전복과 함께 볶은 긴 콩

Redefining Recipes for the Digital Age

재료

• 9 신선한 전복 과일
  
• 1 긴 콩 묶기
  
• 1 /2개의 붉은 고추(세로로 얇게 썬 것)
  
• 1 /2개의 청양고추(얇게 세로로 썬 것)
  
• 3 붉은 양파 씨앗 (얇게 썬 것)
  
• 2 마늘 한 쪽 (다진 것)
  
• 1 티스푼 소금
  
• 4 큰술 기름
  
• 1 티스푼 짠 간장
  
• 1 생강 핑거 조인트 (밀어 넣는)
  
• 1 티스푼 설탕
  

단계

1. 전복 껍질과 흙을 제거합니다.
   
2. 그런 다음 솔로 깨끗이 씻으세요
   
3. 그런 다음 1/2cm 두께로 얇게 자릅니다(취향에 따라)
   
4. 용기에 담아 간장 1티스푼을 넣고 재워둡니다.
   
5. 긴 콩을 씻은 후 약 3cm 크기로 자릅니다.
   
6. 프라이팬을 준비하고 기름을 붓고 뜨거워질 때까지 기다리세요.
   
7. 향신료(샬롯, 마늘, 생강)를 추가합니다.
   
8. 긴 콩을 넣으세요
   
9. 그리고 저어주세요
   
10. 그런 다음 물 100ml를 추가하세요
    
11. 그런 다음 뚜껑을 덮고 3분간 요리합니다.
    
12. 그런 다음 (소금 1/2티스푼, 설탕 1/2티스푼)을 추가합니다.
    
13. 향신료가 고르게 섞일 때까지 저어주세요.
    
14. 들어 올려 따로 보관하세요
    
15. 프라이팬을 준비하고 기름을 두르고 뜨거워질 때까지 볶은 후 (샬롯, 마늘, 생강)을 넣습니다.
    
16. 그 다음에 전복을 넣어요
    
17. 그런 다음 3분간 볶습니다.
    
18. 그 다음에 붉은 고추와 녹색 고추를 넣으세요
    
19. 그런 다음 저어주세요
    
20. 그런 다음 볶은 긴 콩을 넣습니다.
    
21. 소금과 설탕을 넣고 저어주세요
    
22. 그런 다음 접시에 담아서 서빙하면 됩니다.
    

Languages

Gebratene lange Bohnen mit Abalone - Deutsch (German) version
stir-fried long beans with abalone - English version
frijoles largos salteados con abulón - Española (Spanish) version
haricots longs sautés à l'ormeau - Français (French) version
fagiolini saltati in padella con abalone - Italiana (Italian) version
アワビとインゲンの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
전복과 함께 볶은 긴 콩 - 한국인 (Korean) version
ผัดถั่วฝักยาวหอยเป๋าฮื้อ - แบบไทย (Thai) version
鲍鱼炒长豆角 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
鮑魚炒長豆角 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version