Salad sayuran tiga warna

Salad tiga warna ini menyediakan berbagai nutrisi, membantu menjaga kesehatan, menyegarkan, dan lezat, cocok untuk kebanyakan orang.

Bahan-bahan

Cuci dan potong kubis menjadi potongan panjang
rendam kol yang sudah dicincang dengan setengah sendok makan garam selama 20 menit
Setelah kol di rendam selama 20 menit, cuci bersih kol yang sudah di rendam dengan air garam, kemudian cuci lagi dengan air bersih, tiriskan dan sisihkan
daun bawang dipotong-potong Daun bawang bisa diganti dengan wortel
rendam jamur selama 20 menit
rendam selama 20 menit, lalu rebus jamur dalam air mendidih selama 5 menit, angkat dan cuci dengan air bersih, sisihkan
Hancurkan tomat asam agar lebih beraroma
Taburkan bubuk cabai, bawang putih, saus tomat asam, garam, dan kecap asin pada sayuran tiga warna dan aduk dengan menggunakan sarung tangan selama 2 menit. Kebersihan itu penting.
Setelah sayuran tercampur rata, tambahkan daun bawang, minyak wijen, minyak lada, dan minyak wijen merah, lalu aduk perlahan dua atau tiga kali. Taburkan biji wijen secukupnya pada hidangan dan sajikan.