Las mejores recetas con 150g de maíz para el día a día
Aprovecha al máximo 150g de maíz con nuestras recetas seleccionadas: sencillas, satisfactorias y llenas de sabor.
Recetas con 150g de maíz
- Suplemento energético: El arroz glutinoso fermentado contiene carbohidratos y puede proporcionar energía rápidamente al cuerpo. - Favorece la digestión: Las enzimas (como la amilasa) producidas durante el proceso de fermentación pueden ayudar a promover la digestión gastrointestinal. - Suplemento nutricional: Contiene una pequeña cantidad de proteínas, vitaminas del complejo B y minerales (como potasio y magnesio), que pueden utilizarse como suplemento nutricional en la dieta diaria.
Nutrición equilibrada: Los rollos de fideos de arroz son ricos en carbohidratos y aportan energía rápidamente; la fruta del dragón es rica en fibra dietética, vitamina C y antocianinas. Beberlos juntos complementa la fibra dietética y los antioxidantes. Esta combinación tiene en cuenta la nutrición de los alimentos básicos, como las frutas y verduras. Sabores complementarios: Los suaves y delicados rollos de fideos de arroz contrastan con la dulce y refrescante bebida de fruta del dragón. La combinación dulce y salada no es grasosa, ideal para desayunar y despertar el paladar. Placer visual y psicológico: El carmesí de la fruta del dragón y el color blanquecino de los rollos de fideos de arroz son tan brillantes como "nubes de polvo rojo". El desayuno ofrece una experiencia visual agradable, que puede mejorar el estado de ánimo y comenzar un día vibrante.
- Sabor: La cocción lenta a fuego lento permite que los sabores de los diferentes ingredientes se combinen por completo, haciendo que la sopa sea rica y suave, con un sabor salado y fresco, rico y refrescante con melón de invierno, haciendo que cada bocado sea embriagador.
La maravillosa combinación de maracuyá y pastel esconde sorpresas inesperadas. Lo mejor es la incorporación de jugo de piña, cuya frescura neutraliza la intensidad del maracuyá, aportando un sabor agridulce suave y rico. La base del pastel absorbe por completo el aroma de ambos jugos, y la textura es perfecta. Este sabor tiene más textura que una simple bebida de maracuyá y es más ligero que los pasteles comunes. ¡Tienes que probarlo! Te sorprenderá su sabor único.
Este plato se compone principalmente de verduras y legumbres, prácticamente no contiene grasa y es bajo en calorías. Es ideal para quienes están bajando de peso o desean controlar su dieta. Proporciona una sensación de saciedad sin consumir demasiadas calorías. - Antioxidante y beneficioso para la salud: La quercetina presente en la cebolla y la vitamina C del pepino son antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres del organismo. Los fitoesteroles presentes en la soja también ayudan a reducir el colesterol en sangre y tienen ciertos beneficios para la salud cardiovascular.
El cerdo crujiente es un plato indispensable en los banquetes familiares y banquetes de baba de Sichuan y Chongqing, y también un aperitivo clásico en los restaurantes de ollas calientes de Sichuan y Chongqing. El cerdo crujiente, recién salido de la olla, queda dorado y crujiente. Se espolvorea con pimienta en polvo y se come directamente. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, fresco y jugoso. Se echa en la olla hirviendo y absorbe el aroma picante y fresco de la base de sopa de aceite de res, tierno y sabroso. Se añaden algunos trozos al cocinar la sopa para que absorba el caldo y se ablande. Se coloca debajo del cerdo estofado y se cocina al vapor; el aroma de la carne y la grasa se combinan, creando un sabor intenso. Por eso, en todos los hogares se suele freír y guardar con antelación, ya sea para un banquete o para comer solo, y se puede servir en la mesa en cualquier momento. Se le considera el "plato tesoro universal" en la cocina de Sichuan y Chongqing.
La carne es tierna y sabrosa, acompañada de pepinos crujientes, adornada con cacahuetes crujientes, pimientos rojos y cilantro verde, y cubierta con salsa agridulce. Al morderla, su sabor ácido, picante y fresco estalla en la punta de la lengua, refrescando y aliviando la sensación grasosa. Un plato perfecto para las comidas de verano.
Esta es una sopa clara con lonchas de cerdo magro. Tiene un ligero brillo aceitoso, y las tiernas lonchas de cerdo magro se estiran y flotan. Se complementa con ingredientes blancos crujientes, y los detalles rojos y verdes realzan el color y el aroma. Es sencilla y refrescante, con un sabor cálido y delicioso. Es muy agradable comer carne y tomar sopa.
¡Este salteado colorido es precioso! Los granos de maíz son dorados y carnosos, las judías verdes son verdes y tiernas, la carne picada es fresca y sabrosa, el pimiento rojo le da color y aroma, y las rodajas de tomate por fuera son como pétalos. Los ingredientes se combinan a la perfección, el sabor es intenso y se puede saborear la frescura y la dulzura en un solo bocado. ¡Es increíble!
Remojar las setas aterciopeladas y desmenuzarlas en tiras finas. Cortar la panceta de cerdo en rodajas finas y freír hasta que suelte el aceite. Calentar el aceite y sofreír el ajo picado. Añadir las setas aterciopeladas y sofreír hasta que desprendan un aroma fragante. Añadir las lonchas de cerdo y sofreír todo junto. Rociar con salsa de soja y espolvorear con cebollino picado. La carne de las setas es tierna y fresca, las lonchas de cerdo son aromáticas pero no grasosas, y la salsa está envuelta en la frescura de las setas. Es sencillo, rápido y combina muy bien con arroz.
Al morderlo, el rico aroma del durian, mezclado con el aroma lechoso del queso, explota, y el relleno caliente se expande. ¡Este aroma tan especial es tan fragante que hay que cerrar puertas y ventanas, si no, los vecinos se sentirán atraídos a llamar a la puerta! La corteza crujiente y el relleno denso y jugoso deleitarán tu paladar con un solo bocado. Cualquiera que lo pruebe comprenderá la felicidad de este aroma y su desconcierto. El hojaldre de queso durian preparado de esta manera tiene una corteza crujiente, durian dulce y queso expandido en su interior. Es rápido y delicioso, ideal para el té de la tarde o una merienda. ¡Date prisa y prepáralo!
El cerdo desmenuzado con salsa pekinesa es un plato clásico de Pekín. El lomo de cerdo se desmenuza, se saltea y se cubre con una salsa amarilla, dulce y salada, de color rojo brillante. Servido con cebollín desmenuzado y panqueques, la salsa es rica en sabor al enrollarse, el cerdo desmenuzado queda tierno y el sabor a cebolla suaviza la grasa. La salsa es espesa y pegajosa, dulce y salada, con un toque fresco. Es un plato versátil que se puede comer con arroz o como plato principal, con un sabor suave y casero.