Timun Renyah yang Dihancurkan dengan Tangan

Hidangan sampingan yang menyegarkan dan berminyak yang tidak memerlukan pengawetan - mentimun yang dihancurkan. Mentimun memiliki kandungan air sekitar 95% dan hanya 15 kkal per 100 gram. Makanan ini rendah kalori, kaya nutrisi, dan serat makanan. Dapat meningkatkan gerak peristaltik usus, meredakan sembelit, serta mempunyai efek membersihkan panas dan mendetoksifikasi.

Bahan-bahan

• Satu mentimun
  
• Bubuk cabai (Preferensi Pribadi)
  
• Bawang putih (Satu potong dicincang)
  
• Kongres (Satu)
  
• Tomat (acak)
  
• Garam (Sedang)
  
• Saus Kedelai Ringan (1 sendok makan)
  
• Minyak Biji Rami (1/2 sendok makan)
  
• minyak wijen (1/2 sendok makan)
• Biji wijen (Sedang)
  

Langkah-langkah

1. Cuci mentimun
   
2. Cuci dan kupas mentimun sedikit lebih cepat
   
3. Potong mentimun dengan pisau
   
4. Gunakan pisau untuk menepuk-nepuk mentimun seperti ini
   
5. Potong mentimun searah dengan pisau agar tidak tersangkut mentimun.
   
6. Buatlah mentimun menjadi bentuk ini
   
7. Potong mentimun menjadi irisan sepanjang sekitar satu inci
   
8. Taruh mentimun seperti ini di piring
   
9. Bawang putih, cabai, bawang merah, kecap asin, campur semua bahan jadi satu
   
10. Sesuaikan bahan-bahan dan tambahkan setengah sendok teh air
    
11. Oleskan bumbu pada mentimun
    
12. Taburkan biji wijen pada bumbu lalu hiasi pinggirannya dengan tomat.
    

Languages

Knusprige handzerkleinerte Gurke - Deutsch (German) version
Crispy Hand-Crushed Cucumber - English version
Pepino crujiente triturado a mano - Española (Spanish) version
Concombre croustillant écrasé à la main - Français (French) version
Timun Renyah yang Dihancurkan dengan Tangan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Cetriolo croccante schiacciato a mano - Italiana (Italian) version
手で潰したカリカリのキュウリ - 日本語 (Japanese) version
바삭하게 손으로 으깬 오이 - 한국인 (Korean) version
แตงกวาบดกรอบ - แบบไทย (Thai) version
爽脆手拍青瓜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version