Lima Benang Jinfu Piring Penuh

"Lima Benang Berkah Sepiring Penuh" adalah nama hidangan yang lebih kiasan. Dilihat dari kombinasi bahan-bahannya (seperti parutan lobak, bawang bombay, daging sapi, dan bahan-bahan parutan lainnya), peran hidangan ini terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut:
- Gizi seimbang: daging sapi menyediakan protein dan zat besi berkualitas tinggi, lobak kaya akan vitamin C dan serat makanan, bawang bombay mengandung sulfida dan kalium, dan berbagai bahan diparut dan dipadukan, yang melengkapi nutrisi dan cocok untuk suplementasi berbagai nutrisi harian.
- Rasa yang kaya: daging sapi empuk, lobak renyah, bawang bombay pedas, dan perpaduan berbagai rasa dan aroma dapat merangsang nafsu makan dan cocok untuk menemani makan.
Bahan-bahan
Langkah-langkah
- Potong-potong 100 gram daging sapi.

- Masukkan 15 gram saus tiram, 10 gram sari ayam, 10 gram merica, 10 gram merica Sichuan, 15 gram kanji dan garam secukupnya ke dalam piring.

- tuang daging sapi ke dalam wadah bersama 10 gram merica, 10 gram merica Sichuan, garam, 10 gram kaldu ayam, 15 gram kanji, dan 10 gram saus tiram, aduk rata, sisihkan.

- Potong 300 gram lobak menjadi potongan-potongan kecil, sisihkan.

- Potong 15 gram jahe menjadi potongan-potongan kecil, potong 10 gram cabai menjadi beberapa bagian, dan potong 15 gram bawang putih menjadi irisan untuk digunakan nanti.

- Potong 20 gram bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil, 10 gram cabai merah menjadi potongan-potongan kecil, 10 gram bawang merah menjadi beberapa bagian, 10 gram daun ketumbar menjadi beberapa bagian, dan 10 gram daun bawang putih menjadi potongan-potongan kecil untuk digunakan nanti.

- Panaskan minyak dalam wajan, tumis daging sapi hingga harum, sisihkan.

- Panaskan minyak dalam wajan, tumis irisan jahe, irisan bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

- Masukkan irisan lobak, bawang bombai, paprika, bawang merah dan daun ketumbar yang sudah disiapkan, tumis selama 10 detik.

- Angkat dari api dan sajikan.

Languages
Fünf Fäden Jinfu Voller Teller - Deutsch (German) version
Five Threads of Jinfu Full Plate - English version
Cinco sedas y un plato de Jinfu - Española (Spanish) version
Assiette complète des Cinq Fils de Jinfu - Français (French) version
Lima Benang Jinfu Piring Penuh - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Cinque sete e un piatto di Jinfu - Italiana (Italian) version
金福五条フルプレート - 日本語 (Japanese) version
비단 5벌과 금복 한 접시 - 한국인 (Korean) version
ผ้าไหมห้าผืนและจานจินฟู - แบบไทย (Thai) version
五絲匯錦福滿盤 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version