鲍鱼炒长豆角

将新鲜爽脆的长豆角与鲍鱼片一起翻炒，加入红葱头、大蒜和生姜爆香。少许红绿甜椒增添一丝甜美清爽的口感，酱油、盐和糖则调配出味道均衡的调味料——鲜香浓郁，口感丰富而不油腻。

食材

• 9 新鲜鲍鱼果
  
• 1 绑长豆
  
• 1 /2个红辣椒（纵向切成薄片）
  
• 1 /2个青辣椒（纵向切成薄片）
  
• 3 红洋葱种子 (切成薄片)
  
• 2 蒜瓣 (切碎)
  
• 1 茶匙 盐
  
• 4 汤匙 油
  
• 1 茶匙 咸酱油
  
• 1 姜指关节 (碎)
  
• 1 茶匙 糖
  

步骤

1. 除去鲍鱼壳及泥土。
   
2. 然后用刷子彻底清洗
   
3. 然后切成1/2厘米厚的薄片（根据口味）
   
4. 然后放入容器中，加入1茶匙酱油，然后腌制
   
5. 将长豆洗净，然后切成约3厘米的段。
   
6. 然后准备一个煎锅，倒入油，等到油热
   
7. 添加香料（葱、大蒜和生姜）
   
8. 然后放入长豆
   
9. 并搅拌
   
10. 然后加入100毫升水
    
11. 然后盖上，煮3分钟
    
12. 然后添加（1/2 茶匙盐和 1/2 茶匙糖）
    
13. 然后搅拌直至香料均匀混合
    
14. 提起并放在一边
    
15. 准备一个煎锅，倒入油，等到油热后，加入（葱，蒜和姜）
    
16. 然后放入鲍鱼
    
17. 然后翻炒3分钟
    
18. 然后放入红辣椒和青辣椒
    
19. 然后搅拌
    
20. 然后放入炒好的长豆
    
21. 然后加入盐和糖，搅拌
    
22. 然后把它放在盘子里就可以上桌了
    

Languages

Gebratene lange Bohnen mit Abalone - Deutsch (German) version
stir-fried long beans with abalone - English version
frijoles largos salteados con abulón - Español (Spanish) version
haricots longs sautés à l'ormeau - Français (French) version
fagiolini saltati in padella con abalone - Italiana (Italian) version
アワビとインゲンの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
전복과 함께 볶은 긴 콩 - 한국인 (Korean) version
ผัดถั่วฝักยาวหอยเป๋าฮื้อ - แบบไทย (Thai) version
鲍鱼炒长豆角 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
鮑魚炒長豆角 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version