Kura-kura Cangkang Lunak Kukus Goji Ketumbar
Kelezatan Kanton yang mewah, menyeimbangkan nutrisi dengan kesegaran. Kura-kura cangkang lunak yang lembut dikukus perlahan dengan goji beri, kurma merah, dan ketumbar segar, menciptakan hidangan yang ringan namun beraroma. Aroma rempah-rempah dan rasa manis alami dari bahan-bahan berpadu menciptakan rasa yang menenangkan dan elegan, memanjakan lidah dan tubuh.
Bahan-bahan
- 1 kura-kura tempurung lunak
- 5 ketumbar
- 10 G buah goji
- 4 kurma merah
- 2 sendok makan memasak anggur
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan tepung maizena untuk mencuci; 1/2 sendok makan untuk bumbu rendaman
- Mencubit dari garam
- 1 sendok makan minyak
Langkah-langkah
- Lumuri kura-kura tempurung lunak dengan tepung maizena dan diamkan selama 5 menit. Bilas dengan air.
- Buang lemak berlebih jika perlu
- Potong setiap kurma merah menjadi 4 bagian
- Rendam dengan kurma merah, goji berry, kecap asin, saus tiram, anggur masak, garam, tepung maizena dan minyak selama kurang lebih 10 menit
- Potong ketumbar menjadi potongan-potongan seperti ini dan letakkan di piring bersih
- Letakkan kura-kura cangkang lunak yang sudah dimarinasi di atasnya dan siapkan untuk dikukus
- Kukus dengan api sedang selama 20 menit
- Setelah selesai, sajikan dan nikmati!
Languages
Gedämpfte Weichschildkröte mit Koriander-Goji - Deutsch (German) versionTortuga de caparazón blando al vapor con cilantro y goji - Española (Spanish) version
Tortue à carapace molle cuite à la vapeur, coriandre et goji - Français (French) version
Kura-kura Cangkang Lunak Kukus Goji Ketumbar - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Tartaruga dal guscio molle al vapore con coriandolo e goji - Italiana (Italian) version
コリアンダー風味のクコの蒸しスッポン - 日本語 (Japanese) version
고수 구기자 찜 소프트쉘 거북이 - 한국인 (Korean) version
เต่านิ่มนึ่งผักชีโกจิ - แบบไทย (Thai) version
芫荽枸杞蒸甲鱼 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
芫荽枸杞蒸甲魚 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version