Essayez quelque chose de nouveau avec Viande de fleur — des recettes simples avec des ingrédients que vous avez déjà chez vous.
La focaccia est un pain plat italien moelleux et aéré, avec une croûte dorée et croustillante, souvent garni d'huile d'olive, de sel de mer et d'herbes comme le romarin. Elle est parfaite en accompagnement, en sandwich ou simplement dégustée seule.
Le gâteau au navet est un plat de dim sum classique de Hong Kong, et de nombreuses familles le préparent à la maison, en particulier pendant le Nouvel An chinois. Le gâteau au radis a une texture moelleuse et gluante et un fort arôme de charcuterie. Il a une saveur unique lorsqu'il est servi avec de la sauce soja ou de la sauce soja sucrée. Ce gâteau au radis traditionnel est principalement composé de radis blanc, de farine de riz gluant, de saucisse chinoise, de bacon, de champignons et de crevettes séchées. Il peut être dégusté directement après cuisson à la vapeur, ou il peut être tranché et frit pour ajouter une couche de saveur.
Les cuisses de poulet sont polyvalentes. Leur viande tendre et savoureuse permet de préparer facilement de délicieux plats.
Ce poisson frit croustillant est un pur réconfort dans l'assiette ! Enrobé d'une pâte à la bière légère et aérée, chaque bouchée est dorée et croquante à l'extérieur tout en restant merveilleusement tendre et feuilletée à l'intérieur. Une touche d'anchois ajoute une richesse profonde et savoureuse, rendant chaque bouchée encore plus satisfaisante. C'est le plat parfait pour un repas chaleureux, apportant cette douceur chaude et maison directement à votre table.
Biscuits sablés avec pépites