蒸豆腐

Redefining Recipes for the Digital Age

食材

• 1 白豆腐盒
  
• 1 2 个大红辣椒和 4 个卡宴辣椒（捣碎）
  
• 3 蒜瓣 (捣碎)
  
• 3 石栗种子 (捣碎)
  
• 8 红洋葱种子 (捣碎)
  
• 1 /2个西红柿 (切成方块)
  
• 1 蛋
  
• 1 握住罗勒条
  
• 6 香蕉叶
  
• 1 茶匙 胡椒粉
  
• 1 1/2茶匙盐
  
• 1 /2茶匙姜黄粉
  
• 3 汤匙 油
  
• 6 牙签
  
• 1 茶匙 糖
  

步骤

1. 彻底清洗豆腐，然后捣碎
   
2. 直至光滑，然后放在一边
   
3. 准备要研磨的香料（青葱、大蒜、石栗、辣椒和少量水，然后混合）
   
4. 香料研磨精细，均匀
   
5. 然后准备一个煎锅，倒入油，等到油热之后，再放入香料。
   
6. 不断搅拌，直到水减少
   
7. 然后添加（姜黄，胡椒粉，糖和盐）
   
8. 搅拌直至香料混合均匀，直至香料呈金黄色
   
9. 然后加入西红柿
   
10. 并搅拌一会儿
    
11. 然后将调料放入盛有已捣碎的豆腐的容器中。
    
12. 搅拌直至香料均匀混合
    
13. 然后加入鸡蛋，搅拌至鸡蛋混合均匀。
    
14. 然后加入罗勒叶并搅拌
    
15. 洗净香蕉叶并晾干，然后准备好香蕉叶并将豆腐混合物放在上面。
    
16. 然后包裹（先将叶子的中间部分放在一起）
    
17. 然后折叠叶子的左右两端
    
18. 折叠完成后
    
19. 然后将牙签插入叶子（中间部分）
    
20. 准备蒸
    
21. 准备一个煎锅，倒入水，等到水沸腾
    
22. 然后放入要蒸的豆腐
    
23. 盖上锅盖，蒸15分钟
    
24. 然后打开盖子，就煮好了
    
25. 然后把它放在盘子里就可以上桌了
    

Languages

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