Que cuisiner avec Oignon vert (en dés) – Recettes savoureuses à essayer

Vous cherchez des recettes avec Oignon vert (en dés) ? Découvrez des idées simples et délicieuses que toute la famille adorera – parfaites pour le quotidien.

Recettes avec Oignon vert (en dés)

Image
Riz au porc à l'ail

Ce « riz au porc à l'ail » est un plat maison simple et délicieux qui peut être préparé dans une seule casserole, ce qui permet de gagner du temps et est délicieux ! Le porc est tendre et aillé, et cuit avec le riz, chaque bouchée est pleine de saveur riche. Que ce soit une journée de travail chargée ou un week-end où vous avez envie de quelque chose de réconfortant à manger, ce plat est un bon choix et peut facilement satisfaire toute la famille !

Image
Deux ragoûts nourrissants et beauté (dattes rouges, gomme de pêche et lait de coco & ragoût de dattes rouges, lait et vessie de poisson)

1. Dattes rouges, gomme de pêche et lait de coco La gomme de pêche est élastique, les dattes rouges sont moelleuses et collantes, et le lait de coco est onctueux. Ces trois ingrédients se marient pour créer un goût riche, sucré et non gras. La gomme de pêche contient du collagène qui nourrit la peau, les dattes rouges nourrissent le sang et le lait de coco fournit de l'énergie. C'est un dessert à la fois délicieux et sain. 2. Ragoût de poisson aux dattes rouges et au lait La gomme de poisson est moelleuse et collante, le lait est onctueux et les dattes rouges sont sucrées, créant un goût délicieux, doux et délicat. Riche en collagène et en oligo-éléments, la gomme de poisson nourrit le yin et la beauté, et renforce l'immunité. Associée aux dattes rouges qui nourrissent le sang et au lait riche en protéines et en calcium, elle nourrit l'organisme et retarde le vieillissement. C'est un produit nourrissant et sacré pour la beauté et la santé.

Image
Gâteaux à l'ananas faits maison

Croquez-y à pleines dents ! L'extérieur est tellement croustillant qu'il se défait, l'intérieur est moelleux et collant, l'ananas est si aigre-doux, et il vous emmène en vacances sous les tropiques. Il est emballé dans un petit sachet jaune, et j'ai l'impression que si je le mets dans un étal, il pourrait faire sombrer les pâtisseries de la rue du jour au lendemain !

Image
Bar aigre-doux

Le bar aigre-doux présente une robe rouge vif et est nappé d'une sauce aigre-douce ambrée. Que vous receviez des invités ou que vous organisiez un dîner en famille, ce plat sublime instantanément un banquet et est assurément le point fort de votre table ! Il témoigne du soin apporté à la cuisine et de la sincérité de l'hospitalité. Suivez les quatre techniques clés suivantes pour créer des plats délicieux, à la fois esthétiques et savoureux : 1. Choix de l'amidon : La fécule de pomme de terre est utilisée pour la friture. Ses propriétés permettent au poisson de former une coque fine et croustillante, conférant au plat une saveur riche. 2. Désodorisation : L'odeur de poisson doit être efficacement éliminée pour garantir un goût pur et sucré. 3. Choix des ingrédients : Il est recommandé de choisir un bar avec peu d'arêtes, une chair épaisse et ferme, ce qui garantit non seulement un plaisir de dégustation agréable, mais facilite également la préparation des plats. Bien entendu, vous pouvez également choisir d'autres espèces de poissons adaptées à vos préférences. 4. Mélange de sauce aigre-douce : Lors de la préparation de la sauce aigre-douce, essayez de suivre la proportion de la formule.

Image
Dragon Ball Ice Jelly

Desserts/snacks : Utilisé directement comme dessert d'été pour se rafraîchir, la douceur du fruit du dragon et l'onctuosité de la gelée glacée se marient à la glace pilée, au lait de coco ou au sirop. Son goût riche le rend idéal à déguster seul ou en dessert après un repas. Accords mets et boissons : Ajoutez « Dragon Ball » à du thé au lait, de l'eau gazeuse ou du jus pour un effet visuel et gustatif exceptionnel. Par exemple, préparez « Dragon Ball Exploding Milk Tea ». Sa forme sphérique est plus attrayante, et le jus de fruit du dragon et la gelée glacée moelleuse et tendre se mélangent à la morsure, ce qui rend la dégustation encore plus agréable. Ingrédients culinaires créatifs : Utilisé pour la décoration de plateaux de desserts, de salades de fruits ou de smoothies, il peut également être ajouté au yaourt ou aux flocons d'avoine pour préparer des repas légers et sains, et même agrémenté d'eau sucrée chinoise (comme la pâte de haricots rouges ou la soupe de haricots mungo) pour rehausser l'apparence et la diversité gustative des plats.

Image
Riz au poulet

Ce « riz aux cuisses de poulet » consiste à mariner des cuisses de poulet désossées avec de l'oignon vert, du gingembre, de la sauce soja, de la sauce soja foncée, du vin de cuisson, du sucre et un peu d'huile. On les met ensuite dans une casserole avec du riz lavé, on ajoute de l'eau pour le recouvrir et on cuit en un clin d'œil. Le riz absorbe la sauce et les arômes du poulet, et chaque grain a un goût chaud, salé et sucré. Le poulet est tendre et juteux ; les arômes d'oignon vert et de gingembre se dégagent de la chaleur, créant des couches. Le tout est préparé dans une seule casserole, ce qui permet de gagner du temps et de l'énergie, et offre une saveur maison pleine de saveurs. Il faut cependant prévoir environ une demi-heure pour la marinade et bien doser le mélange eau/marinade afin d'éviter que le riz ne soit trop humide ou que le poulet ne soit trop salé ou légèrement sec.

Image
plat portugais d'ignames Huolong

Dans ce dessert, la simplicité de l'igname constitue la couleur de base, le rouge du pitaya la couleur vive, et la rondeur du raisin la complète avec élégance. Son goût évoque la chaleur de l'igname, la fraîcheur du pitaya, l'acidité et la douceur du raisin. Ces couches forment une mélodie légère qui se répand lentement sur le bout de la langue.

Image
Tour de côtes de porc aux pommes de terre et à l'ail

Côtes de porc Cui à l'ail doré et au jade : « Ail doré », « Jade-Fat » décrit la texture moelleuse et gluante des cubes de pommes de terre, tandis que « Côtes de porc Cui » évoque non seulement l'aspect visuel de côtes soigneusement disposées, mais aussi le sens de la superposition de trois couches d'ingrédients. 2. Tour de côtes de porc Cui à l'ail : « Cigarlic » fait écho au goût riche des pommes de terre, des côtes et de l'ail, et le mot « Tour » donne au plat une forme élégante, suggérant l'agencement exquis des ingrédients empilés comme une tour. 3. Côtes de porc à l'ail : Empruntant le concept des « Trois Fraîcheurs » du célèbre plat du Nord-Est, la densité des pommes de terre, le parfum charnu des côtes et le parfum épicé de l'ail se combinent pour créer une nouvelle fraîcheur triple, soulignant la complexité de la saveur.

Image
Fondue de Vermicelles au Bœuf Satay

Le plat de vermicelles au bœuf satay est riche et savoureux. La sauce satay se mélange au bœuf tendre et les vermicelles absorbent la sauce, rendant chaque bouchée riche et délicieuse. Particulièrement adapté pour le plaisir hivernal, réchauffant l'estomac et rassasiant !

Image
Sapin sapin (farine de riz gluant feuilletée et farine de riz avec du caillé de noix de coco comme garniture)

Le sapin sapin est un dessert Filioino bien connu. Il est souvent appelé gâteau de riz gluant en couches. Chaque couche est souvent aromatisée à l'ube et au jacquier.

Image
Dessert aux noix mélangées

Ce dessert combine une variété de noix et de graines telles que des arachides, des noyaux d'abricot, du riz brun, des graines de sésame, du soja noir, des haricots mungo et des haricots rouges, qui sont trempés et cuits avec du longane séché pour créer une boisson chaude riche en saveur et nutritive. Le processus de torréfaction des graines de sésame ajoute un arôme distinctif, tandis que le longane apporte une touche de douceur naturelle. Servi chaud, ce plat constitue un dessert réconfortant et sain.

Image
Trois compléments doux pour les femmes

Beaucoup de femmes demandent souvent : « Comment bien prendre soin de soi ? » Voici 3 recettes sucrées spécialement pensées pour les femmes : de la chaleur pendant les règles, un soutien quotidien pour l’énergie et le sang, et un petit réconfort pour les envies gourmandes. Chaque gorgée est une preuve d’amour envers soi-même. Car s’aimer, c’est le début d’une belle romance. ~ Boisson chaude au gingembre, jujube et sucre brun pour les règles : idéale en cas de douleurs menstruelles ou de froid dans l’utérus. ~ Booster quotidien du Qi et du sang : l’astragale renforce l’énergie, la jujube apaise et tonifie, et l’angélique active la circulation. Ajoutez du gingembre si vous avez souvent froid ou du mai dong en cas de chaleur interne. ~ Œuf poché au riz fermenté sucré et sucre brun : une soupe chaude et épaisse, parfumée au riz et à la fermentation douce – un vrai réconfort. Remarque : chaque corps est différent. Arrêtez de consommer si vous ressentez un quelconque inconfort.

Image
Gâteau aux raisins et aux tomates

Le nom « Raisins et aubergines aux carottes » semble assez original. Il s'agit d'une pâtisserie spéciale qui allie les saveurs de multiples ingrédients. Les principaux ingrédients sont le raisin, la tomate et le radis. Le style général est frais et unique. Au niveau gustatif, les raisins juteux, acidulés et sucrés, les tomates légèrement acidulées et rafraîchissantes, ainsi que les radis croquants et sucrés, confèrent à cette pâtisserie un arôme fruité et la fraîcheur des légumes, avec des couches plus riches. Sa texture est moelleuse et dense. On ressent la fusion de multiples saveurs en bouche. Acidulé et sucré, il est agrémenté d'une pointe de fraîcheur. Idéal pour le thé ou le dessert.

Image
Crème Papillon de Jade

Le goût de base du « gras condensé papillon de jade » est onctueux et délicat, fondant en bouche. 1. L'association intuitive du « gras condensé » : aussi tendre et moelleux que la graisse animale solidifiée (comme le saindoux et la graisse de mouton), dense et non granuleuse, il fond d'un léger effleurement de la langue, semblable à la texture moelleuse du tofu ou du pudding, mais plus moelleux et légèrement gluant que les produits à base de riz. 2. Combinée aux caractéristiques du tofu de riz : il conserve le parfum du riz lui-même, sa mastication a l'onctuosité de la pâte de riz, et grâce à l'épaisseur modérée de sa forme « papillon », il apporte un goût léger et non gras, comme si l'on tenait un morceau de graisse de jade « fondante ». Les saveurs sucrées et salées peuvent être adaptées à cette description de texture.

Image
Coquilles Saint-Jacques vapeur à l'ail et vermicelles

Les pétoncles sont gros, frais et délicieux, et chaque bouchée est rafraîchissante et sucrée. L’ail haché rehausse encore davantage la saveur des fruits de mer. Les vermicelles rassemblent toutes les saveurs et en sont l'essence 😅

Image
Crevettes-mantes sautées dans l'abri anti-typhon

Les crevettes-mantes frites de Bifengtang ont un goût riche et varié, qui se reflète principalement dans les aspects suivants : • Croustillant : Après avoir été frites et sautées, la carapace des crevettes-mantes devient dorée et croustillante. On entend un crépitement sous la dent, comme si on jouait une symphonie de saveurs. Le croustillant de la carapace ajoute non seulement une touche de saveur, mais confère également une saveur unique à l'ensemble du plat. Cette combinaison de croustillant à l'extérieur et de tendre à l'intérieur est irrésistible.

Image
Macaronis aux champignons et à la viande hachée

Mon fils aîné est malade. Il n'aime pas le porridge, mais sa gorge est sèche et il ne veut pas manger, alors je lui prépare généralement ces macaronis. Préparez d'abord la base de soupe avec des coquilles Saint-Jacques séchées, puis ajoutez vos légumes préférés et de la viande hachée. C'est une recette nutritive, délicieuse et facile à digérer.