Recettes faciles avec poudre de sésame noir – Repas rapides pour tous
Découvrez des recettes délicieuses et faciles à réaliser avec poudre de sésame noir. Parfaites pour les soirs de semaine chargés et les repas en famille.
Recettes avec poudre de sésame noir
Une friandise rapide et facile que vous pouvez préparer chaque fois que vous avez envie de quelque chose de sucré et de moelleux !
Le gâteau chiffon (également appelé « gâteau fou » 😂) est une compétence de base incontournable pour les débutants en pâtisserie ! Posez des bases solides et vous pourrez facilement réaliser toutes sortes de gâteaux à l'avenir~ La clé de sa douceur est de battre les blancs d'œufs en une mousse fine, en utilisant l'air pour soutenir le volume moelleux du gâteau. Avec beaucoup d'huile de maïs et d'œufs, il a une texture douce et moelleuse et une texture moelleuse. Pas étonnant que ce soit un classique si populaire ! Cette fois, j'ai ajouté de la poudre de sésame noir, qui est très parfumée. L'arôme est si parfumé qu'il donne le vertige aux gens😋～
Parfumé mais pas gras, aromatique mais pas épicé - ce riz au poulet à l'huile de sésame regorge d'arômes d'huile de sésame. Les tranches de gingembre réchauffent l'estomac et sont bonnes pour la santé, tandis que les grains de riz sont moelleux et doux, ce qui en fait un plat vraiment chaud et nourrissant.
Ce gâteau vapeur à la farine de riz et au sésame noir est absolument délicieux ! Dès qu'il est servi, le délicat parfum du riz se mêle à la riche senteur caramélisée du sésame noir. Le sirop d'osmanthus qui le nappe apporte une subtile fragrance florale et sucrée, créant une saveur délicieusement complexe. Sa texture est véritablement moelleuse et fondante, sans être trop légère ni aérienne. Au contraire, elle est délicatement poudrée, à la fois agréable et facile à mâcher, avec une légère résistance. La garniture au sésame noir se marie parfaitement à la farine de riz, la saveur est harmonieuse et la douceur est juste comme il faut, sans être écœurante. Seul le riche arôme du sésame noir et du riz se déploie lentement en bouche, laissant un parfum naturel et persistant de céréales sur le palais.
plein d'arômes de sésame noir, fines tranches croustillantes ; cuites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, pas trop sucrées, légères et satisfaisantes. Parfaites avec une tasse de thé ou de café chaud, on ne peut s'empêcher de savourer le sachet à l'ouverture. Pour préparer le thé de l'après-midi ou recevoir des amis, c'est un délice.
Un dessert riche et velouté au parfum intense de noix de sésame noir grillé. Sa texture onctueuse et crémeuse et sa douceur subtile en font un délice réconfortant, parfait en toute saison. Chaleureux et nourrissant, ce dessert traditionnel évoque les souvenirs d'enfance et le goût du terroir. Apprécié de tous les âges, il est non seulement délicieux, mais aussi nourrissant et énergisant.
Les pattes de poulet tendres s'imprègnent de la profondeur des saveurs du soja noir parfumé, créant un profil aromatique riche et distinctif. Une couche d'épices et de sauce soja imprègne chaque pli de la peau, offrant un équilibre savoureux, sucré et légèrement épicé à chaque bouchée. Les arômes de gingembre et d'ail évoquent la chaleur, tandis que le chatoiement de la sauce soja foncée ajoute une touche visuelle alléchante. Servi chaud, ce plat plonge le palais dans une harmonie de textures moelleuses et de saveurs profondes : parfait pour un moment de gourmandise réconfortant.
Son aspect est tout simplement remarquable ! Sa croûte brun-rouge est brillante et luisante, et la garniture au sésame noir apparaît à la coupe, telle une fleur. La croûte est légèrement moelleuse à l'extérieur, mais moelleuse et moelleuse à l'intérieur, et la garniture au sésame est parfumée et riche. C'est comme une pâtisserie maison faite par nos aînés : simple et savoureux, un véritable délice maison. Toute la douceur de vivre est dans ce pain.
L’arôme du sésame noir se mêle à la douceur des dattes rouges. Sans sucre ajouté, il en résulte une saveur légère et rafraîchissante, ainsi qu’une texture moelleuse et fondante. Ce plat est également très nutritif. L’igname de Chine fortifie la rate et l’estomac, le sésame noir nourrit le foie et les reins, et les dattes rouges revitalisent le qi et le sang. Associé aux protéines de haute qualité des œufs, il convient aussi bien aux personnes âgées qu’aux enfants.
Ce pain européen est un excellent choix pour une alimentation saine. À base de céréales complètes et de poudre de sésame noir, il est riche en fibres alimentaires, favorisant la motilité intestinale et facilitant la digestion. Associées aux noix et aux raisins secs, les noix apportent des acides gras insaturés, des protéines et divers oligo-éléments, tandis que les raisins secs contiennent des sucres naturels et des antioxydants, ce qui en fait une option nutritive et sans sucre. L'huile d'olive peut remplacer le beurre pour réduire l'apport en graisses saturées. Non transformée, elle conserve les nutriments d'origine des ingrédients, procurant une forte sensation de satiété et aidant à contrôler l'apport calorique. Au petit-déjeuner ou au goûter, il fournit une énergie durable tout en satisfaisant les papilles et en répondant aux besoins de santé, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée et pauvre en graisses.
La garniture allie l’arôme riche et moelleux de la poudre de sésame noir, le croquant des cacahuètes et des noix, et la douceur du lait en poudre. Les saveurs s’entremêlent, chaque bouchée offrant le croquant des noix et la richesse du sésame, une expérience sucrée et non écoeurante. La pâte est également infusée de poudre de sésame noir. Après la cuisson à la vapeur, l’arôme du blé se mêle à celui du sésame grillé. La pâte moelleuse enveloppe la généreuse garniture. Une bouchée offre un extérieur moelleux et un intérieur parfumé. La richesse du sésame, le croquant des noix et l’arôme du lait forment un mélange réconfortant, du nez au palais. C’est une fusion parfaite entre pâtisserie traditionnelle et saveurs de noix, incroyablement délicieuse. Le temps que je m’en rende compte, mon estomac était déjà gonflé. La vue de la balance m'a immédiatement calmé, mais je me suis dit qu'échanger trois en-cas sucrés et moelleux au sésame et aux noix contre un repas consistant était une véritable aubaine ! Après tout, la pâte est si moelleuse et la garniture si savoureuse qu'il serait dommage de ne pas en manger suffisamment.