.