Ricette gustose con altro da cucinare stasera
Prova qualcosa di nuovo con altro — ricette facili con ingredienti che hai già in casa.
Ricette con altro
Lo stinco di maiale brasato è uno degli alimenti base in ogni famiglia filippina e di altri paesi asiatici. Viene comunemente brasato o arrostito. È anche ricco di collagene, un minerale benefico per la pelle e le articolazioni. Se cotto correttamente, il suo sapore è tenero, succoso e saporito. Una combinazione di dolce, saporito e salato. Lo stinco di maiale richiede molto tempo per diventare tenero. Si può usare una pentola a pressione per una cottura più rapida, ma io preferisco una cottura lenta/a fuoco vivo per un sapore più intenso.
Verdure colorate, nutrienti e belle! Le cipolle e i peperoni rossi hanno un sapore molto gradevole insieme e i germogli sono verdure croccanti e che si cucinano velocemente. Nonostante il sapore leggermente di pesce, aggiungendo un po' di zucchero si ottiene un piatto delizioso.
Oggi mio figlio ha ordinato riso fritto al curry. Se vi piace il riso fritto, non perdetevi questo. Il curry e il riso freddo lasciato riposare per una notte sono essenziali; altri ingredienti possono essere chicchi di mais, fagiolini, ecc. Questa marca di curry è sempre disponibile a casa mia. È comodo e delizioso per cucinare pollo al curry, costolette, gamberi al curry, ecc.
1. Tagliare il petto di manzo a pezzi, portare a ebollizione a fuoco alto, aggiungere lo zenzero affettato, aggiungere il petto di manzo e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Scolare e sciacquare per un uso successivo. 2. Sbucciare e tagliare a pezzi il ravanello. Mettere da parte. 3. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere lo zenzero affettato, i cipollotti, l'aglio, l'anice stellato, le foglie di alloro, aggiungere la carne macinata e soffriggere fino a quando non sarà profumata. 4. Aggiungere il ravanello bianco, la salsa di ostriche, un po' di zucchero e la salsa di soia, mescolare bene, aggiungere acqua a sufficienza e portare a ebollizione. 5. Abbassare la fiamma, coprire e lasciar sobbollire per 20 minuti, finché la salsa non si sarà ridotta. Spegnere il fuoco e cuocere per 15 minuti. Quindi fate sobbollire ancora a fuoco basso per 20 minuti, spegnete il fuoco e fate sobbollire ancora per 15 minuti.
La frittata di ostriche è uno snack tradizionale molto apprezzato, soprattutto a Hong Kong, Chaozhou e Taiwan. Il piatto combina ostriche fresche con amido di patata dolce, uova e spezie, fritte fino a ottenere una crosta dorata e croccante con un interno morbido e succoso. Offre una consistenza ricca e un alto valore nutrizionale, includendo vitamine, proteine, colesterolo, amminoacidi essenziali e altri nutrienti. Si guarnisce con coriandolo per esaltare il profumo e si serve con salsa all’aglio o salsa agrodolce piccante per un sapore ancora più intenso.
i calamari essiccati sono ricchi di proteine di alta qualità, calcio, ferro e altri minerali, che possono integrare l'organismo con aminoacidi essenziali; la radice di loto è ricca di fibre alimentari e vitamina C, che possono favorire la peristalsi intestinale e rafforzare l'immunità; Le arachidi forniscono proteine vegetali e acidi grassi insaturi; i nutrienti vengono rilasciati completamente dopo la bollitura. Le proteine, le fibre alimentari e i vari minerali presenti nella zuppa agiscono in sinergia per nutrire la milza e colmare le carenze, idratando e nutrendo al contempo la pelle. Si tratta di una zuppa casalinga sana e nutriente, che unisce bellezza interiore e sapore delizioso. Consigli: se volete risparmiare tempo e mantenere il sapore, è più comodo usare la pentola a pressione! Rispetto alla cottura lenta, la stufatura ad alta pressione fa sì che gli ingredienti rilascino più velocemente il loro sapore, mentre la radice di loto e le arachidi possono essere cotte rapidamente fino a diventare morbide e glutinose. Anche il contenuto di purine è più basso, quindi è più facile da bere.
Il char siu è un sapore barbecue di Hong Kong. Quando ero bambino, tagliavo il vecchio char siu ogni sera per aggiungere pietanze. Inaspettatamente, negli ultimi anni, ogni famiglia ha preparato il proprio char siu. Le ricette variano, ma è comunque una prelibatezza della città natale. Questa volta, questo piatto di char siu utilizza la pancetta di maiale, ricca di profumo di olio, più salsa char siu e salsa dolce ai frutti di mare, anche se non è deliziosa come quella dei ristoranti, ma è fresca e piccante, molto apprezzata anche dai bambini.
Il maiale in agrodolce è un antipasto delizioso e saporito. Scegliete il filetto di maiale con fascia, la carne è tenera e non secca o grassa. Non è come mangiare al ristorante, che è come aprire una scatola al buio. A volte la carne è dura e rimane incastrata tra i denti, altre volte è unta e difficile da deglutire. Se lo prepari tu, puoi controllare gli ingredienti. La fascia trattiene l'umidità e, dopo la frittura, la carne risulta croccante all'esterno e tenera all'interno. Ogni pezzo di carne è ricoperto da un succo agrodolce, che lo rende sicuro e piacevole da mangiare. La bontà è così semplice...
Il porridge dolce di cernia fresca unisce il morbido porridge di riso con teneri pezzi di cernia, ricoperti da un tocco caldo di zenzero, cipollotti e coriandolo fresco. La dolcezza naturale del pesce si unisce al delicato sapore saporito dell'olio di sesamo, dando vita a un piatto caldo e confortante, anche se richiede circa un'ora di preparazione e cottura.
L'aroma fresco dei fiori di cordyceps e il dolce aroma dei datteri rossi persistono, e il pollo è immerso nella zuppa ed è tenero e disossato. Al palato è morbido e delicato, la dolcezza dei datteri rossi permea la consistenza, i fiori di cordyceps sono croccanti e rinfrescanti e la zuppa aggiunge sapore se mescolata al riso. Ricco di aminoacidi, ferro e vari oligoelementi, rigenera l'organismo e nutre il sangue. È un piatto classico al vapore, nutriente e delizioso. Posso finire due ciotole di zuppa con il riso. Altre persone risparmiano i soldi guadagnati sulle carte di credito, io invece li risparmio sotto forma di calorie😂.
I pratici noodles udon fritti in stile casalingo con sapore da ristorante sono un piatto di noodles fritti in stile giapponese, facili da preparare a casa ma con un sapore da ristorante. Questo piatto a base di gommosi noodles udon è abbinato a salsicce di pollo bollite e affettate, polpette di manzo e di pesce, nonché a cavolo fresco e cipollotti. Condimenti come aglio, salsa di ostriche, salsa di soia nera, pepe in polvere e brodo in polvere vengono saltati in padella fino a quando non diventano profumati, quindi mescolati con i noodles udon e altri ingredienti fino a completo assorbimento. Il risultato sono dei deliziosi noodles fritti dalla consistenza gommosa e dal sapore saporito, appetitosi e perfetti da servire caldi come piatto principale a casa.
Le zucchine sono un tipo di zucca estiva. Possono essere saltate in padella con diversi tipi di carne e frutti di mare. Possono anche essere aggiunte come ingrediente per una zuppa o cotte al forno con carne e altre verdure.
Gli udon fritti ai frutti di mare sono un delizioso piatto di pasta fritta che combina una varietà di frutti di mare con i noodles udon. Questo piatto è fatto principalmente di frutti di mare surgelati, cipolle, cavolo, cipollotti, funghi e altri ingredienti, abbinati a noodles udon. Dopo essere stato saltato in padella e condito, presenta un sapore delizioso. Gli udon noodles assorbono il sapore umami dei frutti di mare e delle verdure e hanno una consistenza morbida e tenera. Abbinato alla salsa profumata, l'intero piatto è ricco di sapore ed è adatto come scelta alimentare base per pranzo o cena.