매일 활용할 최고의 마늘 레시피

선별된 레시피로 마늘을 최대한 활용하세요 — 간단하고 만족스럽고 풍미가 가득합니다.

마늘로 만든 레시피

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상탕 아마란스

수프 속 아마란스는 신선하고 부드럽고 매끈합니다. 수프는 약간 붉은 색을 띠고, 은은한 향과 약간의 단맛이 어우러져 맛있습니다.

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순무를 곁들인 쇠고기 양지머리

1. 쇠고기 가슴살을 조각내어 강한 불로 끓인 후 생강을 얇게 썰고 쇠고기 가슴살을 넣고 10분간 끓입니다. 물기를 빼고 헹궈서 나중에 사용하세요. 2. 무의 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 따로 보관하세요. 3. 팬에 기름을 두르고 생강, 파, 마늘, 팔각아니스, 월계수 잎을 볶다가 다진 쇠고기를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 4. 무, 굴소스, 설탕 약간, 간장을 넣고 잘 저은 후, 물을 적당히 넣고 끓입니다. 5. 불을 줄이고 뚜껑을 덮은 채 소스가 줄어들 때까지 20분간 끓입니다. 불을 끄고 15분 동안 굽습니다. 그런 다음 다시 약한 불로 20분간 끓인 후 불을 끄고 다시 15분간 끓입니다.

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맛있는 잉어 수프

붕어 수프는 다음과 같은 영양가를 지닌 영양가 높은 수프입니다. • 고품질 단백질: 붕어는 고품질 단백질이 풍부하여 인체에 쉽게 소화되고 흡수됩니다. 신체의 정상적인 생리 기능을 유지하는 데 도움이 되며, 근육 성장과 회복을 촉진합니다. • 불포화지방산: 붕어의 지방은 대부분 오메가-3 지방산 등 불포화지방산으로 구성되어 있어 혈중지질 수치를 낮추고, 심혈관 건강을 보호하며, 심혈관질환의 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다. •비타민: 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B12 및 기타 비타민을 함유하고 있습니다. 이러한 비타민은 시력 유지, 신진대사 촉진, 신경계 보호 등에 중요한 역할을 합니다.

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전복을 넣은 닭고기찜

전복을 넣은 닭고기찜은 고전적인 별미입니다. 한입 한입이 신선함과 향으로 가득합니다. 닭고기는 부드럽고 전복의 신선함이 전체적인 맛을 더욱 돋보이게 합니다! 고기를 한 입 베어물 때마다 희미한 향이 난다.

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끓인 노란 탕

고기가 육즙이 많고 맛있습니다.

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회과육

‌ 휘국은 맛이 진하지만 매콤하고 매콤하며 기름지지만 기름지지 않고 짭짤하고 맛있습니다.

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다진 고추를 얹은 생선 머리

가정적인 분위기 속에서 즐기기 좋은 후난 지방의 인기 요리로, 선명한 붉은 색과 매콤한 향이 식욕을 자극합니다. 신선한 생선 머리를 다진 고추, 마늘, 생강과 함께 쪄내고, 마지막에 파를 뿌린 후 뜨거운 기름을 끼얹어 향을 끌어올립니다. 생선 살은 부드럽고 매콤하면서도 고소한 풍미가 어우러져, 엄마의 손맛과 가족 식탁의 따스함이 느껴지는 함께 나누기에 안성맞춤인 요리입니다.

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레몬 치킨

신맛이 나고 매우 맛있으며, 밥과 함께 먹으면 정말 잘 어울립니다. 오이와 함께 먹으면 맛이 정말 좋아요👍

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차가운 구름버섯과 양파

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