1. Rouge Pulver Haze frühen Geschmack

Ausgewogene Ernährung: Reisnudeln sind reich an Kohlenhydraten und liefern schnell Energie. Pitaya ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Anthocyanen. Die Kombination beider Getränke ergänzt Ballaststoffe und Antioxidantien. Die Kombination berücksichtigt die Nährstoffe von Grundnahrungsmitteln sowie Obst und Gemüse. Komplementärer Geschmack: Die weichen und zarten Reisnudeln bilden einen Kontrast zum süßen und erfrischenden Pitaya-Getränk. Die süß-salzige Kombination ist nicht fettig und eignet sich perfekt zum Frühstück, um die Geschmacksknospen zu wecken. Optischer und psychologischer Genuss: Das Purpurrot der Pitaya und das Cremeweiß der Reisnudeln wirken wie leuchtende Puderwolken. Das Frühstück ist ein optisches Erlebnis, das gute Laune macht und einen energiegeladenen Tag ermöglicht.

Zutaten

80g Reisnudeln
100g Gurke
ein Ei
150 g Pitaya.
100g Speiseöl
Tomatensauce

Schritte

Meine Eier landeten auf dem Teller.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Eier darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Auf einem Teller servieren.
Gurke in Streifen schneiden und beiseite legen.
Schneiden Sie ein Stück Drachenfrucht in ein kleines Herz und geben Sie den Rest in einen Entsafter.
200 Gramm reines Wasser hinzufügen und für die spätere Verwendung zu Saft mischen.
Messen Sie mit einer Tasse 80 Gramm Mehl ab.
In eine Schüssel geben und 80 Gramm Wasser hinzufügen.
Gut umrühren und beiseite stellen.
Wasser in einen Topf geben, Dampfgarer hineinstellen, Deckel auflegen und Wasser zum Kochen bringen.
Die Dampfpfanne mit Speiseöl bestreichen.
Gleichmäßig mit Öl bestreichen.
Die zubereitete Reisnudelsauce auf den Teller geben und gleichmäßig verteilen.
In einem Topf mit kochendem Wasser 5 Sekunden dämpfen.
Deckel öffnen und Schüssel herausnehmen.
Legen Sie zuerst die Spiegeleier auf den Teller.
Gurkenstücke dazugeben.
Aufrollen, in Stücke schneiden und servieren.
Tomatensoße in die Mitte des Tellers geben.
Die Herzdrachenfrucht einlegen.
Zusammen mit einem Glas Drachenfruchtsaft ist dieses perfekte Frühstück fertig.