韓国風スパイスチキン

Redefining Recipes for the Digital Age

材料

• 400 チキン
  
• 1 大さじ (コーンシロップ)
  
• 1 大さじ ごま油
  
• 2 大さじ 塩味醤油
  
• 11 /大さじ2杯
  
• 2 大さじ (みりん)
  
• 10 スライスした乾燥唐辛子
  
• 1 タピオカ粉小さじ2杯
  
• 3 にんにくの1片 (刻んだ)
  
• 1 塩小さじ2杯
  
• 1 /小さじ2杯のコショウパウダー
  
• 1 大さじ 砂糖
  
• 3 ネギの茎 (細かく切る)
  
• 3 大さじ 揚げ油
  

手順

1. 鶏肉をよく洗って乾かします
   
2. 容器に入れて塩とコショウで味付けする
   
3. マリネし、10分間放置する
   
4. フライパンを用意し、油を注ぎ、熱くなるまで待ちます
   
5. 鶏肉を加えて弱火で炒めます
   
6. 鶏肉を黄金色になるまで揚げる
   
7. 調味料（ニンニク、醤油、オイスターソース、乾燥唐辛子、みりん、コーンシロップ、砂糖、タピオカ粉）を加えます。
   
8. ソースが均等に混ざるまで約1分間かき混ぜます
   
9. ごま油を加える
   
10. ネギを加えてよく混ぜる
    
11. お皿に盛り付けてすぐにお召し上がりいただけます
    

Languages

Hähnchen mit koreanischen Gewürzen - Deutsch (German) version
Chicken with Korean spices - English version
Pollo con especias coreanas - Española (Spanish) version
Poulet aux épices coréennes - Français (French) version
Pollo con spezie coreane - Italiana (Italian) version
韓国風スパイスチキン - 日本語 (Japanese) version
한국식 양념을 곁들인 닭고기 - 한국인 (Korean) version
ไก่ผัดเครื่องเทศเกาหลี - แบบไทย (Thai) version
韩式香料鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
韓國香料雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version