农家小炒肉

猪肉和青椒中含有铁、锌、镁等多种矿物质，对维持骨骼健康、促进血液循环等具有重大作用．

食材

步骤

猪肉切成薄片，将肥瘦分开。
线椒、小米椒洗净切斜条，大蒜拍开备用。
锅中再放适量油，放入五花肉片煸炒，小火慢煎至出油表面金黄
加入线椒、小米椒、蒜、瘦肉翻炒，再加生抽、蚝油、糖等调味
翻炒均匀，让线椒充分吸收肉和调料的味道，出锅即可
用碟盛出即可😋😍

Languages

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