Sup ayam hitam kelapa bergizi yang berbau lezat bahkan melalui layar


Sup ayam hitam kelapa bergizi yang berbau lezat bahkan melalui layar

Si kecilku sedang liburan selama dua bulan, dan aku sangat sibuk. Sekarang sekolah akhirnya kembali, aku perlu mengisi ulang tenaga. Sup kelapa dan ayam hitam ini memikat hanya dari aromanya! Aroma kelapa yang lembut berpadu dengan aroma daging ayam hitam. Satu teguk saja sudah nikmat, hampir membuat alis ternganga. Daging kelapa tua itu padat dan kenyal, dan semakin dikunyah, semakin terasa manisnya. Supnya segar dan bergizi, menyegarkan tanpa rasa berminyak. Setiap teguk mengeluarkan rasa manis kelapa dan nutrisi dari bahan-bahannya. Setelah meminumnya, aku merasa benar-benar lembap dan nyaman!

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Buang bagian tengah kurma merah. Kemudian, tambahkan herba Cina seperti Codonopsis pilosula, akar Astragalus, dan Polygonatum odoratum ke dalam air dan rendam selama kurang lebih setengah jam. Sisihkan.
    Buang bagian tengah kurma merah. Kemudian, tambahkan herba Cina seperti Codonopsis pilosula, akar Astragalus, dan Polygonatum odoratum ke dalam air dan rendam selama kurang lebih setengah jam. Sisihkan.
  2. Potong ayam bertulang hitam menjadi potongan-potongan kecil dan bilas hingga bersih. Kemudian, masukkan ayam ke dalam panci berisi air dingin dan tambahkan irisan jahe, merica Sichuan (atau daun bawang), dan arak masak. Rebus ayam hingga setengah matang. Bilas kembali dan sisihkan. Kekasih saya suka ceker ayam, jadi saya membeli 250 gram tambahan untuk supnya.
    Potong ayam bertulang hitam menjadi potongan-potongan kecil dan bilas hingga bersih. Kemudian, masukkan ayam ke dalam panci berisi air dingin dan tambahkan irisan jahe, merica Sichuan (atau daun bawang), dan arak masak. Rebus ayam hingga setengah matang. Bilas kembali dan sisihkan. Kekasih saya suka ceker ayam, jadi saya membeli 250 gram tambahan untuk supnya.
  3. 1. Buang kulit kelapa yang sudah tua (mintalah pada penjual kelapa), bilas hingga bersih, lalu pindahkan ke wadah yang lebih besar. Gunakan pisau untuk membelah kelapa, buang air kelapanya, dan simpan di wadah yang sejuk dan kering. Simpan batok kelapa untuk digunakan nanti. 2. Hati-hati jangan menambahkan air kelapa ke dalam panci bersama bahan lain, karena air kelapa akan mudah menguap saat dimasak, yang akan membuang air kelapa.
    1. Buang kulit kelapa yang sudah tua (mintalah pada penjual kelapa), bilas hingga bersih, lalu pindahkan ke wadah yang lebih besar. Gunakan pisau untuk membelah kelapa, buang air kelapanya, dan simpan di wadah yang sejuk dan kering. Simpan batok kelapa untuk digunakan nanti. 2. Hati-hati jangan menambahkan air kelapa ke dalam panci bersama bahan lain, karena air kelapa akan mudah menguap saat dimasak, yang akan membuang air kelapa. 1. Buang kulit kelapa yang sudah tua (mintalah pada penjual kelapa), bilas hingga bersih, lalu pindahkan ke wadah yang lebih besar. Gunakan pisau untuk membelah kelapa, buang air kelapanya, dan simpan di wadah yang sejuk dan kering. Simpan batok kelapa untuk digunakan nanti. 2. Hati-hati jangan menambahkan air kelapa ke dalam panci bersama bahan lain, karena air kelapa akan mudah menguap saat dimasak, yang akan membuang air kelapa. 1. Buang kulit kelapa yang sudah tua (mintalah pada penjual kelapa), bilas hingga bersih, lalu pindahkan ke wadah yang lebih besar. Gunakan pisau untuk membelah kelapa, buang air kelapanya, dan simpan di wadah yang sejuk dan kering. Simpan batok kelapa untuk digunakan nanti. 2. Hati-hati jangan menambahkan air kelapa ke dalam panci bersama bahan lain, karena air kelapa akan mudah menguap saat dimasak, yang akan membuang air kelapa.
  4. Potong batok kelapa kecil-kecil dan masukkan ke dalam panci. Jika menggunakan panci biasa, masak selama 25 menit setelah air mendidih. Jika menggunakan panci presto, buka lubang udara dan masak selama kurang lebih 15 menit. Ini akan membuat rasa batok kelapa matang sempurna, membuat kuah kelapa lebih harum.
    Potong batok kelapa kecil-kecil dan masukkan ke dalam panci. Jika menggunakan panci biasa, masak selama 25 menit setelah air mendidih. Jika menggunakan panci presto, buka lubang udara dan masak selama kurang lebih 15 menit. Ini akan membuat rasa batok kelapa matang sempurna, membuat kuah kelapa lebih harum. Potong batok kelapa kecil-kecil dan masukkan ke dalam panci. Jika menggunakan panci biasa, masak selama 25 menit setelah air mendidih. Jika menggunakan panci presto, buka lubang udara dan masak selama kurang lebih 15 menit. Ini akan membuat rasa batok kelapa matang sempurna, membuat kuah kelapa lebih harum.
  5. Tunggu hingga tekanan turun secara alami, lalu masukkan herba Cina yang telah direndam dan ayam bertulang hitam yang telah direbus. Jika menggunakan panci presto, tunggu hingga panci presto mengeluarkan udara dan uap panas terbentuk, lalu pertahankan tekanannya selama 8 menit. Jika menggunakan panci biasa, masak setidaknya selama 30 menit. Setelah tekanan turun, buka tutup panci. Dari segi kesehatan, tiriskan lemak ayam dari sup; lemak tersebut dapat digunakan untuk memasak mi, sayuran, dan hidangan lainnya.
    Tunggu hingga tekanan turun secara alami, lalu masukkan herba Cina yang telah direndam dan ayam bertulang hitam yang telah direbus. Jika menggunakan panci presto, tunggu hingga panci presto mengeluarkan udara dan uap panas terbentuk, lalu pertahankan tekanannya selama 8 menit. Jika menggunakan panci biasa, masak setidaknya selama 30 menit. Setelah tekanan turun, buka tutup panci. Dari segi kesehatan, tiriskan lemak ayam dari sup; lemak tersebut dapat digunakan untuk memasak mi, sayuran, dan hidangan lainnya. Tunggu hingga tekanan turun secara alami, lalu masukkan herba Cina yang telah direndam dan ayam bertulang hitam yang telah direbus. Jika menggunakan panci presto, tunggu hingga panci presto mengeluarkan udara dan uap panas terbentuk, lalu pertahankan tekanannya selama 8 menit. Jika menggunakan panci biasa, masak setidaknya selama 30 menit. Setelah tekanan turun, buka tutup panci. Dari segi kesehatan, tiriskan lemak ayam dari sup; lemak tersebut dapat digunakan untuk memasak mi, sayuran, dan hidangan lainnya.
  6. Kemudian tuang air kelapa yang sudah anda tuang tadi, rebus kembali selama 5 menit, lalu tambahkan garam secukupnya.
    Kemudian tuang air kelapa yang sudah anda tuang tadi, rebus kembali selama 5 menit, lalu tambahkan garam secukupnya.
  7. Terakhir, taburkan goji beri dan masak selama satu menit lagi. Jangan memasak goji beri bersama bahan lain, karena akan membuat sup asam. Sup bergizi ini, yang aromanya dapat tercium melalui saringan, pasti akan membuat mulut Anda berair!
    Terakhir, taburkan goji beri dan masak selama satu menit lagi. Jangan memasak goji beri bersama bahan lain, karena akan membuat sup asam. Sup bergizi ini, yang aromanya dapat tercium melalui saringan, pasti akan membuat mulut Anda berair! Terakhir, taburkan goji beri dan masak selama satu menit lagi. Jangan memasak goji beri bersama bahan lain, karena akan membuat sup asam. Sup bergizi ini, yang aromanya dapat tercium melalui saringan, pasti akan membuat mulut Anda berair!
Languages
Nährende Kokos-Schwarzhühnersuppe, die sogar durch den Bildschirm köstlich duftet - Deutsch (German) version
Nourishing coconut black chicken soup that smells delicious even through the screen - English version
Sopa nutritiva de pollo negro con coco que huele delicioso incluso a través de la pantalla - Española (Spanish) version
Soupe de poulet noir à la noix de coco nourrissante qui sent bon même à travers l'écran - Français (French) version
Sup ayam hitam kelapa bergizi yang berbau lezat bahkan melalui layar - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa nutriente di pollo nero al cocco che profuma deliziosamente anche attraverso lo schermo - Italiana (Italian) version
画面越しでもおいしそうな香りがする栄養たっぷりココナッツブラックチキンスープ - 日本語 (Japanese) version
화면을 통해서도 맛있는 냄새가 나는 영양가 있는 코코넛 블랙 치킨 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปไก่ดำมะพร้าวบำรุงร่างกาย หอมอร่อยแม้ผ่านหน้าจอ - แบบไทย (Thai) version
隔著屏都聞到香的滋補椰子烏雞湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version