Iga Babi Kukus Labu


Iga Babi Kukus Labu

Dalam hidangan ini, labunya lembut dan penuh aroma daging, iganya empuk dan berbalut aroma kacang hitam, dan serat labunya yang kaya akan nutrisi membuat Anda kenyang. Menyantapnya lezat sekaligus menyehatkan. Supnya menyerap manisnya labu dan aroma iga. Anda bisa menyantap dua mangkuk nasi dengan sup ini. Pamerkan saja!

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Hancurkan bawang putih dan potong jahe menjadi potongan-potongan untuk digunakan nanti.
    Hancurkan bawang putih dan potong jahe menjadi potongan-potongan untuk digunakan nanti.
  2. Cuci iga, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, jahe parut, 1 sendok kecap asin, 1 sendok arak masak, lada putih, dan 1 sendok saus tiram, aduk rata, lalu rendam selama lebih dari setengah jam. Jika ingin aromanya lebih "eksplosif", Anda bisa mencincang bawang putih hingga halus, mengoleskannya bersama kacang hitam fermentasi dalam mangkuk, menuangkan minyak panas untuk merangsang aroma, lalu mencampurnya dengan iga.
    Cuci iga, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, jahe parut, 1 sendok kecap asin, 1 sendok arak masak, lada putih, dan 1 sendok saus tiram, aduk rata, lalu rendam selama lebih dari setengah jam. Jika ingin aromanya lebih
  3. Kupas dan haluskan labu, potong kecil-kecil, tambahkan 1 gram garam dan aduk rata.
    Kupas dan haluskan labu, potong kecil-kecil, tambahkan 1 gram garam dan aduk rata.
  4. Letakkan iga yang sudah dimarinasi di atas labu, pastikan setiap iga "berbaring" di atas labu.
    Letakkan iga yang sudah dimarinasi di atas labu, pastikan setiap iga
  5. Kukus dalam panci presto selama 8 menit, matikan api, tunggu hingga udara keluar secara alami, buka tutup panci, dan taburi dengan daun bawang cincang. Gunakan pengukus biasa, didihkan air, dan kukus dengan api besar selama 25-30 menit, hingga iga matang dan labu empuk.
    Kukus dalam panci presto selama 8 menit, matikan api, tunggu hingga udara keluar secara alami, buka tutup panci, dan taburi dengan daun bawang cincang. Gunakan pengukus biasa, didihkan air, dan kukus dengan api besar selama 25-30 menit, hingga iga matang dan labu empuk.
Languages
Gedämpfte Spareribs mit Kürbis - Deutsch (German) version
Pumpkin Steamed Spare Ribs - English version
Costillas de cerdo al vapor con calabaza - Española (Spanish) version
Côtes levées à la vapeur et à la citrouille - Français (French) version
Iga Babi Kukus Labu - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Costine di maiale al vapore con zucca - Italiana (Italian) version
かぼちゃの蒸しスペアリブ - 日本語 (Japanese) version
호박 찜 갈비 - 한국인 (Korean) version
ซี่โครงหมูนึ่งฟักทอง - แบบไทย (Thai) version
南瓜蒸排骨 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version