흰 후추 돼지 위 닭고기 수프


흰 후추 돼지 위 닭고기 수프

다양한 재료로 만든 따뜻한 수프

재료

단계

  1. 돼지고기 위를 밀가루와 소금, 쌀 식초로 문질러 씻습니다.
    돼지고기 위를 밀가루와 소금, 쌀 식초로 문질러 씻습니다. 돼지고기 위를 밀가루와 소금, 쌀 식초로 문질러 씻습니다.
  2. 씻은 돼지고기 위를 약 15분간 데친다
    씻은 돼지고기 위를 약 15분간 데친다 씻은 돼지고기 위를 약 15분간 데친다
  3. 그 후 돼지 뱃속의 과도한 지방을 잘라냅니다.
    그 후 돼지 뱃속의 과도한 지방을 잘라냅니다.
  4. 돼지고기 위를 조각으로 자른다
    돼지고기 위를 조각으로 자른다 돼지고기 위를 조각으로 자른다
  5. 닭고기도 조각으로 자릅니다.
    닭고기도 조각으로 자릅니다.
  6. 기름을 두른 팬에 흰 후추를 약 1분간 볶습니다.
    기름을 두른 팬에 흰 후추를 약 1분간 볶습니다. 기름을 두른 팬에 흰 후추를 약 1분간 볶습니다.
  7. 돼지고기와 생강을 넣고 계속 볶습니다.
    돼지고기와 생강을 넣고 계속 볶습니다. 돼지고기와 생강을 넣고 계속 볶습니다. 돼지고기와 생강을 넣고 계속 볶습니다.
  8. 돼지고기 위가 살짝 말려오기 시작할 때까지 볶습니다.
    돼지고기 위가 살짝 말려오기 시작할 때까지 볶습니다.
  9. 끓는 물(약 2리터)을 붓습니다.
    끓는 물(약 2리터)을 붓습니다. 끓는 물(약 2리터)을 붓습니다.
  10. 가능하면 뚝배기에 옮겨 담고 탕삼, 사삼, 유주, 대추, 말린 용안을 넣습니다. 중불에서 약 한 시간 정도 끓입니다.
    가능하면 뚝배기에 옮겨 담고 탕삼, 사삼, 유주, 대추, 말린 용안을 넣습니다. 중불에서 약 한 시간 정도 끓입니다. 가능하면 뚝배기에 옮겨 담고 탕삼, 사삼, 유주, 대추, 말린 용안을 넣습니다. 중불에서 약 한 시간 정도 끓입니다.
  11. 그런 다음 닭고기를 넣고 20분 더 요리합니다.
    그런 다음 닭고기를 넣고 20분 더 요리합니다. 그런 다음 닭고기를 넣고 20분 더 요리합니다.
  12. 그 후 불을 끄고 구기자와 소금을 취향에 맞게 넣어주세요.
    그 후 불을 끄고 구기자와 소금을 취향에 맞게 넣어주세요.
  13. 마지막으로, 담아서 즐기세요!
    마지막으로, 담아서 즐기세요!
Languages
Hühnersuppe mit weißem Pfeffer und Schweinemagen - Deutsch (German) version
Sopa de pollo con estómago de cerdo y pimienta blanca - Española (Spanish) version
Soupe de poulet à l'estomac de porc et au poivre blanc - Français (French) version
Sup Ayam dan Perut Babi Lada Putih - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Zuppa di pollo con stomaco di maiale al pepe bianco - Italiana (Italian) version
白胡椒豚胃鶏スープ - 日本語 (Japanese) version
흰 후추 돼지 위 닭고기 수프 - 한국인 (Korean) version
ซุปกระเพาะหมูไก่พริกไทยขาว - แบบไทย (Thai) version
白胡椒猪肚鸡汤 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
白胡椒豬肚雞湯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version