特氟龙烤鲳鱼

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 1 鲳鱼尾
  
• 3 蒜瓣和一根手指长的姜（磨碎）
  
• 1 汤匙 甜酱油
  
• 1 汤匙 番茄酱
  
• 1 汤匙 干辣椒粉
  
• 1 汤匙 腌料香料
  
• 1 汤匙 食用油
  
• 1 茶匙 胡椒粉
  
• 1 茶匙 盐
  
• 4 香蕉叶
  

步骤

1. 将鱼洗净（去掉鱼鳞，取出鱼肚里的东西，再洗干净，然后从中间切成3片）
   
2. 准备调料（蒜、姜、胡椒、甜酱油、番茄酱、盐、辣椒粉、腌料和油）
   
3. 然后搅拌直至香料均匀混合
   
4. 然后将香料涂抹在鱼上
   
5. 然后翻面，刷上调味料，然后静置 15 分钟
   
6. 准备特氟龙锅，等到它变热
   
7. 然后放入香蕉叶作为烤鱼的底料。
   
8. 加入鱼，用小火烧烤
   
9. 然后烤鱼直至熟透
   
10. 然后把鱼和香蕉叶提起，并放上另一片香蕉叶作为底座。
    
11. 然后把鱼放回去，然后打开并取出香蕉叶。
    
12. 然后鱼翻面煮熟后
    
13. 然后再次涂抹调味料，直至均匀分布
    
14. 等香料均匀分布后，等到鱼熟了。
    
15. 然后再翻面，再撒上调料，然后短暂烧烤，让香料被吸收
    
16. 然后提起并放在盘子上，即可上菜
    

Languages

Gegrillter Butterfisch mit Teflon - Deutsch (German) version
grilled pomfret with teflon - English version
palometa a la plancha con teflón - Española (Spanish) version
pomfret grillé au téflon - Français (French) version
pomfret alla griglia con teflon - Italiana (Italian) version
テフロン加工のマナガツオのグリル - 日本語 (Japanese) version
테프론으로 구운 폼프렛 - 한국인 (Korean) version
ปลาจาระเม็ดย่างด้วยเทฟลอน - แบบไทย (Thai) version
特氟龙烤鲳鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
鐵氟龍烤鯧魚 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version