Tumis paprika hijau dengan telur yang diawetkan


Tumis paprika hijau dengan telur yang diawetkan

Rasa pedas segar paprika hijau berpadu sempurna dengan rasa unik telur yang diawetkan, menciptakan warna yang memikat. Satu gigitan menawarkan pengalaman rasa gurih, sedikit pedas, dan berlapis-lapis. Masih banyak yang belum mencoba tumis paprika hijau dengan telur yang diawetkan; Anda wajib mencobanya! Saking lezatnya, Anda pasti tak akan bisa berhenti memakannya, dan sangat cocok dengan nasi.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Telur abad tidak direbus; cukup kupas dan potong-potong untuk digunakan nanti.
    Telur abad tidak direbus; cukup kupas dan potong-potong untuk digunakan nanti. Telur abad tidak direbus; cukup kupas dan potong-potong untuk digunakan nanti.
  2. Tidak perlu memotong cabai, cukup hancurkan di talenan dengan pisau daging.
    Tidak perlu memotong cabai, cukup hancurkan di talenan dengan pisau daging.
  3. Cincang kasar paprika merah, kecambah bawang putih, dan siung bawang putih.
    Cincang kasar paprika merah, kecambah bawang putih, dan siung bawang putih.
  4. Panaskan wajan atau penggorengan tanpa minyak, masukkan cabai yang telah dihaluskan, lalu bumbui dengan dua gram garam.
    Panaskan wajan atau penggorengan tanpa minyak, masukkan cabai yang telah dihaluskan, lalu bumbui dengan dua gram garam.
  5. Tekan sambil mengaduk-aduk pada api sedang-kecil hingga permukaannya kecokelatan dan bertekstur seperti kulit harimau, lalu angkat dari api.
    Tekan sambil mengaduk-aduk pada api sedang-kecil hingga permukaannya kecokelatan dan bertekstur seperti kulit harimau, lalu angkat dari api. Tekan sambil mengaduk-aduk pada api sedang-kecil hingga permukaannya kecokelatan dan bertekstur seperti kulit harimau, lalu angkat dari api. Tekan sambil mengaduk-aduk pada api sedang-kecil hingga permukaannya kecokelatan dan bertekstur seperti kulit harimau, lalu angkat dari api.
  6. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tambahkan cabai, bawang putih cincang, dan kacang hitam fermentasi, lalu tumis hingga harum.
    Panaskan minyak dalam wajan, lalu tambahkan cabai, bawang putih cincang, dan kacang hitam fermentasi, lalu tumis hingga harum.
  7. Tambahkan telur yang dibumbui dan tumis selama beberapa detik.
    Tambahkan telur yang dibumbui dan tumis selama beberapa detik.
  8. Tambahkan satu sendok teh kecap asin encer untuk rasa yang lebih ringan, lalu tambahkan sedikit minyak dan tumis selama sekitar tujuh atau delapan detik. Masukkan cabai yang sudah ditumis dan lanjutkan menumis. Tambahkan sedikit kaldu ayam (opsional), lalu tumis dengan api besar.
    Tambahkan satu sendok teh kecap asin encer untuk rasa yang lebih ringan, lalu tambahkan sedikit minyak dan tumis selama sekitar tujuh atau delapan detik. Masukkan cabai yang sudah ditumis dan lanjutkan menumis. Tambahkan sedikit kaldu ayam (opsional), lalu tumis dengan api besar.
  9. Tambahkan segenggam tunas bawang putih di akhir dan siap disajikan.
    Tambahkan segenggam tunas bawang putih di akhir dan siap disajikan. Tambahkan segenggam tunas bawang putih di akhir dan siap disajikan.
  10. penyajian
    penyajian
Languages
Gebratene grüne Paprika mit eingelegten Eiern - Deutsch (German) version
Stir-fried green peppers with preserved eggs - English version
Pimientos verdes salteados con huevos centenarios - Española (Spanish) version
Poivrons verts sautés aux œufs de cent ans. - Français (French) version
Tumis paprika hijau dengan telur yang diawetkan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Peperoni verdi saltati in padella con uova conservate - Italiana (Italian) version
ピーマンと卵の塩漬け炒め - 日本語 (Japanese) version
계란을 넣어 볶은 청고추 - 한국인 (Korean) version
พริกเขียวผัดไข่เยี่ยวม้า - แบบไทย (Thai) version
青椒炒皮蛋 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version