bistecca fatta in casa


bistecca fatta in casa

Il significato e la sensazione di friggere una bistecca a casa è come trasferire il rituale di un ristorante western in cucina, con il calore dei fuochi d'artificio~ Condividi alcune caratteristiche: Significato: Non solo mangiare, ma un piccolo rituale di vita Soddisfazione data da un senso di controllo: Dalla selezione della carne, allo scongelamento, al condimento e alla frittura, puoi controllare tu stesso il grado di cottura durante tutto il processo e conosci il tuo stomaco meglio di un cibo da asporto. Spendi metà dei soldi per comprare una buona bistecca, aggiungi cetrioli, pomodorini e un bicchiere di vino rosso e puoi replicare la "sensazione di lusso" e il senso di realizzazione a casa. Il fascino di friggere una bistecca a casa è che trasforma il "mangiare" in qualcosa di caldo: non per riempirsi lo stomaco, ma per usare le mani per trasformare ingredienti comuni nel sapore atteso, e poi condividerlo con le persone a cui tieni~ Hai fritto una bistecca a casa di recente?

Ingredienti

Passaggi

  1. scongelare la bistecca per mezz'ora e asciugarla con carta assorbente.
    scongelare la bistecca per mezz'ora e asciugarla con carta assorbente.
  2. Mettere la giusta quantità di sale marino sulla bistecca lavorata e distribuirla uniformemente. Quindi aggiungere l'olio di avocado, un cucchiaino per lato, distribuire uniformemente e marinare per 30 minuti.
    Mettere la giusta quantità di sale marino sulla bistecca lavorata e distribuirla uniformemente. Quindi aggiungere l'olio di avocado, un cucchiaino per lato, distribuire uniformemente e marinare per 30 minuti. Mettere la giusta quantità di sale marino sulla bistecca lavorata e distribuirla uniformemente. Quindi aggiungere l'olio di avocado, un cucchiaino per lato, distribuire uniformemente e marinare per 30 minuti.
  3. Per friggere la bistecca, è meglio usare una padella in ferro battuto con delle tacche. Il vantaggio principale è che le tacche creano un aroma di bruciato ad alta temperatura, trattenendo al contempo il sugo, rendendo la bistecca bruciacchiata all'esterno e tenera all'interno, con un aspetto e un sapore gradevoli. Per prima cosa, scalda la padella. Aggiungi il burro e fallo sciogliere.
    Per friggere la bistecca, è meglio usare una padella in ferro battuto con delle tacche. Il vantaggio principale è che le tacche creano un aroma di bruciato ad alta temperatura, trattenendo al contempo il sugo, rendendo la bistecca bruciacchiata all'esterno e tenera all'interno, con un aspetto e un sapore gradevoli. Per prima cosa, scalda la padella. Aggiungi il burro e fallo sciogliere.
  4. Iniziate a cuocere la bistecca, rosolatela per 1 minuto e mezzo a fuoco medio-alto. Giratela e cospargetela di pepe nero. Rosolatela per 1 minuto e mezzo. Giratela di nuovo. Cospargetela di pepe nero. Spegnete il fuoco e ripiegatela velocemente.
    Iniziate a cuocere la bistecca, rosolatela per 1 minuto e mezzo a fuoco medio-alto. Giratela e cospargetela di pepe nero. Rosolatela per 1 minuto e mezzo. Giratela di nuovo. Cospargetela di pepe nero. Spegnete il fuoco e ripiegatela velocemente. Iniziate a cuocere la bistecca, rosolatela per 1 minuto e mezzo a fuoco medio-alto. Giratela e cospargetela di pepe nero. Rosolatela per 1 minuto e mezzo. Giratela di nuovo. Cospargetela di pepe nero. Spegnete il fuoco e ripiegatela velocemente.
  5. la cottura della bistecca dipende dalle preferenze personali. Oggi l'ho fritta al sangue.
    la cottura della bistecca dipende dalle preferenze personali. Oggi l'ho fritta al sangue. la cottura della bistecca dipende dalle preferenze personali. Oggi l'ho fritta al sangue.
  6. Disporre sopra, aggiungere cetrioli e pomodorini e il gioco è fatto. Gustatevelo lentamente!
    Disporre sopra, aggiungere cetrioli e pomodorini e il gioco è fatto. Gustatevelo lentamente!
Languages
Hausgemachtes Steak - Deutsch (German) version
Home-cooked steak - English version
filete casero - Española (Spanish) version
Steak fait maison - Français (French) version
Steak rumahan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
bistecca fatta in casa - Italiana (Italian) version
自家製ステーキ - 日本語 (Japanese) version
집에서 만든 스테이크 - 한국인 (Korean) version
สเต็กปรุงเองที่บ้าน - แบบไทย (Thai) version
家常煎牛扒 - 简体中文 (Simplified Chinese) version