양배추와 다진 돼지고기 캐서롤

양배추와 다진 고기로 만든 수프는 달콤하고 상큼하며, 양배추는 부드럽고 다진 고기는 부드럽고 육즙이 많습니다. 밥과 잘 어울리는 집밥입니다.

재료

• 400 그램 돼지고기
  
• 3 샬롯
  
• 3 마늘
  
• 1 티스푼 설탕
  
• 1 고추
  
• 파 두 개
  
• 1 배추
  
• 1 차 간장
  
• 간장 약간
  
• 반차수프 굴소스
  
• 흰 후추 한 꼬집
  
• 적정량의 오일
  
• 소금을 넣어 맛을 냄
  

단계

1. 양배추를 씻으세요
   
2. 다진 샬롯
   
3. 마늘을 다진다
   
4. 붉은 고추 알갱이
   
5. 파, 다진 것
   
6. 돼지고기를 다진다
   
7. 그릇에 소금, 간장, 흰후추, 설탕, 옥수수전분을 넣습니다.
   
8. 잘 섞은 후, 더 많은 오일을 넣어 계속 잘 섞습니다.
   
9. 팬을 가열한 후, 붉은 고추를 넣고 소금을 약간 넣어 50% 정도 익을 때까지 볶습니다.
   
10. 따로 덜어두다
    
11. 팬을 달군 후 기름과 붉은 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
    
12. 그런 다음 살코기를 70% 정도 익을 때까지 볶습니다.
    
13. 굴소스와 진간장을 넣고 고르게 볶은 후, 볶은 고추를 넣고 잘 섞는다.
    
14. 불에서 내리고 따로 보관하세요
    
15. 냄비에 끓는 물을 넣고 양배추를 넣어 양배추가 부드러워질 때까지 끓입니다.
    
16. 70% 정도 익을 때까지 볶아둔 다진 고기를 넣고 양배추 위에 펴 바릅니다.
    
17. 풀어놓은 전분을 넣어주세요
    
18. 뚜껑을 덮고 2분간 조리합니다.
    
19. 마지막으로 다진 파를 뿌려줍니다
    

Languages

Kohl- und Hackfleischauflauf - Deutsch (German) version
Cabbage and Minced Pork Casserole - English version
Cazuela de col y carne de cerdo picada - Española (Spanish) version
Casserole de chou et de porc haché - Français (French) version
Casserole Kubis dan Daging Babi Cincang - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Casseruola di cavolo e maiale macinato - Italiana (Italian) version
キャベツと豚ひき肉のキャセロール - 日本語 (Japanese) version
양배추와 다진 돼지고기 캐서롤 - 한국인 (Korean) version
กะหล่ำปลีผัดหมูสับ - แบบไทย (Thai) version
白菜肉碎煲 - 简体中文 (Simplified Chinese) version