Bakso kukus dengan bunga kamboja.


Bakso kukus dengan bunga kamboja.

Bakso kukus dengan bunga telur, telur dipotong dengan rapi menjadi bentuk bunga, diisi dengan bakso segar, dan disajikan dengan bihun yang direndam dalam kuah. Aromanya menyatu setelah dikukus. Baksonya elastis, telurnya empuk, bihunnya lezat, dan hiasan merah dan hijaunya menambah warna. Anda dapat merasakan kesegaran rumahan dalam satu gigitan.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. potong bawang hijau menjadi potongan-potongan kecil dan cabai menjadi dadu
    potong bawang hijau menjadi potongan-potongan kecil dan cabai menjadi dadu
  2. Kukus telur dalam air mendidih selama sekitar 10 menit.
    Kukus telur dalam air mendidih selama sekitar 10 menit.
  3. Daging, jamur segar dan wortel, potong dadu kecil
    Daging, jamur segar dan wortel, potong dadu kecil
  4. Masukkan ke dalam penggiling daging, tambahkan 5 gram tepung maizena, 8 gram saus tiram, 10 mililiter kecap asin, dan 2 gram garam, lalu campurkan hingga menjadi pasta.
    Masukkan ke dalam penggiling daging, tambahkan 5 gram tepung maizena, 8 gram saus tiram, 10 mililiter kecap asin, dan 2 gram garam, lalu campurkan hingga menjadi pasta. Masukkan ke dalam penggiling daging, tambahkan 5 gram tepung maizena, 8 gram saus tiram, 10 mililiter kecap asin, dan 2 gram garam, lalu campurkan hingga menjadi pasta.
  5. uleni hingga menjadi bola-bola kecil
    uleni hingga menjadi bola-bola kecil
  6. kukus telur, kupas, potong ujungnya supaya mudah dirapikan, keluarkan kuning telur, potong putih telur bentuk roda gigi, dan masukkan bahan yang sudah di siapkan
    kukus telur, kupas, potong ujungnya supaya mudah dirapikan, keluarkan kuning telur, potong putih telur bentuk roda gigi, dan masukkan bahan yang sudah di siapkan kukus telur, kupas, potong ujungnya supaya mudah dirapikan, keluarkan kuning telur, potong putih telur bentuk roda gigi, dan masukkan bahan yang sudah di siapkan
  7. taruh bihun yang sudah direndam di atas piring, tambahkan bunga kamboja, tutup dan kukus dengan api besar selama 15 menit.
    taruh bihun yang sudah direndam di atas piring, tambahkan bunga kamboja, tutup dan kukus dengan api besar selama 15 menit. taruh bihun yang sudah direndam di atas piring, tambahkan bunga kamboja, tutup dan kukus dengan api besar selama 15 menit.
  8. Setelah mengukus, taburi dengan irisan daun bawang dan cabai, lalu siap disantap.
    Setelah mengukus, taburi dengan irisan daun bawang dan cabai, lalu siap disantap.
Languages
Gedämpfte Fleischbällchen mit Frangipani. - Deutsch (German) version
Steamed meatballs with frangipani. - English version
Albóndigas al vapor con frangipani. - Española (Spanish) version
Boulettes de viande vapeur aux frangipaniers. - Français (French) version
Bakso kukus dengan bunga kamboja. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Polpette al vapore con frangipane. - Italiana (Italian) version
プルメリアの蒸しミートボール。 - 日本語 (Japanese) version
프랑지파니를 곁들인 찐 미트볼. - 한국인 (Korean) version
ลูกชิ้นนึ่งใส่ดอกลั่นทม - แบบไทย (Thai) version
雞蛋花蒸肉丸。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version