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Riz au poulet
Le poulet est tendre et savoureux, simple et facile à cuisiner👍
Ingrédients
400 gramme
poulet
360 g de riz
Un oignon vert
Deux tranches de gingembre
10 ml de sauce soja
5 ml de vin de cuisine
8 ml de sauce soja foncée
2 grammes de sel
Sucre 2g
2 ml d'huile de cuisson
Étapes
Couper la plus petite partie de la cuisse de poulet
Couper la partie la plus fine de la viande de la cuisse de poulet
désossage
Faire quelques entailles sur les zones épaisses du poulet
Ajouter la partie blanche de l'oignon vert à la cuisse de poulet
Ajoutez le sel, la sauce soja foncée, le vin de cuisson, la sauce soja claire, le sucre et l'huile de cuisson aux cuisses de poulet et mélangez bien.
Laisser mariner une demi-heure
laver le riz
Après une demi-heure de marinade, répartissez les cuisses de poulet sur le riz et les oignons restants
Versez le reste de l'assaisonnement dans le riz
Ajouter de l'eau jusqu'à ce que le riz soit recouvert
Appuyez sur le bouton de cuisson
Finition
Languages
Hühnchen mit Reis - Deutsch (German) version
Chicken rice - English version
Arroz con pollo - Española (Spanish) version
Riz au poulet - Français (French) version
Nasi ayam - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
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