calabaza peluda al vapor con camarones picados

Redefining Recipes for the Digital Age
Ingredientes
- 2 fruta de calabaza peluda

- 500 camarones gr

- 12 frutos rojos

-
- 1 cucharada salsa de ostras

- 1 /2 cucharaditas de pimienta en polvo

- 1 cucharilla salsa de soja salada

- 1 cucharilla chile en polvo seco

- 1 /4 cucharaditas de sal

- 1 cucharadita harina de tapioca

- 1 /2 cucharaditas de azúcar

- 75 ML agua

Pasos
- Limpiar los camarones (quitar las cabezas, pelar las cáscaras y abrir el lomo, luego lavar bien y escurrir)

- luego muele los camarones hasta que queden suaves (usando un cobre)

- luego ponerlo en un recipiente y condimentarlo (1/4 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta en polvo, 1/4 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharada de harina de tapioca)

- Luego revuelva hasta que las especias estén mezcladas uniformemente y reserve.

- Raspar la piel de la calabaza peluda con el dorso de un cuchillo y luego lavarla.

- luego cortarlo en varios trozos.

- luego haz un agujero en el medio de la calabaza peluda pero no dejes que la atraviese.

- luego cubrir con harina de tapioca

- luego coloque la mezcla de camarones en el agujero de la calabaza.

- Y añadir frutos rojos por encima

- Luego prepare una sartén, vierta agua, espere hasta que el agua hierva, luego agregue el arroz y tape, cocine al vapor durante 15 minutos.

- Preparar una sartén, verter un poco de aceite, añadir el ajo picado.

- Luego agregue el condimento de la salsa (pimienta en polvo, salsa de soja, salsa de ostras, azúcar, harina de tapioca y agua, luego revuelva)

- Revuelva hasta que las especias estén mezcladas uniformemente y espesas, apague el fuego y reserve.

- Después de 15 minutos de cocción al vapor, abrir la tapa.

- luego verter la salsa y condimentar por encima.

- Y listo para servir

Languages
gedämpfter haariger Kürbis mit gehackten Garnelen - Deutsch (German) version
steamed hairy squash with minced shrimp - English version
calabaza peluda al vapor con camarones picados - Española (Spanish) version
courge velue à la vapeur avec crevettes hachées - Français (French) version
zucca pelosa al vapore con gamberi tritati - Italiana (Italian) version
蒸しカボチャとエビのすり身 - 日本語 (Japanese) version
다진 새우를 곁들인 찐 털호박 - 한국인 (Korean) version
ฟักทองนึ่งกับกุ้งสับ - แบบไทย (Thai) version
虾仁蒸南瓜 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
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