Beste 1 TL Sesamöl-Rezepte für den Alltag

Nutze 1 TL Sesamöl optimal mit unseren ausgewählten Rezepten – einfach, sättigend und voller Geschmack.

Rezepte mit 1 TL Sesamöl

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1. Rouge Pulver Haze frühen Geschmack

Ausgewogene Ernährung: Reisnudeln sind reich an Kohlenhydraten und liefern schnell Energie. Pitaya ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Anthocyanen. Die Kombination beider Getränke ergänzt Ballaststoffe und Antioxidantien. Die Kombination berücksichtigt die Nährstoffe von Grundnahrungsmitteln sowie Obst und Gemüse. Komplementärer Geschmack: Die weichen und zarten Reisnudeln bilden einen Kontrast zum süßen und erfrischenden Pitaya-Getränk. Die süß-salzige Kombination ist nicht fettig und eignet sich perfekt zum Frühstück, um die Geschmacksknospen zu wecken. Optischer und psychologischer Genuss: Das Purpurrot der Pitaya und das Cremeweiß der Reisnudeln wirken wie leuchtende Puderwolken. Das Frühstück ist ein optisches Erlebnis, das gute Laune macht und einen energiegeladenen Tag ermöglicht.

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Hausgemachte sichere Schweinefleischflossen

Diese selbstgemachte Fleischflocke ist ein Muss! Sie ist locker und dicht, nicht zu trocken und hat ein intensiveres Aroma als die handelsüblichen. Sie passt perfekt zu weißem Reis oder zu weichen, süßen Fleischflocken-Kuchen! Schüler, die Algen und Sesam mögen, können diese vor dem Servieren in entsprechender Menge hinzufügen. Aufbewahrung: Nach dem vollständigen Abkühlen die Fleischflocke in einem verschlossenen Behälter aufbewahren. Sie ist im Kühlschrank eine Woche und im Gefrierschrank einen Monat haltbar. Vor dem Verzehr 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, um den milden Geschmack wiederherzustellen!

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Hausgemachter Klebreiswein (super saftig)

Jiuniang schmeckt süß und mild, mit weicher Textur, reichem Reisaroma und elegantem Weinaroma. Er lässt sich warm und kalt genießen und erfüllt so die Bedürfnisse verschiedener Geschmacksknospen: Erfrischendes Kaltgetränk: Nach dem Abkühlen ist er erfrischend und sämig und eignet sich hervorragend zur Abkühlung im Sommer. Kalte Speisen: Meine Lieblingsgerichte sind Jiuniang-Klebreisbällchen mit Karamelleispulver, Jiuniang mit Eismilch, Jiuniang-Eiskaffee usw. Ich liebe das leichte Raucharoma. Warme Speisen: Erhitzter Jiuniang ist warm und nahrhaft und eignet sich gut für kalte Tage oder zum Aufwärmen (z. B. Jiuniang-Eier mit braunem Zucker, Jiuniang-Teigtaschen usw.). Aufbewahrung: Es wird empfohlen, Jiuniang im Kühlschrank aufzubewahren. Die Haltbarkeit beträgt bis zu einem Monat. Bei niedrigen Temperaturen im Kühlschrank gärt Jiuniang langsam weiter. Nach mehr als einem Monat Lagerung wird der Weingeschmack intensiver und milder. Jiuniang eignet sich besonders gut zum Kochen mit Eiern und Klebreisbällchen. Das fertige Dessert duftet nach Wein, hat einen vollen Geschmack und wärmt Körper und Magen. Verzichtbare Getränke: Obwohl fermentierter Klebreis köstlich ist, enthält er einen gewissen Alkoholgehalt. Daher sollten Schwangere, Stillende, Menschen mit Alkoholallergie und Kinder ihn nicht verzehren.

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Zwei nahrhafte und schöne Eintöpfe (rote Datteln, Pfirsichgummi und Kokosmilch & rote Datteln, Milch und Fischmagen-Eintopf)

1. Rote Datteln, Pfirsichkernmehl und Kokosmilch Das Pfirsichkernmehl ist elastisch, die roten Datteln weich und klebrig und die Kokosmilch mild. Die drei Zutaten verschmelzen zu einem reichhaltigen, süßen und nicht fettenden Geschmack. Pfirsichkernmehl enthält Kollagen, das die Haut nährt, rote Datteln nähren das Blut und Kokosmilch liefert Energie. Ein köstliches und gesundes Dessert. 2. Fischmagen-Eintopf mit roten Datteln und Milch Der Fischmagen ist weich und klebrig, die Milch mild und die roten Datteln süß – ein milder und delikater, wunderbarer Geschmack. Fischmagen ist reich an Kollagen und Spurenelementen, die Yin und Schönheit fördern und das Immunsystem stärken. Die Kombination mit roten Datteln, die das Blut nähren, und Milch, die reich an Protein und Kalzium ist, kann den Körper nähren und die Alterung verzögern. Ein nährendes Produkt für Schönheit und Gesundheit.

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Rinderbrust mit Steckrüben

1. Rinderbrust in Stücke schneiden, bei starker Hitze zum Kochen bringen, geschnittenen Ingwer hinzufügen, die Rinderbrust dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Abgießen und zur späteren Verwendung abspülen. 2. Den Rettich schälen und in Stücke schneiden. Beiseite legen. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sternanis und Lorbeerblätter anbraten, Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es duftet. 4. Weißen Rettich, Austernsauce, etwas Zucker und Sojasauce hinzufügen, gut umrühren, ausreichend Wasser hinzufügen und aufkochen. 5. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce reduziert ist. Schalten Sie die Hitze aus und backen Sie 15 Minuten lang. Dann erneut 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, die Hitze abschalten und erneut 15 Minuten köcheln lassen.

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Süß-saurer Wolfsbarsch

1. Stärkeauswahl: Kartoffelstärke wird zum Frittieren verwendet. Ihre Eigenschaften verleihen dem Fischkörper eine dünne und knusprige Schale, die dem Gericht ein reichhaltiges Geschmackserlebnis verleiht. 2. Desodorierung: Der fischige Geruch muss effektiv entfernt werden, um sicherzustellen, dass der Fisch rein und süß schmeckt. 3. Zutatenauswahl: Es wird empfohlen, Wolfsbarsch mit wenigen Gräten, dickem und festem Fleisch zu wählen. Dies gewährleistet nicht nur einen angenehmen und genussvollen Verzehr, sondern erleichtert auch die Zubereitung der Gerichte. Selbstverständlich können Sie auch andere geeignete Fischarten nach Ihren persönlichen Vorlieben wählen. 4. Süß-saure Soße mischen: Versuchen Sie bei der Zubereitung der süß-sauren Soße, die Proportionen der Formel einzuhalten.

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Hongkong-Krabbe mit Basilikumblättern

Krabbenscheiben werden in einer Bratpfanne mit Knoblauch, Ingwer und Chilischoten sowie Austernsauce, Sojasauce, süßer Sojasauce und Sesamöl angebraten, bis die Mischung aufgesogen ist. Zum Schluss werden frische Basilikumblätter hinzugefügt, was für einen pikant-süßen Geschmack mit einem duftenden Basilikumaroma sorgt.

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Duftender und elastischer Kokos-Wasserkastanienkuchen

Der Wasserkastanienkuchen mit Kokosmilchgeschmack ist superlecker zum Kauen und ich kann den Duft sogar durch den Bildschirm riechen! Tipps zur Herstellung eines Kastanienkuchens mit Kokosmilch (der Schlüssel zu seiner federnden Textur!) 1. Vorschau vorab: Lesen Sie die Schritte 1-3 unbedingt durch, bevor Sie beginnen, um Fehler zu vermeiden. 2. Entformungstechniken: ◦ Sie müssen warten, bis der Wasserkastanienkuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und in Stücke schneiden (er ist beim Schneiden klebrig, wenn er heiß ist, und er ist zäh genug, wenn er abgekühlt ist!); ◦ Wenn Sie den Kuchen aus der Form nehmen, drücken Sie mit den Händen leicht auf die Seiten des Kuchens, um ihn von der Form zu lösen, und drehen Sie ihn dann um, um ihn herauszunehmen. Beim Schneiden wird es sauberer ~

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Aromatische Soba-Nudeln mit Sesamöl, Garnelen, zerkleinertem Huhn und Gurke

Das Smaragdgrün der Gurkenraspeln, die goldene Farbe der Spiegeleier und das Weiß der Garnelen verteilen sich auf den zähen Buchweizennudeln. Die Sauce wird mit Knoblauch, Chilipulver und Sesamkörnern gewürzt, die in heißes Öl gegossen und dann mit heller Sojasauce, gereiftem Essig und Austernsauce für den Geschmack, Zucker und Salz zum Vermischen und ein paar Tropfen Sesamöl und Pfefferöl für ein vielschichtigeres Aroma ergänzt. Rot, Smaragd, Grün und Weiß verflechten sich und der säuerliche, würzige und frische Duft entfaltet sich auf der Zungenspitze. Buchweizennudeln sind fettarm und ballaststoffreich, Garnelen sind proteinreich und Gurken sind erfrischend und lindern Fettigkeit. Sie müssen wissen, wie man die Soul-Sauce zubereitet, die mit Gurken, eingelegtem Ei usw. gemischt werden kann.)

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​ Jinyu Mantang Kuchen

„Jin Yu Man Tang Cake“ ist ein Gericht aus Kürbis, Lauch und Eiern. Seine Funktion spiegelt sich hauptsächlich in seinem Nährwert und seiner Essbarkeit wider. 1. Lauch ist reich an β-Carotin, Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium, was Vitamine ergänzen und die Darmperistaltik fördern kann. Lauch: Enthält Vitamin B, Vitamin K, Eisen, Zink usw., was zur Stärkung des Immunsystems und zur Ergänzung von Spurenelementen beiträgt. 2. Eier: Eine wichtige Quelle für hochwertiges Protein, Lecithin, Vitamin D und verschiedene Mineralstoffe, die Energie liefern und die normalen physiologischen Funktionen des Körpers unterstützen. Die Kombination der drei Zutaten enthält sowohl Ballaststoffe aus Kürbis und Lauch als auch Protein aus Eiern, was die Magenentleerung verzögert und für ein Sättigungsgefühl nach dem Essen sorgt. Er eignet sich als Grundnahrungsmittel oder Snack. 3. Geschmack und Aroma Der süße, klebrige Kürbis, der frische Duft von Lauch und die zarten, cremigen Eier vereinen sich zu einem reichhaltigen und köstlichen Geschmack. Es eignet sich als alltägliches, selbstgekochtes Gericht oder als Frühstück, um die Geschmacksknospen zu verwöhnen. 4. Gute Bedeutung, mehr Spaß beim Essen „Gold und Jade Full House“ ist ein Wort mit glückverheißender Bedeutung. Im Namen eines Lebensmittels verwendet, kann es neben seinem essbaren Wert auch Versammlungen, Festen und anderen Anlässen eine festliche Atmosphäre verleihen und das Essen ritueller gestalten. Die Hauptfunktion dieses Kuchens besteht darin, durch die Kombination der Zutaten Nährstoffe und Sättigung zu liefern und gleichzeitig das Esserlebnis mit köstlichen und glückverheißenden Bedeutungen zu bereichern. Er ist eine heimelige Schönheit, die sowohl praktisch als auch interessant ist.

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Hühnerfüße in süßem Bernsteinessig

Hühnerfüße, eingelegt in einer dicken, süßen Essigsauce, sind leuchtend und kräftig und erinnern an sorgfältig geschnitzte Bernsteinstücke. Dieser süße Essig wird in Guangdong häufig für Frauen nach der Geburt verwendet und hat ein sanftes, mildes Aroma. Die Hühnerfüße sind zäh und fest und haben einen einzigartigen süß-sauren Geschmack. Sie im Teehaus zu essen, ist nicht nur zu klein, sondern auch unglaublich teuer und lässt den Geldbeutel ächzen. Ich habe etwas Wein. Haben Sie eine Geschichte dazu?

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Hühnchen-Siumai mit Chinakohl

Der zarte Kern von Chicken Siumai, aromatisiert mit Knoblauch und Sesamöl, wird in eine dünne, duftende Schicht Chinakohl gehüllt, wodurch eine verlockende Kombination von Texturen entsteht: innen weich, außen fluffig. Beim Dämpfen wird der Kohl weich und erhält einen warmen Glanz, während der warme Dampf sich mit den Siumai-Gewürzen verbindet und ein köstliches Aroma entfaltet. Der erste Bissen zergeht auf der Zunge und vermittelt das Gefühl einer wohltuenden und verlockenden hausgemachten Mahlzeit. Dieses Gericht ist schlicht und doch elegant, ideal für eine leichte und dennoch unvergessliche Mahlzeit.

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Jade Butterfly Cream

Der Kerngeschmack von „Jade Butterfly Condensed Fat“ ist weich und zart und zergeht auf der Zunge. 1. Die intuitive Assoziation von „Condensed Fat“: Weich und zart wie erstarrtes tierisches Fett (wie Schmalz oder Hammelfett), dicht und nicht körnig, lässt es sich durch leichtes Berühren auf der Zunge schmelzen, ähnlich der weichen Textur von zartem Tofu oder Pudding, aber zäher und leicht klebrig wie Reisprodukte. 2. Kombiniert mit den Eigenschaften von Reistofu: Es behält den Duft von Reis selbst, fühlt sich beim Kauen wie Reispaste an und hat aufgrund der moderaten Dicke der „Schmetterlingsform“ einen leichten und nicht fettenden Geschmack, als ob man ein Stück „schmelzendes“ Jadefett in der Hand hält. Süße und salzige Aromen lassen sich an diese Texturbeschreibung anpassen.

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Schwarzer Pilz (weißer Rücken) und chinesischer Schnittlauchknödel

Zwei Arten von Schweinefleischknödeln – eine gefüllt mit Schweinehackfleisch, eingeweichten schwarzen Pilzen (Weißrückenpilzen) und gebratenem Knoblauch, die andere mit Schweinefleisch, gehacktem Schnittlauch und Knoblauch – jeweils mit einem Garnelenstück gekrönt. Sie werden in Wan-Tan-Teig gewickelt, weich gekocht und am besten in alten schwarzen Essig getaucht.

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Tilapiafilet mit Maiscreme

Stellen Sie sich ein knuspriges Tilapiafilet vor, dessen knusprige Außenhaut sich mit einer Gabel vollzieht und dem zarten, saftigen Fleisch im Inneren Platz macht. Eine süße Mais-Sahnesauce umhüllt jeden Bissen – zartes, aromatisches Fett, duftend vermischt mit einer subtilen Süße. Diese Kombination aus Texturen ist wohltuend: Perfekt gebratenes Filet trifft auf die verführerische cremige Maissauce – eine schlichte und doch elegante Kreation. Der süße Duft von Mais weht durch die Luft, weckt den Appetit und bringt eine nostalgische Wärme auf den Esstisch. Dieses Gericht eignet sich perfekt als besonderes Hauptgericht – es bringt die Ruhe von Zuhause mit einem modernen Touch. Jeder Bissen verspricht eine köstliche Mischung, die man nicht so schnell vergisst.