Energiza tu día con comidas nutritivas hechas con /2 cucharaditas de harina de tapioca. Sabrosas, equilibradas y fáciles de preparar.
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Este pollo al estilo coreano se prepara con trozos de pollo fritos hasta dorarse y bañados en una salsa coreana característica —una combinación de salsa de soja, mirin, ajo, aceite de sésamo, jarabe de maíz, azúcar y hojuelas de chile seco— que le aporta un sabor dulce, salado y ligeramente picante. La textura es tentadora: el pollo queda crujiente por fuera, pero la capa de salsa se mantiene resbaladiza y cremosa. Los aromas del ajo y el aceite de sésamo se combinan a la perfección, mientras que un toque de cebolleta fresca le aporta frescura y un toque de color. Este plato es la combinación perfecta de los intensos sabores coreanos con la familiaridad del pollo frito, perfecto como aperitivo o como un plato principal divertido.
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Kutsinta es un popular pastel al vapor filipino. También se puede encontrar esta receta en países asiáticos como Tailandia, Indonesia, Vietnam y Hong Kong. Se cree que la palabra "kutsinta" proviene de "kueh tsin tao". Un hokkien chino que significa pastel pequeño.
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