いつもの材料で作れる簡単な大さじ2杯レシピにチャレンジしてみよう。
卵 2 個だけのバナナ ケーキ レシピは、熟したバナナの柔らかさと軽い卵ベースの生地を組み合わせたシンプルなケーキです。ミキサーを必要とせず、生地を滑らかになるまで混ぜるだけなので、初心者にも実用的です。しっとり柔らかな食感とバナナの独特の香りが特徴で、おやつやお茶請けとしてお楽しみいただけます。
3. 冷製うずら卵:うずら卵を茹でて殻をむき、きゅうりとにんじんの千切りと合わせ、湯がいたソースをかけます。さっぱりとしていて食欲をそそり、夏の食卓の脂っこさを吹き飛ばす絶品です。
この韓国風チキンは、鶏肉を黄金色になるまで揚げ、特製韓国ソース(醤油、みりん、ニンニク、ごま油、コーンシロップ、砂糖、乾燥唐辛子を混ぜ合わせたもの)でコーティングすることで、甘く香ばしく、ほんのりスパイシーな味わいに仕上げています。その食感は食欲をそそります。鶏肉は外はカリッと揚がっていますが、ソースはとろりと濃厚な舌触りです。ニンニクとごま油の香りが絶妙に調和し、新鮮なネギを散らすことで、爽やかさと彩りが加わります。韓国の大胆な風味とフライドチキンの親しみやすさが見事に融合したこの料理は、特別なおやつにも、楽しいメインコースにもぴったりです。
クミンハムとポテトのキューブ。じゃがいもとハムを小さめのキューブ状に切り、炒めてクミンなどのスパイスをまぶすと、彩りも美しく仕上がります。じゃがいもは柔らかく、ハムは弾力があり、クミンの香りが豊かです。ゴマと刻んだネギを散らすと、風味と彩りがさらに良くなります。ご飯によく合う、美味しい家庭料理です。
ペンペックは、サゴ粉、サバ、またはエビから作られる、南スマトラ州パレンバンの代表的な食べ物です。
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蒸しエビ春雨:良質なタンパク質が豊富で、柔らかく消化しやすく、カルシウムも少し含まれているので、お年寄りやお子様にも最適です。春雨はエビの新鮮な肉汁と香ばしい香りを吸い込み、柔らかくて美味しく、手軽にお腹を満たす主食としてお使いいただけます。蒸し製法は食材の栄養を最大限に保ち、塩分や煙も少なく、さっぱりとしていて油っぽくありません。一口食べれば、エビの甘みと歯ごたえ、春雨の柔らかさと風味が口いっぱいに広がり、眉毛が抜けるほど新鮮です。「栄養満点」と満足感を感じるのも無理はありませんね~
碧峰堂のカニ揚げは、カリカリで絶品!外はカリカリ、中はふっくらとしたカニの食感は格別です。黄金色のパン粉と香ばしいニンニクのすりおろしで、一口食べるとまずカリカリとした食感、そしてカニの身の甘みとニンニクと胡椒の香りが口いっぱいに広がります。塩気と程よい辛さが食欲をそそり、殻ごときれいに食べてしまいたくなるでしょう。碧峰堂のカニ揚げは、焦げた香ばしい香りが漂い、身の柔らかさと絶妙にマッチ。一度食べたら止まりません😋😋😋 タンパク質豊富:カニは良質なタンパク質源です。アミノ酸組成は人体に必要な量に近く、吸収率も高いため、組織の修復や免疫力の維持に役立ちます。碧峰堂のカニ揚げは、カリカリと香ばしい食感で絶品です。
冬虫夏草の爽やかな香りとナツメの甘い香りが漂い、鶏肉はスープに浸かって柔らかく骨なしです。口当たりは滑らかで繊細、ナツメの甘みが食感に染み渡り、冬虫夏草の花のシャキシャキとした食感、そしてスープはご飯と混ぜるとさらに美味しさが増します。アミノ酸、鉄分、各種微量元素が豊富で、身体を補充し、血液を養います。栄養満点で美味しい定番の蒸し料理です。スープはご飯と一緒に2杯食べられます。他の人は稼いだお金を銀行カードに貯金しますが、私はカロリーにお金を貯めます😂。
肉食獣が急にコーラ手羽先が食べたくなり、「もう食べていない」とぼやいています~すぐに用意しなくちゃ! 真っ赤で濃厚なソースに包まれた、黄金色の手羽先は、柔らかくてジューシー! コーラの甘さと薄口醤油と濃口醤油の香りが絶妙に溶け合い、香りはまばゆいばかり! 肉食獣は大喜びで食べ、「これが世界で一番美味しいコーラ手羽先だ!」と叫び続けます。おばあちゃんの達成感は一気に満腹に~ この料理はコーラを使って手羽先を煮込み、独特の甘い香りを醸し出します。様々なご飯カスを専門に扱う、子供のための「舌鼓」です!