Pollo estofado con abulón


Pollo estofado con abulón

El pollo estofado con abulón es un manjar clásico. Cada bocado está lleno de frescura y fragancia. ¡El pollo está tierno y la frescura del abulón realza el sabor general! Cada bocado de carne tiene una ligera fragancia.

Ingredientes

Pasos

  1. Cortar el muslo de pollo en trozos, mezclar con salsa de soja, pimienta blanca, un poco de sal y maicena, luego agregar un poco de aceite y marinar durante 15 minutos.
    Cortar el muslo de pollo en trozos, mezclar con salsa de soja, pimienta blanca, un poco de sal y maicena, luego agregar un poco de aceite y marinar durante 15 minutos.
  2. El tocino es más fácil de sazonar con un cuchillo.
    El tocino es más fácil de sazonar con un cuchillo.
  3. chalotes picados
    chalotes picados
  4. Picar finamente el jengibre
    Picar finamente el jengibre
  5. Picar el ajo
    Picar el ajo
  6. Cebolla verde picada
    Cebolla verde picada
  7. Aceite cayendo del cárter
    Aceite cayendo del cárter
  8. Vierta los muslos de pollo en la olla.
    Vierta los muslos de pollo en la olla.
  9. Freír los muslos de pollo hasta que estén dorados. Agregue el ajo, las chalotas y el jengibre.
    Freír los muslos de pollo hasta que estén dorados. Agregue el ajo, las chalotas y el jengibre.
  10. Continúa salteando durante 1 minuto.
    Continúa salteando durante 1 minuto.
  11. Verter 150 ml de agua hirviendo y tapar durante 20 minutos.
    Verter 150 ml de agua hirviendo y tapar durante 20 minutos.
  12. Luego vierte el bostezo.
    Luego vierte el bostezo.
  13. Continúa salteando durante 1 minuto.
    Continúa salteando durante 1 minuto.
  14. Retirar del fuego y servir.
    Retirar del fuego y servir.
Languages
Geschmortes Hähnchen mit Abalone - Deutsch (German) version
Braised Chicken with Abalone - English version
Pollo estofado con abulón - Española (Spanish) version
Poulet braisé aux ormeaux - Français (French) version
Ayam panggang dengan abalon - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo brasato con abalone - Italiana (Italian) version
アワビ入り鶏肉の煮込み - 日本語 (Japanese) version
전복을 넣은 닭고기찜 - 한국인 (Korean) version
ไก่ตุ๋นหอยเป๋าฮื้อ - แบบไทย (Thai) version
鲍鱼炆鸡 - 简体中文 (Simplified Chinese) version