한국식 양념을 곁들인 닭고기

이 한국식 치킨은 닭고기를 노릇노릇하게 튀긴 후, 간장, 미림, 마늘, 참기름, 옥수수 시럽, 설탕, 고춧가루를 섞어 만든 특제 한국식 소스를 발라 달콤하고 고소하며 살짝 매콤한 맛을 더합니다. 그 식감은 정말 매혹적입니다. 닭고기는 겉은 바삭하지만 소스는 매끄럽고 풍부합니다. 마늘과 참기름의 향이 아름답게 어우러지고, 싱싱한 파를 뿌려 신선함과 색감을 더합니다. 진한 한국식 풍미와 튀긴 닭고기의 친숙함이 완벽하게 어우러진 이 요리는 특별한 간식이나 재미있는 메인 코스로 안성맞춤입니다.

재료

• 400 그르 치킨
  
• 1 큰술 (옥수수 시럽)
  
• 1 큰술 참기름
  
• 2 큰술 짠 간장
  
• 11 /2 큰술
  
• 2 큰술 (미린)
  
• 10 얇게 썬 말린 고추
  
• 1 /타피오카 가루 2티스푼
  
• 3 마늘 한쪽 (다진 것)
  
• 1 /소금 2티스푼
  
• 1 /후추 가루 2티스푼
  
• 1 큰술 설탕
  
• 3 파 줄기 (작은 조각으로 썰어)
  
• 3 큰술 튀김용 기름
  

단계

1. 닭고기를 깨끗이 씻은 후 말려주세요
   
2. 용기에 담아 소금과 후추가루로 간을 합니다.
   
3. 그런 다음 재워두고 10분간 그대로 두세요.
   
4. 프라이팬을 준비하고 기름을 붓고 뜨거워질 때까지 기다리세요.
   
5. 그런 다음 닭고기를 넣고 약한 불로 볶습니다.
   
6. 닭고기를 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기다
   
7. 그런 다음 양념장(마늘, 간장, 굴소스, 건고추, 미린, 옥수수시럽, 설탕, 타피오카가루)을 추가합니다.
   
8. 그런 다음 소스가 고르게 분포될 때까지 약 1분 동안 저어줍니다.
   
9. 그런 다음 참기름을 추가하세요
   
10. 파를 넣고 잘 저어주세요
    
11. 접시에 담아 서빙 준비 완료
    

Languages

Hähnchen mit koreanischen Gewürzen - Deutsch (German) version
Chicken with Korean spices - English version
Pollo con especias coreanas - Española (Spanish) version
Poulet aux épices coréennes - Français (French) version
Pollo con spezie coreane - Italiana (Italian) version
韓国風スパイスチキン - 日本語 (Japanese) version
한국식 양념을 곁들인 닭고기 - 한국인 (Korean) version
ไก่ผัดเครื่องเทศเกาหลี - แบบไทย (Thai) version
韩式香料鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
韓國香料雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version