鸡肉春卷


鸡肉春卷

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食材

步骤

  1. 如何制作面皮： 将鸡蛋打入碗中，然后 将鸡蛋、面粉、水（250 毫升）和盐搅拌均匀。搅拌至混合物顺滑（可以过滤），然后加入食用油。
    如何制作面皮： 将鸡蛋打入碗中，然后 将鸡蛋、面粉、水（250 毫升）和盐搅拌均匀。搅拌至混合物顺滑（可以过滤），然后加入食用油。 如何制作面皮： 将鸡蛋打入碗中，然后 将鸡蛋、面粉、水（250 毫升）和盐搅拌均匀。搅拌至混合物顺滑（可以过滤），然后加入食用油。 如何制作面皮： 将鸡蛋打入碗中，然后 将鸡蛋、面粉、水（250 毫升）和盐搅拌均匀。搅拌至混合物顺滑（可以过滤），然后加入食用油。
  2. 加热特氟龙锅，并倒入少许油。用钢丝钳在特氟龙锅中煎炸猪皮，注意不要太热。然后，将猪皮混合物切成薄片。
    加热特氟龙锅，并倒入少许油。用钢丝钳在特氟龙锅中煎炸猪皮，注意不要太热。然后，将猪皮混合物切成薄片。 加热特氟龙锅，并倒入少许油。用钢丝钳在特氟龙锅中煎炸猪皮，注意不要太热。然后，将猪皮混合物切成薄片。 加热特氟龙锅，并倒入少许油。用钢丝钳在特氟龙锅中煎炸猪皮，注意不要太热。然后，将猪皮混合物切成薄片。
  3. 将面团揉至完成，放在一边
    将面团揉至完成，放在一边
  4. 磨碎的大蒜和青葱
    磨碎的大蒜和青葱
  5. 胡萝卜和葱切成小块”
    胡萝卜和葱切成小块” 胡萝卜和葱切成小块”
  6. 将鸡柳煮熟，然后沥干。
    将鸡柳煮熟，然后沥干。 将鸡柳煮熟，然后沥干。
  7. 然后切碎，放在一边
    然后切碎，放在一边
  8. 制作馅料；
  9. 加热 1 汤匙食用油，炒香葱头和大蒜。
    加热 1 汤匙食用油，炒香葱头和大蒜。
  10. 加入切成小方块的胡萝卜和150毫升水。煮至胡萝卜变软。充分搅拌。
    加入切成小方块的胡萝卜和150毫升水。煮至胡萝卜变软。充分搅拌。
  11. 加入煮熟切碎的鸡肉和葱，搅拌均匀。加入砂糖、Royco鸡汤、胡椒粉和盐。调整口味。
    加入煮熟切碎的鸡肉和葱，搅拌均匀。加入砂糖、Royco鸡汤、胡椒粉和盐。调整口味。
  12. 然后边搅拌边煮，直至煮熟且水分减少...提起...放凉。
    然后边搅拌边煮，直至煮熟且水分减少...提起...放凉。 然后边搅拌边煮，直至煮熟且水分减少...提起...放凉。
  13. 取 1 张填满馅料的糕点。
    取 1 张填满馅料的糕点。
  14. 然后折叠并卷起，用水涂抹以密封两端。
    然后折叠并卷起，用水涂抹以密封两端。 然后折叠并卷起，用水涂抹以密封两端。
  15. 重复此操作，直到面团完成
    重复此操作，直到面团完成
  16. 下一步： 准备一个煎锅，倒入适量油，用中小火煎至金黄色。（别忘了翻面）
    下一步： 准备一个煎锅，倒入适量油，用中小火煎至金黄色。（别忘了翻面） 下一步： 准备一个煎锅，倒入适量油，用中小火煎至金黄色。（别忘了翻面）
  17. 提起...沥干
    提起...沥干
  18. 准备上菜
    准备上菜
Languages
Hähnchen-Frühlingsrollen - Deutsch (German) version
Chicken Spring Rolls - English version
Rollitos de primavera de pollo - Española (Spanish) version
rouleaux de printemps au poulet - Français (French) version
involtini primavera di pollo - Italiana (Italian) version
チキン春巻き - 日本語 (Japanese) version
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