Recetas económicas con 5 gramos de canela – Ahorra dinero y come bien
Cocinar con 5 gramos de canela no tiene que ser caro. Prueba estas recetas económicas, sabrosas y abundantes.
Recetas con 5 gramos de canela
- La piel exterior posee el dulzor único de la pitaya y su elegante aroma neutraliza el sabor salado y fresco de la carne, sin resultar grasosa. - El relleno es moderadamente salado y la carne suave, creando una maravillosa armonía con el aroma afrutado de la piel exterior. El dulce y el salado se entrelazan sin contradicciones, creando un equilibrio único que resulta refrescante y satisfactorio. Ya sea un postre o un refrigerio ligeramente salado, esta bola de arroz glutinoso rompe con el sabor dulce de las tradicionales bolas de arroz glutinoso gracias a su novedosa combinación, ideal para quienes disfrutan de nuevos sabores.
¡El rollo de flor de aceite de cebolleta y el rollo de flor de pimiento son simplemente la combinación perfecta en el mundo de los carbohidratos! Al abrir el rollo de aceite de cebolleta, la fragancia de cebolla mezclada con la de harina penetra directamente en la nariz. Es suave al morderlo, y cada bocado es como si se pegara a la "bomba de aroma de cebolleta". El rollo de pimiento es aún mejor: el poder adormecedor del pimiento sube discretamente a la punta de la lengua, y cuanto más se mastica, más adictivo se vuelve. Los adultos nunca tienen que elegir; deben tener uno de cada uno de los dos rollos de flor en sus manos. ¿Un rollo de flor tan fragante? ¿Bajar de peso? ¡Eso es cosa del mañana!
Sabor: Tras freír, la chuleta de cerdo queda dorada y crujiente por fuera, mientras que la carne interior se mantiene tierna y jugosa. Si elige solomillo, el sabor será más tierno; la panceta de cerdo estará tierna y tendrá un aroma a aceite; la textura masticable de la chuleta también le aporta un sabor intenso.
Esta receta de costillas de cerdo con ciruela y cáscara de mandarina es súper fácil de sazonar, ¡incluso un principiante puede dominarla fácilmente! El sabor agridulce de las ciruelas y la riqueza de la cáscara de mandarina, combinados con la salsa de ostras y la salsa de soja oscura, realzan el delicioso sabor y color de las costillas. Las costillas se guisan hasta que la carne y los huesos están tiernos y casi crujientes, y se desprenden del hueso con un ligero mordisco. La salsa cubre cada pieza y, espolvoreadas con semillas de sésamo, su sabor agridulce resulta apetitoso, refrescante y delicioso con arroz. Este es un plato excepcional, así que prepárate ya.
El lirio dorado ha absorbido la sopa, y es suave y masticable, con una dulzura natural, como un manojo de delicadas agujas doradas, esparcidas en el plato y particularmente llamativas. Los cubos de tofu fritos son dorados por ambos lados, con un borde ligeramente quemado y un interior tierno que deja sentir el aroma de las habas. Cada pieza está cubierta con una salsa ligera, que no solo conserva la textura crujiente de la fritura, sino que también absorbe la frescura del lirio.
El rollo de pastel de cebolleta y fibra de cerdo es una mezcla de salado y dulce. Este esponjoso pastel está envuelto en fibra de cerdo fresca y acompañado de cebolletas frescas. Su sabor es rico y complejo, y resulta suave y delicioso al morderlo. Se puede usar como desayuno para reponer energías rápidamente y comenzar un día vibrante; también es una excelente opción para el té de la tarde, que resulta reconfortante y refrescante al acompañarlo; o como un capricho para un picnic, para añadir un toque delicioso a tu tiempo libre. ¡Su sabor es tan inolvidable que no pude evitar repetirlo dos veces durante dos días consecutivos! ¡Solo por su delicioso sabor!
La verdad es que no puedo comer los estofados que venden fuera. Probé un adobo Chaoshan en bolsa que era popular en internet, pero el olor a grasa era demasiado fuerte al cocinarlo y no me acostumbré. Parece que no se puede ser perezoso al estofar. Es aún más fiable preparar uno mismo un adobo con cuidado. Después de cada estofado, filtra con cuidado las impurezas, hiérvelo, déjalo enfriar y guárdalo en el refrigerador para la próxima vez. ¿Por qué el estofado antiguo se vuelve más aromático al estofar? Primero, las proteínas, los aminoácidos y la grasa de los ingredientes se funden en la salsa durante el estofado, y el sabor de las especias se libera repetidamente. Con la interacción, el sabor se vuelve cada vez más intenso y las capas más ricas; segundo, cuanto más se estofa, el aroma picante de las especias del adobo y el sabor umami de los ingredientes se equilibran y estabilizan gradualmente, y el estofado queda naturalmente más suave. También debe prestar atención al almacenamiento del estofado anterior: fíltrelo y hiérvalo para esterilizarlo después de cada estofado, ciérrelo bien y refrigérelo o congélelo. Se recomienda usarlo en un plazo de 1 a 2 semanas, y es mejor volver a hervirlo una vez a la semana para esterilizarlo y evitar que se deteriore.
El color blanco del tofu blanco, el marrón de los huevos en conserva y el dorado de la soja cocida se complementan, creando un marcado contraste. Al añadir el color de la salsa y el toque final de condimentos como cebollín picado y pimiento rojo, el plato adquiere un aspecto atractivo, elegante y generoso, lo que puede abrir el apetito.
¡Este estofado de pollo con champiñones es increíblemente delicioso! El pollo se saltea para liberar su rica grasa y luego se cuece a fuego lento con fragantes champiñones del noreste, lo que da como resultado un caldo rico, sabroso y aromático. Los fideos de boniato absorben el caldo, dejándolo suave, terso y sabroso. Lo mejor es mojar el arroz en este caldo; los granos de arroz se impregnan de un delicioso aroma y cada bocado rebosa de rico sabor. ¡Es un acompañamiento realmente delicioso para el arroz!
¡Abre la tapa y el aroma estalla al instante! Las costillas de res estofadas están envueltas en una salsa roja espesa y brillante, temblando ligeramente con el calor. Al morderlas, la piel es suave y masticable, y la carne magra está llena de especias y el aroma salado de la salsa. Es tan tierna que se desprende del hueso con un ligero tirón, e incluso los espacios entre las espinas están llenos de una tentadora frescura. ¡Perfecta con arroz!
El valor nutricional de los huevos en conserva proviene principalmente de sus propios componentes nutricionales. Son ricos en proteína de alta calidad, característica exclusiva de los huevos. Cada 100 gramos contiene aproximadamente 14 gramos. Tras el encurtido en condiciones alcalinas, parte de la proteína se descompone en aminoácidos (como el ácido glutámico), lo que realza su sabor y facilita su digestión y absorción. Aporta al cuerpo los nutrientes básicos necesarios para la reparación de tejidos y la función inmunitaria.
¡Mira estos panqueques rellenos de carne, son tan tentadores! Cada uno es redondo, frito hasta quedar dorado, con hermosas líneas quemadas. Con solo mirarlos, te da hambre. Saben aún mejor. La corteza de masa fermentada es suave y masticable, y el relleno de carne está generosamente relleno de hinojo verde picado, que se ve fresco. Dale un mordisco, y el relleno de carne es tan tierno y jugoso, que el aroma del hinojo te llega a la nariz, y el punto salado es perfecto. Recién salido de la sartén, el aroma puede extenderse por todo el pan. Cómelo mientras esté caliente. La corteza es ligeramente crujiente, el interior es suave y el relleno de carne es jugoso. ¡Está tan delicioso que no podrás parar de comerlo! ¡Es perfecto para el desayuno o como refrigerio diario!