Pollo brasato con abalone

Il pollo stufato con pancetta è un classico delizioso, ogni boccone è pieno di freschezza, il pollo è tenero e la freschezza della pancetta esalta il sapore generale! Solo guardandolo, riesco a sentire il leggero profumo della salsa. Servito con aglio, zenzero e cipolla, l'aroma dell'intero piatto viene immediatamente esaltato. Non è troppo pesante, ma è pieno di freschezza. È il tipo di piatto cucinato in casa che non puoi fare a meno di mescolare con il riso. È adatto sia al caldo che al freddo. Puoi sentirti caldo e a tuo agio mentre lo mangi.
Ingredienti
Passaggi
- Tagliare la coscia di pollo a pezzi, mescolarla con salsa di soia, pepe bianco, un po' di sale e amido di mais, quindi aggiungere un po' d'olio e marinare per 15 minuti

- La pancetta è più facile da condire con un coltello

- Scalogni tritati

- Tritare finemente lo zenzero

- Tritare l'aglio

- Cipolla verde tritata

- Olio che cade dalla padella

- Versare le cosce di pollo nella pentola

- Rosolare le cosce di pollo fino a doratura. Aggiungere aglio, scalogno e zenzero.

- Continuare a soffriggere per 1 minuto

- Versare 150 ml di acqua bollente e coprire per 20 minuti

- Poi versa lo sbadiglio

- Continuare a soffriggere per 1 minuto

- Togliere dal fuoco e servire.

Languages
Geschmortes Hähnchen mit Abalone - Deutsch (German) version
Braised Chicken with Abalone - English version
Pollo estofado con abulón - Española (Spanish) version
Poulet braisé aux ormeaux - Français (French) version
Ayam panggang dengan abalon - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo brasato con abalone - Italiana (Italian) version
アワビ入り鶏肉の煮込み - 日本語 (Japanese) version
전복을 넣은 닭고기찜 - 한국인 (Korean) version
ไก่ตุ๋นหอยเป๋าฮื้อ - แบบไทย (Thai) version
鲍鱼炆鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version